Ristorante Barese in Bad Münder am Deister

It was very good and everything tasted delicious and the conditions are good and the team is very friendly and nice.

It's always nice here. Thanks for a nice time!

I had dinner at Ristorante Barese twice within a week. The first time with a starter of bruschetta, main course of tagliatelle gorgonzola e spinaci, dessert of soufflé al cioccolato, and as a drink I chose 0.5l of Montepulcano red wine. The second time without a starter or dessert, just a salami pizza with an extra topping of mushrooms and again as a drink 0.5l of Montepulcano red wine. Unfortunately, I deducted a star from Servive because of the menu on the homepage. My husband and I looked there a few days before dinner and decided on a meal that is no longer available or offered in the restaurant: Scaloppina al Gorgonzola (veal schnitzel) It's a shame, we were really looking forward to it. Otherwise we really enjoyed it and enjoyed it, thank you!

Was very tasty. Unfortunately it was very crowded. As many customers as possible are allowed in. Okay, they have to earn money, but it was too full for me. But I've rarely eaten something so delicious - it's just great.

It was my first time here and I really liked it. The food was super tasty.

Very tasty pizza. Here you can feel the Italian cuisine as soon as you enter. Great, nice service. Gladly again!

Excellent pizza, food and service. Worth a visit.

Grosse Enttäuschung!Vorspeise leider vergessen zu servieren.5 Pizzen bestellt.Pizzen wurden in Etappen serviert.Pizzen bis auf eine schlecht belegt.Der Boden hart und trocken.Pizzaboden schmeckte wie ein Fertigprodukt.Irdendwann wurde die Vorspeise serviert.Bruschetta sehr kalt.Kein Olivenöl!Statt Knoblauch nur Zwiebeln. Das war kalter Tomatensalat auf steinharten Pizzabrötchen.Alles in Allem,!Nie wieder.

Gut gelegen in der Innenstadt von Bad Münder. Zu Fuß 30 Minuten von den Deister-Weser Kliniken. Es sind alle sehr freundlich, das Ambiente ist ansprechend. Auf der Speisekarte ist alles was man bei einem Italiener erwartet. Die Preise sind Fair. Das Essen war sehr gut, besonders die gemüschte Vorspeisenplatte. Wir haben uns sehr Wohl gefühlt. Vielen Dank!

Ich habe dort 2 mal, während meinem Aufenthalt in Bad Münder, gegessen. Das Essen war sehr lecker, die Bedienung aufmerksam und freundlich. Ich musste nicht lange auf mein Essen und mein Getränk warten. Es war einfach super.

Sehr nette Inhaber und Bedienung

Wir gehen sehr gerne dort essen da es nicht nur leckere Pizzen gibt sondern gerade andere super leckere Gerichte. 😋

Super lecker und faire Preise... Wir kommen wieder und sehr herzlich

Unsere erste Bestellung in diesem Restaurant. Wir hatten drei verschiedene Pizzen einmal scharf, einmal vegetarisch und eine Käsepizza und wir waren alle sehr zufrieden! Reichlich belegt, aber auch nicht überladen . Zuhause angekommen noch sehr warm , toll gewürzt und super lecker . Vielen lieben Dank 🥰

Das Team war sehr zuvorkommend und kompetent. Die Gerichte sehr schmackhaft und absolut gut zubereitet. Meine gegrillten Garnelen waren Spitze und ich absolut gesättigt. Der nächste Termin bereits gebucht.

Das Restaurant liegt im Herzen der Altstadt von Bad Münder. Das Ambiente ist gemütlich und geschmackvoll eingerichtet. Die Betreiber und die Angestellten sind herzlich und zuvorkommend und nehmen sich die Zeit bei Allergien und Unverträglichkeit. Und das Essen ist super lecker, alles frisch und die Auswahl fällt da schon mal schwer. Ich kann die Pizzeria Barese uneingeschränkt empfehlen und jedem nur ans Herz legen.

Leckere Nudelgerichte bekommen.

Sehr freundlicher Service,klassische italienische Küche in angenehmem Ambiente. Gerne wieder.

Sehr leckeres Essen und freundliche Bedienung 😋

Super leckeres essen. Die Bedienung war sehr freundlich.

In Ordnung… Die Bedienung ist ein bisschen unfreundlich. Nur der Nachtisch war nicht so lecker. (Tiramisu)

Das Essen war sehr gut. Das Preis-Leistungsverhältnis ist vollkommen in Ordnung. Ich kann das Restaurant nur empfehlen.

Ich war hier öfters während eines Reha Aufenthaltes und bin immer freundlich bedient worden ! Die Chefin wusste schnell was wir gerne wollten z.b beim Wein! Das Essen war authentisch und wirklich lecker! Für mich und die anderen waren es immer schöne Abende dort, wenn ich in der Nähe bin komme ich gerne wieder vorbei!

Essen ist gut. Service nett und freundlich. Auf das Essen muss man nicht lange warten, gut zu empfehlen. Das Parken, als auswärtige etwas ungewohnt.

Habe lange zwischen 2 oder 3 Sternen geschwangt... Es sind zwei geworden, da wir doch sehr enttäuscht waren. Der Service war langsam, aber freundlich. Leider wurden wir lange ignoriert, da sich im vorderen Teil des Lokals laut mit Gästen unterhalten wurde. Das Essen war durchschnittlich. Besonders entsetzt waren wir, als wir nach frischem Obst als Nachtisch für unser Kleinkind gefragt haben. Es sind mehrere Nachspeisen mit Obst auf der Karte zu finden... Nach Aussage der Inhaberin hatte sie kein Obst da. Auch keine ungesüßte Sahne. Interessant, da diese ja für eine frische Zubereitung etlicher angebotener Speisen benötigt wird. Als sie uns dann gezuckerte Nachspeisen anbot, war ich sehr irritiert. Immerhin fragten wir nach zuckerfreiem Nachtisch. Sie ließ sich dann auf Ananas ein. Die liegt ja auf der Pizza... Die Dose wurde lieblos in ein Glas geleert und serviert. Danke, aber für die Preise echt nicht zu empfehlen. Der microwellen Schokokuchen war lecker, aber leider eben auch nicht frisch...

Sehr lecker und freundliche Bedienung

Aktuell befinde ich mich in Bad Münder zur Reha. Da das Essen in solchen Kliniken meist recht langweilig ist und ich leidenschaftlich gern koche und esse nutze ich die Zeit um die örtliche Gastronomie etwas zu testen. Vergangenen Donnerstag, den 29. September 2022, sind ein Mit-Rehabilitant und ich ins "Ristorante Barese". Das Restaurant macht von außen einen sehr sauberen und guten Eindruck. Ein wunderschönes Haus, das auch ohne Fachwerk gut in die Altstadt passt. Ein kleiner Außenbereich und innen wirklich freundlich und hell. Wir waren die ersten Gäste, pünktlich zur Öffnung, in der Küche wurde gewerkelt, draußen stapelte scheinbar die Tochter der Inhaber Stühle zusammen und am Tresen telefonierte die Chefin des Hauses. Nach einiger Wartezeit aufgrund des Telefonats wurden wir freundlich begrüßt und durften uns einen Tisch auswählen. Leider dauerte es dann noch etwas, bis man uns die Karten an den Tisch brachte, was für uns nicht weiter schlimm gewesen ist. Wir hatten es nicht eilig in die Klinik zurückzukehren. Aber kommen wir nun zum Essen. Ab hier beginnt der wichtige Teil meiner Rezension, die ich nur mit meinen Eindrücken fülle. Geschmäcker sind verschieden, meine Begleitung halte ich daher raus. Wer weiß, vllt. möchte er ja selbst noch ein paar Worte schreiben. Ich habe als Vorspeise eine Bruschetta gewählt. Die Bruschetta machte einen guten frischen Eindruck. Mir persönlich ist dabei stets wichtig, dass frische Kräuter benutzt werden und keine Gewürzmischung etc. Dieses Kriterium wurde voll erfüllt. Angenehm große Stücke einer frischen Tomate und klein geschnittenen Zwiebeln. Serviert wurde die Bruschetta auf selbst gebackenen und an der Schnittfläche gerösteten Pizzabrötchen. Perfekt für meinen persönlichen Geschmack: Die Bruschetta war gut mit Pfeffer abgeschmeckt. Ich liebe Pfeffer, daher für mich alles richtig gemacht! 10 von 10 Punkten sozusagen ;-) Als Hauptgang wählte ich dann eine Quattro Formaggi! In meinen Augen die ideale Pizza um ein richtiges italienisches Restaurant zu testen, bzw. sie untereinander zu vergleichen. Meine erste richtig gute Quattro Formaggi habe ich in Italien essen dürfen und war eine absolute Offenbarung. In Deutschland sparen die meisten Restaurants jedoch am Gorgonzola. Hier war das nicht der Fall. Der Gorgonzola fiel auch direkt ins Auge, mit diesem leckeren Käse wurde nicht gegeizt. Gegeizt wurde in meinen Augen jedoch etwas mit dem Parmesan. Geschmacklich habe ich diesen doch recht intensiven und mit natürlich entstandenem Glutamat vollgepumpten Käse überhaupt nicht wahrgenommen, was mich sehr enttäuscht hat. Weitere Abstriche musste ich leider beim Teig machen. Ich weiß, dass die verschiedenen Regionen in Italien auch ihre eigene Pizza hat, aber ich persönlich mag am liebsten klassisch neapolitanische Pizza bei der der Teig nur aus Mehl, Wasser, Hefe und Salz besteht. Mit entsprechender Hydration (mindestens 60 %) entsteht ein super fluffiger Teig, der in der Stückgare entsprechend Volumen gewinnt und mit der Hand ausgebreitet wird. Nur so kann der Rand so schön aufgehen und luftig werden. Diese Pizza war jedoch komplett platt. Im Ofen ist sie definitiv nicht aufgegangen. Davon ab schmeckte der Teig nicht klassisch. Ich vermute, dass hier ein Öl mit verwendet wurde, ich hoffe zumindest Olivenöl. Eine weitere Vermutung ist, dass der Ofen mit relativ geringer Temperatur arbeitet. Er war latent "keksig". Nun wirkt diese Kritik in ihrer Ausdehnung ggf. etwas erschlagend, aber das soll sie absolut nicht sein. Wie bereits angemerkt sind Geschmäcker verschieden und auch die italienische Pizza fällt in den Regionen mal etwas anders aus. Eines ist auf alle Fälle wichtig: Die Pizza im "Ristorante Barese" ist definitiv besser als 98 % der Pizzen aus einer Döner-Bude! Das Restaurant macht wie gesagt einen hellen und gepflegten Eindruck. Die Inhaberin und ihre Tochter haben einen sehr freundlichen Service geboten und wir waren gern zu Gast. Preislich würde ich insbesondere die Pizzen inzwischen schon als günstig bezeichnen. Von mir: 4 von 5 Sternen.

Sehr gutes Essen und aufmerksa me Bedienung

Sehr lecker und sehr freundlicher Service.

Guter Italiener mit authentischer und quLitätsvoller Küche. Auch zum Feiern sehr geeignet!

Sehr leckeres Essen,alles frisch gemacht,nichts aus der Tüte. Tolles Ambiente.

Stedet var fortravlet , som de dog undskyldte. Desværre fik jeg kæmperejer der smagte mærkeligt. De tilbød noget andet men havde tabt appetitten. Alle desserter er præfabrikerede og kedelige. Maden var meget kedelig .

... gutes italienisches Restaurant im Herzen von Bad Münder. Man kann gut draußen sitzen, obwohl hier ab und zu ein Auto (langsam) vorbeifährt. ... Essen ist prima, die Atmosphäre italienisch familiär: "Man kennt sich!" ... besonders zu empfehlen sind die Fischgerichte - ruhig nach Tagesempfehlungen unabhängig von der Karte fragen.

Speisen und Getränke sind in Ordnung. Wirte und Personal wirken ziemlich mit sich selbst beschäftigt, Gäste scheinen eher Beiwerk zu sein. Die Kaugummi kauende Bedienung hinterm Tresen passte auch nicht wirklich zum ansonsten angenehmen Ambiente des Lokals. Für uns am Ende nur Mittelmaß. Schade!

Wir waren das erste mal hier, aber, obwohl wir freundlich bedient wurden und einen angenehmen Platz hatten, waren wir nicht so angetan von den Speisen,

Pizze dobre, ale nieco słone Dobre wino domowe czerwone Dobre kalmary z grila Półmisek przystawek przeciętny Dobry makaron z gorgonzolą i szpinakiem Pannacotta ok Uroczy właściciele, częstują własnej roboty limoncello Mimo minusów zapewne wrócę, bo to jeden z lepszych wyborów w okolicy.

Erst auf Aufforderung wurde eine Karte gebracht, Scampi friti aus der Gefriertruhe, die Soße dazu eine salzige Suppe! Pizza Teig ok, der Belag (Tunfisch) fad und trocken! Bedienung schluderig und unaufmerksam. Nicht zu empfehlen!

Sehr schöne ruhige Lage, Top Gerichte, wir waren schon mehrfach da, Freunde, Familie und einfach so.... Gerne auch zum Mittag. Schöne Karte, gute Auswahl auf der Tageskarte. Tische auch draußen.