Schlemmerwerk im Merkle - H R&C GmbH in Altenstadt

I like coming here for breakfast

Clear map. Very nice atmosphere. 2 schnitzels on one plate were cooked completely differently. One was dry and hard as a board and the other was juicy. When we had two identical dishes, one of the garnishes was missing. Nice service but unfortunately not very attentive.

Great ambience, large portions that also taste very tasty, salads fresh and crunchy. Friendly and personable staff. We would be happy to be a guest in your house again soon. 👍🏻. You can only continue recommend . 👍🏻👍🏻. Update 10/24: Service, ambience and above all the food was perfect and super tasty. Portions more than sufficient!!

We actually wanted to drink coffee. The fact that the Schlemmerwerk is located here was new because we are rarely in Altenstadt. But we spontaneously changed our minds and ordered something to eat. Enthusiasm. We'll be back, promise.

Very tasty food in a cozy restaurant, good service and there is also a great toilet suitable for disabled people

New, inviting dining room, delicious food, friendly and warm staff

Friendly staff, food, so-so maybe I got the wrong thing. Still, all in all, not bad

We have been in the former Cafe Merkle for years and met our old friend Peter. He is the soul of the company.

We dared to go back after the change of ownership and were more than thrilled. 🤩 The two men who had the previous Merkle were great back then and now you can finally eat the food there again 🥰 I was thrilled with the onion roast with cheese spaetzle. The service is not yet fully coordinated emotionally. We were first forgotten and then a dish was served incorrectly. Otherwise, everyone is very friendly. The atmosphere is great, it's pleasantly quiet 😊

Refueling stop on the A7 Markt Altenstadt. Going to the Schlemmerwerk with great hunger. Portions, food & service GRANDIOS. I HIGHLY RECOMMEND.👍

We were very well looked after. The food was very tasty. We will be visiting guests often.👍

We were invited there and were there for the first time. Super friendly service, super delicious food. All 10 people got the food at the same time! The kitchen has it all.

Were there for the first time and it seemed relaxed and nice at first. However, it was a bit strange that the starters only came with the main courses. The crowning glory was that a dish was completely forgotten and was only brought immediately when asked half an hour later. I had an onion roast with cheese spaetzle, the taste was pretty average, nothing special except for the price, if it was up to me there should have been a lot more in terms of taste. Finally, I had it on my stomach for the next few days. The service was always helpful, but seemed a bit overwhelmed. It's a shame, with such a first experience it will probably stay with this one.

Great salad and everything else was very good too. Just go by and try it out 😀

Were for the first time and I hope not for the last time. Super delicious salad.

There were four of us and we were there very late, at 1:45 p.m. we were greeted in a very friendly manner and were given a table. The question as to whether we could still eat was absolutely no problem. The food was delicious and the service was great, big compliments to you.

Nine of us were there for lunch yesterday. All I can say is that everything is great. Location very nice. Food great. Onion roast (as a daily recommendation for €21.90) served to perfection. Very friendly staff. Gladly again. And about the prices. In my opinion, contrary to some reviews, it is absolutely justified.

Very nice restaurant, you can sit outside very well, the service was very friendly, but we had to wait a long time for the drinks, the food came quickly Had dinner here again, the cordon bleu was good, the fries were nothing special, the chicken strips in the Viennese fried chicken salad were oversalted, I asked the ladies at the next table, they said that theirs were too salty too, the waitress said she said so pass it on to the kitchen, that's it, what a shame

Delicious food - huge portions - fast service - TOP

Food portions very plentiful. Everything okay.

I haven't eaten a Jägerschnitzel as good as yours for a long time. Everything was perfect and the place is very nice. We will be back.

A wonderful restaurant in a town like Altenstadt. I didn't expect that from a culinary point of view. The service is extremely attentive and super friendly. The ambience is excellent. There are also reasonable prices. My compliments for this top-class restaurant.

Great food. Super Service. Nice atmosphere. And the price is right, what more could you want? Gladly again

Many thanks to the great team at Schlemmerwerk. We enjoyed our office party with you from the first to the last minute. Very tasty food. Many of us particularly liked the onion roast with roasted and melted onions. The furnishings are very tasteful and cozy. An absolute plus point is that we had a room to ourselves. The best thing about Schlemmerwerk, however, is the people. The staff is extremely friendly, courteous and helpful. They do everything to make you feel comfortable as a guest.

Went there with friends a few days ago... it was very good... the food... the ambience and especially the service was great. You could tell that a well-known waiter from the former Café Merkle had returned and had given the whole thing some charm and given it a new lease of life. Attention and friendliness are now top notch again. Keep it up...

We had lunch there for the first time and were very impressed. The food is great, the service is friendly and we didn't have to wait long. Very pleasant.

Great restaurant with great value for money - very nice ambience and great service - what more could you want 😁

Very good restaurant with delicious food and friendly staff.

Food very tasty Conditions are very friendly We will be back

Ordered 2 salads + garlic bread for pickup. Were very tasty. I was there at the agreed time, but had to wait another 15 minutes. Will come by again to eat here as it all looks very inviting.

Positive: nicely decorated, nice atmosphere Negative: We went to Christmas dinner with relatives on the 2nd. Christmas holiday there. There was only a very shortened Christmas menu with a few dishes. One of the 6 possible dishes was already out upon arrival. When we ordered, the waitress came and pointed out that another dish had also run out and we had to reorder. And that even though we had already reserved in October and didn't find out about the shortened tickets. The food was average. What was annoying was that the edges of all dishes were completely full of paprika powder. In addition, the Kässpätzle were underground! Hardly any cheese, no salt, no taste. We let everyone at the table try them and agreed that these were the worst cheese spaetzle we have ever eaten. Our complaint was accepted, but we still had to pay the full price and didn't get a coffee or anything else on the house as compensation.

The food was good, but the seasoning was too bland for me. There was Christmas music playing the whole time in a hit style, which I and the rest of the table found absolutely terrible... then it would be better to have no music at all

Go there and feel good. Great food and nice staff. You'll be happy to come back again and again.

Sehr angenehmes Restaurant Leckeres Essen und sehr nette Bewirtung.

Nettes kleines Restaurant. Bedienung zuvorkommend. Essen reichlich, lecker & guter Preis 😊

Lecker essen, schönes Ambiente. Freundliches Personal. Immer eine Empfehlung wert :)

Bisher waren wir immer nur abends im "Merkle", aber heute haben wir mal das Frühstück ausprobiert. Was soll ich sagen? Es war wie immer eine große Freude! Liebevoll angerichtet, große Portion und bedient wurden wir von einer netten Dame, die wohl erst das zweite Mal da war, wie sie uns verriet! Super freundlich und auf zack! Weiter so! Auch abends wurden wir noch nie enttäuscht! Wenn ich hier lese, dass die Preise Großstadtniveau haben, frage ich mich wirklich, wann diese Personen das letzte mal in der Großstadt waren?! Natürlich haben die Preise angezogen, wie überall auf dieser Welt?! Aber in einem völlig normalen Niveau! Preis-Leistung stimmt hier absolut! Noch ein paar Worte zum Service! Hier legt man extrem viel Wert auf das Wohlsein des Gastes. Wir wurden immer angenehm freundlich bedient und wurden bisher auch nie "vergessen", wie ich es hier auch mal lese. Aber sollte ich merken, dass viel los ist oder an dem Tag nur eine Bedienung den Laden schmeißt, breche ich mir sicher keinen Zacken aus meiner aufgesetzten Krone und stehe kurz auf, um eine weitere Bestellung aufzugeben. Zu guter letzt, lieber Peter, schön dass du wieder "Zuhause" bist und dem Schlemmerwerk einen Hauch vom Cafe Merkle zurück gibst!

Hervorragendes Essen Top Service Weiter so 👍🏻

Ein besonderer Ort...ein besonderes Lokal...hier fühle ich mich, als wäre ich in Österreich im Urlaub...die Einrichtung im cleanen Alpenchic ....abgetrennt in verschiedenen Räumen....hier fühlt man sich einfach rundum wohl...die Dekoration genau auf den Punkt, sanitäre Anlagen sind lobenswert....aber das wichtigste ist natürlich das Essen...tolle Salate..rustikale Gerichte auf leichte Art kredenzt ...freundlicher Service..Wünsche werden berücksichtigt, und der Chef der Peter ist sooo sympathisch...

War zu Fünft mit einer Mädelsgruppe am 17.11 dort. Obwohl das Essen und der erste Eindruck wirklich gut war, wurde dieser dann doch leider im Laufe des Abends etwas getrübt. Essen: Alle Salate waren sehr lecker, Preis Leistung insgesamt top! Ambiente: Gemütlich, nicht zu laut. Service: Obwohl wir am Anfang sehr gut bedient wurden, hat der Service nach dem Abräumen des Hauptganges leider stark nachgelassen und wir hatten den Eindruck, dass der Nebenraum irgendwie vergessen wurde. Die Karten für den Nachtisch haben wir uns nach längerer Wartezeit ohne Kellner selbst genommen - nachdem der Nachtisch dann abgeräumt war saßen wir noch über eine Stunde vor leeren Gläsern, dabei hätten wir sehr gerne noch was getrunken! Haben dann beschlossen zu zahlen, ich musste zur Bar um jemanden an den Tisch zu holen. Die Dame, die uns kassierte schien etwas überfordert. Sehr schade, da das Essen extrem gut war. Werden nochmal für eine zweite Chance kommen.

Also der Service war sehr schlecht, es kam erst das Essen und dann die Getränke.... wir saßen eine Stunde vor unseren leeren Gläsern, dann haben wir bezahlt und sind gegangen. Bei einem halb vollen Laden und fünf Bedienungen darf sowas eigentlich nicht passieren. Hatte einen Salat mit Garnelen, der Salat war in Ordnung, aber die Garnelen haben sehr billig geschmeckt, hatte danach auch Magenschmerzen, waren vermutlich nicht mehr frisch.

Mein Steak war nicht Medium wie bestellt eher blutig laut Bedienung wurde in der Küche bescheid gegeben kam aber keine Reaktion ,das war das erste und somit auch das letzte Mal keine Empfehlung meinerseits

Wir fragten am 29.19.2023 um 17.45 Uhr nach 2 Plätzen. Es waren leider nur größere Tische frei und wir wurden abgewiesen. Es hieß, dass nichts mehr frei wäre.

Als Gruß aus der Küche ein Stück Rührkuchen. Espresso auf der Rechnung, wurde aber nicht serviert. Gericht auf der Speisesekarte das gar nicht mehr zubereitet wird. Service unkoordiniert, hinterlässt überforderten Eindruck.

Ein Lokal mit langer Tradition, die jetzigen Pächter haben vom Vorgänger auch die leckeren Salatideen übernommen. Die fleischlose Variante in der Speisekarte könnte man noch etwas erweitern.

Wir haben das Schlemmerwerk während einer Radtour besucht. Trotz Stoßzeit war das leckere Essen schnell serviert und super lecker. Preis Leistung ist absolut in Ordnung und das Personal freundlich. Besonders aufgefallen ist die große Salatkarte. Absolut zu empfehlen.

Lecker, guter Service, reservieren fast ein muss

Sehr leckeres Essen zu zivilen Preisen.

Essen sehr lecker. Besonders der Salat ein Gedicht.

Ein wunderschönes Restaurant mit sehr schönem Biergarten. Die Servicekräfte sind sehr freundlich, das Ambiente sehr einladend, und die Salatportionen eine Augenweide. Ich hab meinen Nizza-Salat gar nicht ganz geschafft und der war megalecker.

Sehr nett eingerichtet, Essen und Getränke gut und zu moderaten Preisen.

Guter Zwischenstopp auf dem Weg in die Schweiz, dazu ein sehr leckeres und reichhaltiges Frühstück zu einem fairen Preis dazu auch ein sehr freundlicher Service. Sehr zu empfehlen.

Gutes Essen und leckere Salate Angenehme Atmosphäre

Tolles Restaurant!!! Sehr schön eingerichtet, zuvorkommendes Personal und sehr gutes Essen. Insbesondere die Salate sind phantastisch!

Sehr leckeres Essen. Große Auswahl und prima Service.

Essen wurde leider falsch aufgenommen. Einer hatte dann sein Essen, der andere musste warten. Passiert aber ist echt blöd. Service war freundlich. Geschmacklich war es leider unspektakulär. Die Salate sind groß und gut

Leckeres Essen, gute Auswahl, freundliches Personal, Preis/Leistung sehr gut!

Einfach gut, in jeder Hinsicht. Wer nicht hingeht, verpasst etwas!

Sehr schönes Lokal. Sehr freundliches Personal und essen war sehr lecker.

Unmöglich! Man bekommt die Speisekarte. Mit keinem Wort wird erwähnt, dass es auch noch "ein einziges" Gericht mit Spargel gibt. Beim Nach Hause gehen haben wir dann draußen ein Schild entdeckt. Seitlich an der Wand! Allerdings ist das Spargelgericht: "wenig Spargel UND Salat"!???? Dazu vollkommen überteuert. Die zwei Damen vom Service sollten wirklich dringend ausgetauscht werden. Beide sind arrogant, unfreundlich, regelrecht patzig und fallem dem Gast sogar ins Wort mit dem Satz: "Dann eben nicht"! Man wird nicht nach Dessert gefragt, nicht ob man noch etwas trinken möchte, nichts. Mieser Service. Fazit: bei den hohen Preisen kann man besseren Service und auch bessere Küche erwarten. Die zwei Sterne lediglich für die schöne Einrichtung.

War aufgrund einer Einladung vor Ort. Sehr freundliches Personal. Sehr gute reichhaltige Speisekarte. Speisen hervorragend. Gerne wieder mal.

Die „goldenen Zeiten“ sind vorüber. Das merkt man auch, weil das Restaurant nicht mehr voll ausgebucht ist, wie es noch vor ca. einen halben Jahr war. Die Preise im Schlemmerwerk sind mittlerweile auf Großstadtniveau angekommen. Eine Flasche Wasser 0,7l für 7 € ist schon ärgerlich! Ebenfalls hat auch die Qualität der Speisen nachgelassen. Auch der Service bräuchte dringend mal eine Schulung. Wir sind nicht mal gefragt worden, ob uns das Essen geschmeckt hat oder ob wir nochmals was zu trinken wollen…

Das Essen im Schlemmerwerk Merk war gut. Die Location ist wirklich sehr gemütlich eingerichtet und lässt einen direkt wohl fühlen. Die Bedienungen waren alle in Tracht gekleidet und sehr freundlich. Wir haben am Anfang eine kleine Aufmerksamkeit der Küche bekommen. (siehe Bild 1) Das Essen selbst war auch lecker, jedoch waren z.B. die Pommes etwas zu weich. Das ist aber eher Geschmacksache. Der Preis für das Essen war völlig in Ordnung. Außerdem war das Essen sehr schnell nach Bestellung an unserem Platz.

Salatportionen sind üppig! Allerdings merkt man spätestens bei der Rechnung, dass die gesalzenen Preise für ein Provinzrestaurant v.a. in die Einrichtung fließen - und nicht in die Qualität des Essens. Das 'Schlemmer'werk hat leider nicht mehr den Charme der Inhaber des Café Merkle.

Toll renovierte Räume mit schönem Ambiente. Man kann auch draußen sitzen. Sehr nettes Personal! Die Preise für Essen und Trinken sind mir persönlich etwas zu hoch. Eine Flasche Wasser mit 0,70 ml für 7 Euro. Mein Salat, kleine Portion für 14.95 Euro..kleines fertiges Schorle für 3,95...

Tolle Location...sehr netter Service...Top Essen...

Bedienung sehr nett und zuvorkommend. Preis-Leistung absolut ok.

Sehr sehr nettes Restaurant. Sehr gemütlich und sauber. Einzelheiten im Detail. Jederzeit wieder. Das Essen war sehr sehr lecker und auch die Bedingungen sehr freundlich. Schade nur das wir nach dem Essen nicht gefragt wurden ob nochmal jemand was trinken oder ein Nachtisch möchte, wir hätten vermutlich noch etwas bestellt. Deshalb nur 4 Sterne bei Service. Trotzdem würde ich jederzeit wieder kommen. Auch mittlerweile sehr selten zu sehen: Eindecken mit Handschuhen. Finde ich super. Bin selber aus der Gastronomie 😍, hat mich gefreut zu sehen.

Es ist einfach immer schön dort

Für Salat Liebhaber die perfekte Anlaufstelle!!

Sehr leckeres Essen und freundliches Personal. Top

Essen ist sehr lecker. Das Ambiente ist toll, da fühlt man sich gleich wohl. Allerdings hat mich ein bisschen gestört das die zweier Tische sehr nah beieinander stehen. Der Service ist schnell und total freundlich

Wir kommen immer gerne...tolles Essen, super Ambiente und es wird versucht alles möglich zu machen.

Schönes Ambiente, sympathischer Service und abwechslungsreiche Karte. Immer wieder gern.

Sehr freundliches Personal. Die Salate sind megalecker und Portionen zum sattessen. Wir kommen wieder!

War sehr schön, gutes Essen und nette, kompetente Bedienung. Perfekt.

Das Essen trotz langer Wartezeit ok. Der Service allerdings Katastrophe. 40 Minuten zu sitzen ohne Getränk nachdem essen, keine Frage nach Nachtisch. Zuviel Personal für den schlechten Service. Bedienung steht 45 Minuten an einem Tisch und unterhält sich.

Nettes Ambiente, freundliche Bedienung, Portionen mehr als ausreichend. Leider hat auch hier die Preiserhöhung deutlich zugeschlagen. Ein Kritikpunkt….. die Bedingung kommt nur einmal zu essen aufnehmen…. Leider wird nicht mehr nachgefragt ob man noch ein weiteres Getränk möchte, eines muss wohl für 2 ein halb Stunden reichen. Die Bedinungen sind zwar flink kümmern sich um alles mögliche, nur nicht um weiter Wünsche der Gäste.

Sehr freundliches Personal, tolle Salate, sehr leckeres Essen. Tolles Ambiente.

Leider hat die Qualität extrem nachgelassen.... Der Service war mega gestresst, die Bedienung rannte buchstäblich durch das Lokal. Beim zahlen sagten wir das es sehr hektisch war, darauf fing die Mitarbeiterin auch noch über ihre Kollegen das Lästern an. Das ist kein guter Stil. Ich komme erstmal nicht wieder.... Schade

Qualität des Essens ist gut, Service hat in letzter Zeit stark nachgelassen. Gleichzeitig wurden die Preise stark angehoben. 17€ für einen Salat finde ich deutlich zu teuer, deswegen für mich als Altenstadter leider nicht mehr interessant.

Leider wurden wir irgendwie nicht nochmal bedient , ein zweites trinken gibt es nicht , Dann wollten wir bezahlen , es kam wieder 20 Minuten keiner - wir sind dann an die Theke und standen wieder 5 Minuten . Die Salate find ich immernoch gut , aber die backhendlstreifen waren einfach nur hart und haben nach nichts geschmeckt . Farmersalat war immer gut.

Leider hat das Schlemmerwerk stark an Qualität und Geschmack nachgelassen. Absolut enttäuscht war ich von meinem Cordon Bleu, dieses war definitiv nicht frisch zubereitet, sondern tiefgekühlt worden!

Qualität sehr gut. Leider einige Preise um ca. 50% angehoben (zb. Salate) ist für mich nicht mehr interessant

Super leckeres Essen und freundliches Personal

Essen ist super lecker, die Leute mega freundlich und das Ambiente ist super schön es lohnt sich wirklich

überzogene Preise Zwiebelrostbraten 26,90 Euro, Schlemmersalat 16,90 Euro ziemlich happig..Getränke auch nicht gerade günstig, aber das Lokal war gut besucht..

Sehr nettes Lokal...ich liebe die leckeren Salate dort!

Das Essen irgendwie immer gleich...Salat mit Bratkartoffeln, Salat mit Kartoffeltaschen, Salat mit Schnitzel...einfach über den Berg Salat etwas anderes draufgegeben! Portionen viel zu groß als "normale Portion"! Der Service ging...aber sooo lange Krallen im Servicebereich ging für mich garnicht! Nicht in einem Speiselokal! Das Ambiente...die Einrichtung fand ich zwar schön, aber von der Akustik kaum auszuhalten! Laut wie auf dem Bahnhof, nur störendes Geplärre vom ganzen Lokal, man konnte sich nicht normal unterhalten und musste selbst sehr laut reden, damit man verstanden wird! Früher war das Merkle gemütlicher und von der Karte und den Speisen wesentlich besser und einfallsreiche!

Sehr gemütliche Location und stehts freundlichen Service. Das Essen war immer lecker und Preis Leistung ist völlig in Ordnung! Wir kommen gern wieder.

Unser Besuch am 27.10.2022 war sehr enttäuschend. Viele Speisen(Speisen mit Fleisch) von der Karte gab es nicht, auch keine dem entsprechenden Alternativen. Personal war sehr freundlich Der Lärmpegel im Lokal ist sehr hoch

Netter und schneller Service. Das Essen war lecker und die Portionen trotz kleinem Preis sehr groß.

Flinker und netter Service. Die Speisen sind lecker und umfangreich. Preislich im Rahmen. Zu empfehlen.

Vorallem die Salate sehr lecker

Hervorragendes Essen bei noch moderaten Preisen.

Wie waren letzte Woche leider das letzte Mal im Schlemmerwerk. Qualitativ und geschmacklich hat es leider sehr nachgelassen. Der Service war noch nie gut. Der Großteil des Personals ist absolut unmotiviert. Der Empfang verlief dieses Mal bereits so schlecht das wir nicht das Gefühl hatten willkomeme Gäste zu sein, sondern, oh Gott jetzt kommt wieder Arbeit, gespart mit einem abwertenden Blick. Das Personal war nur selten gesehen und hielt sich die meiste Zeit hinter der Theke auf. Oft mussten wir lange auf Getränke warten, Leere Gläser und Teller wurden seltem abgeräumt. Es wäre definitiv mehr Umsatz möglich, allerdings wenn die zwei Blonden Bedienungen mit Scheuklappen durch die Gastronomie sich schleichend bewegen ist guter Service weit entfernt. Das Gespräch unteinander hinter der Theke macht vermutlich mehr Freude, da dies ausgiebiger statt findet wie zu arbeiten. Unsere Schlemmerreise nimmt nun leider ein Ende, trotz des schlechten Services sind wir gerne gekommen da es auch Arbeitswillige und Aufmerksame Mitarbeiter dort gibt. Für die Zukunft wünschen wir euch viel Erfolg und hoffen das die Qualität bald wieder so sein wird wie sie mal war. Gerne hätten wir unsere Erfahrungen persönlich der Chefin mitgeteilt, leider ist sie im Restaurant nicht mehr present.

Immer wieder gerne. Die Salate (sowie alles andere) sind unübertroffen...

Super Service vom jungen Team. Auch nach dem Umbau - übrigens sehr gelungen - sind die Salate sensationell.

Mir persönlich zu teuer. Für ein Wiener Schnitzel mit Pommes fast 15.00 € ist schon viel. Nicht so ganz meine Welt

Sehr schönes, gemütliches Restaurant. Das Essen war super und das Personal sehr freundlich. Wir kommen gerne wieder.