Restaurant Weberhaus in Mindelheim

Waren mit einer Gruppe da. Guter Service und sehr gutes Essen.

Ich war bereits 3x hier beim Essen. Jedes mal geschmacklich sehr gut, leider war ich danach nie satt... Ich würde mir bisschen größere Pertionen wünschen, aber das ist Ansichtssache. Personal und Ambiente dennoch sehr freundlich und schön!

Wir wurden sehr unfreundlich Empfangen suchen Sie einen Tisch auf dem kein Reserviert Schild steht. OK haben wir gefunden gekommen ist niemand um eine Bestellung aufzunehmen. Nach dem am Nachbartisch ein Paar platz nahm wurde sofort die Speisekarte gereicht wir hatten nach ein 20 min noch gar nichts. Da konnten wir nur noch gehen und Danke sagen wird wohl nicht jeder Gast Bedient . Wir haben ein anderes Restaurant gefunden und sehr gut gegessen .

Wir waren zum Abendessen dort unter der Woche mit ein paar Arbeitskollegen nach der Arbeit. Wetter war schön und wir saßen draußen. Kurzfazit: Gutes gut bürgerliches Essen und einen Besuch wert Essen: Es gibt die klassischen gut bürgerlichen Gerichte und auch eine saisonale Karte. Zwiebelrostbraten, Spätzle, Schweinefilet, Fisch und bei uns gab es saisonal auch Risottovarianten. Auch in vegetarisch. Uns hat es allen sehr gut geschmeckt. Personal: Die Bedienung war sehr aufmerksam und hat uns gut bedient. Ambiente: Das Restaurant ist am Bach gelegen, wo man sehr schön draußen sitzen kann bei schönem Wetter. Lädt auf alle Fälle ein! Kosten: Gutes Preis Leistungsverhältnis. Die Preise sind nicht günstig, aber völlig ok. Für mich als jemand der viel Essen kann waren die Portionen ok.

Richtig leckeres Essen zu guten Preisen

Wir haben hier ausgezeichnet gegessen. Der Biergarten ist sehr hübsch, direkt am Kanal gelegen. Die Gastgeber sind ausgesprochen freundlich und zuvorkommend. Wir kommen gerne einmal wieder.

Wir haben versucht online über die Homepage und das dort verlinkte Tool einen Tisch zu reservieren. Keinerlei Rückmeldung!!! Das geht gar nicht, wenn man schon diese Möglichkeit anbietet.

Sehr schönes und gemütliches Restaurant mit hervorragenden frisch zubereitetem Essen und zuvorkommenden Service. Da das Restaurant nicht über sehr viele Plätze verfügt ist dringend angeraten zu reservieren.

Exzellente Lage und hervorragendes Essen, abwechslungsreiche Speisekarte und super Ambiente. Mittags keine Wartezeit. Wärmstens zu empfehlen!

Essen sehr sehr lecker, der Service ist Top und sind sehr Hilfsbereit. Wir kommen sehr gerne wieder 😀

Man betritt das Weberhaus und spürt sofort: Das hier ist kein gewöhnlicher Ort, sondern ein Platz voller Wärme und Seele. Schon der erste Blick auf das liebevoll gestaltete Gebäude, mit seiner einladenden Terrasse und dem grünen Garten drumherum, weckt ein Gefühl von Heimat und Gemütlichkeit. Man spürt förmlich, dass hier Tradition und Leidenschaft in jedem Detail stecken.  Im Weberhaus verbinden sich Natur und Genuss auf eine Art, die das Herz berührt. Die deutsche Küche, mit ihren reichen Aromen und ehrlichen Zutaten, zaubert ein Lächeln auf jedes Gesicht. Ob es das saftige Schnitzel, der zarte Lachs oder diese wunderbar cremigen Spätzle sind – jedes Gericht erzählt von Handwerk, Hingabe und dem Wunsch, Menschen glücklich zu machen.  Wenn man hier sitzt, den Duft von frisch Gebratenem in der Luft, das Klirren von Besteck und leise Gespräche um sich herum, fühlt man sich angekommen. Es ist, als ob der Alltag draußen ein wenig leiser wird und drinnen Platz macht für echte Momente: Lachen, Aromen, Erinnerungen sammeln. Es ist das Lächeln der Menschen am Tisch gegenüber, das zufriedene Seufzen nach dem ersten Bissen und das Gefühl von Wärme, das noch lange nach dem Verlassen des Restaurants nachklingt. Im Weberhaus geht es nicht nur ums Essen, sondern um ein Erlebnis für alle Sinne – ein Ort, an dem Herz und Gaumen gemeinsam tanzen. Und wenn man später hinausgeht, mit einem warmen Gefühl im Bauch und einem kleinen Funkeln in den Augen, weiß man: Hier hat mehr als nur ein Gericht Eindruck hinterlassen – hier hat ein Ort berührt. 

Immer wieder gerne! Mit kindern gerne aber nur im Sommer auf der Terrasse.

Sehr schmackhafte Speisen. Guter Service. Preis Leistungsverhältnis passt. Getränke gute Auswahl. Leider Autenrieder Bier was mir persönlich nicht schmeckt. Unbedingt reservieren!

The service was highly commendable and the food was extremely tasty. The decor could use some improvement.

A quiet, peaceful, intimate place to eat and drink beer

Excellent food, attentive service without being intrusive, and a great atmosphere. We commute between Switzerland and Hamburg several times a year, and whenever we can, we always stop at the Weberhaus. This restaurant is highly recommended.

A little gem. A good example of how a menu doesn't need a hundred dishes and can still offer something for everyone. We (8 adults, 2 children) were delighted.

Thank you for the wonderful food and friendly service! If we lived around the corner, we'd definitely be regulars 🩶

Incredibly delicious main course, unbeatable apple fritters for dessert. Very cozy atmosphere both inside and outside. Excellent, friendly, and incredibly fast service.

Waiters are unfriendly. Not really suitable for groups. Restrooms are in the basement, and groups are accommodated on the first floor, which has limited space. Not suitable for people with walking difficulties.

Dined September 4, 2025. Cozy restaurant. We chose a spot outside, but it soon started thundering and raining. We quickly went inside where it was even more pleasant. We had schnitzels, one with fries and the other with potato salad. We also had a small salad. Both were excellent. We paid €52.50, including one beer and one Hugo (€7.50!!).

A small, cozy inn with a beer garden, friendly service, and delicious food. Dogs are also welcome.

We had a very good meal. We were in the beer garden.

Nice outdoor space but restaurant not accessible for disabled people on the first floor and toilets in the basement

Yes, it's nicely located in the old town by the stream.

After eating a chicken curry there, I developed severe gastrointestinal problems. In a friendly and polite phone call, I was told that the vegan dish couldn't be the cause. After repeatedly pointing out the chicken in the curry, I was told that 20 such dishes had been sold and no other feedback like mine had been received. The number 20 seems unlikely to me, given the number of guests and the length of the menu.

Disappointing. The food doesn't match the ambiance. The menu is very extensive, but I couldn't figure out what the house specialty was. My cabbage fritters were very dry and unappealing. We chose the restaurant because of its location by the stream and its beautiful garden. But we certainly won't be going back.

Absolutely excellent food and drinks. Very friendly service. A wonderful place to linger.

We (she, 31, he, 32) came here for dinner while on vacation after another restaurant had already closed. It was a Tuesday evening during the week, around 8:30 p.m. We were very surprised at how quickly the service arrived with our ordered food. We had our meal in less than 20 minutes, whereas elsewhere you'd have to wait much longer. Apart from that, the food was really excellent and delicious. We can recommend it without hesitation. If we lived here, we would come back again and again.

The restaurant is very good and very friendly staff

Were served very unfriendly a long time ago. Then my son went to the toilet and said it was clogged. The boss then accused him of deliberately blocking the toilet. We were then called the next day and were able to pay the bill for the removal (€110). Once and never again 🤢🤢

Today's visit to the Weberhaus left nothing to be desired. Even the outside of the building appealed to me, the atmosphere at the table was very cozy. Food and service receive all stars. I also give it stars for being dog-friendly. Gladly again!

The restaurant is located in the heart of Mindelheim, idyllically right on the river - a place with a wonderful ambience, both inside and outside. The terrace is a real highlight, especially in summer. We were there today and were served personally by the boss - attentive, warm and very accommodating. The food came quickly, tasted excellent and really left nothing to be desired. An all-round successful experience. Highly recommended!

The staff was friendly and everything came fast. The food was good and the Ambiente was very quiet when we were there

Surprised by a gem in Mindelheim's old town. Food and service were top! Certainly worth another visit.

Very nice. The service was excellent and courteous. The food left nothing to be desired. Highly recommended and we will definitely come back.

Very good, down-to-earth cuisine.

Schönes heimeliges Restaurant mit guter Hausmannskost, uns hat es sehr gut gefallen - ebenfalls sehr gut geschmeckt. Freundlicher Service, gerne wieder!

Cozy little restaurant. We would have liked to eat something there, unfortunately we were greeted at 1 p.m. with the statement that it would close at 2 p.m. and that food would be scarce. We've never had anything like that before 😉

So the Rösti Burger - can only be recommended

Exceptionally good Swabian modern cuisine in a dignified, pleasant atmosphere. Very friendly, alert service. We felt very comfortable. Lovely little restored medieval building. Delights in the former brothel

The food was amazing, and the service was fantastic. The history was fascinating.

Such amazingly good cuisine, wow, stays that way! The boiled beef was so tender and very tasty, I have never had such good fried potatoes in a restaurant. All other dishes at our table were fresh and homemade. The service was very friendly but a bit inattentive, you had to ask them to come, empty glasses should be paid more attention to, if we asked we would have drunk more, but that's not a negative criticism, just a comment. Such humane prices for such good cuisine. Highly recommended. Reservations are recommended here. We were all thrilled. Thanks

Swabian traditional cuisine from the area, i try most of the traditional dishes like Krautkrapfen a pasta dough filled with sauerkraut and bacon. It was ok , the krautkrapfen is quite tasty, just not fan of demi glacé sauce surrounding it, well it fancy maybe but i prefer rustic and hearty Swabian cuisine. The Spaetzle is good with creamy mushroom sauce and pork loins. The place is very good with small river on the side and a gate of the city in the front side, it’s very idyllic and beautiful. The staff are friendly also.

Very tasty food in a beautiful restaurant.

Very good cuisine!!! And pleasant service!!! To be recommended!!!

After the tenants changed, we gave the Weberhaus a chance and were not disappointed. The menu reads great, the food was really good and came quickly. There aren't too many seats and the next room is quite narrow. But totally quaint. The restaurant is on the first floor of the house and is therefore not barrier-free. The toilets are in the basement. It's not easy to get in with a stroller using the spiral staircase. It's better to take it with you in a baby safe.

Hello to everyone who reads😃 We celebrated my mom's birthday at the Weberhaus yesterday and were very happy with everything... Food, waiting time, ambience, price and not to forget the friendliness and warmth For everything together, smooth ⭐⭐⭐⭐⭐⭐ stars! The word RESTAURANT really still has a lot of meaning here. Thanks again to the Weberhaus team We'd love to come back greeting Daniela Hofmann

Beautiful, the ringing of bells is intense, the food and service are top notch.

Very good food, very good condition. But quite expensive.

Food was very good. Looked appetizing. And it was plentiful.

Very tasty food, very friendly conditions, really, really great atmosphere and very beautiful flowers 😀

Wir waren zum Mittagessen im Weberhaus und waren sehr zufrieden. Wir hatten Glück und bekamen noch einen Tisch im Aussenbereich. Der Service war sehr freundlich und schnell, das Essen war wirklich sehr gut. Man sitzt sehr schön mitten in der Altstadt. Preis-Leistungsverhältnis absolut in Ordnung. Uneingeschränkte Empfehlung!

Were there for the second time with a child. The food was delicious and arrived very quickly. The service was very thoughtful so that we and our little one liked it. We would also like to come more times.

Ausgezeichnetes Essen, ebensolche Weine und sehr freundliche Bedienung durch Chef und Chefin. Charmant gelegen in der Altstadt, am Fluss.

The food and ambience were really great but waiting 1.5 hours for the food is not nice. When I asked that the table next door came later and got their food earlier, the waitress replied that the starter took longer. Not ok in my opinion, especially when there are children.

Have been here many times and everything has always been great. Really highly recommended.

Historic, very well-kept house in the heart of the old town with good cuisine and friendly people.

You felt comfortable and well looked after with nice service.

We should park our bikes on the side of the road, it makes you wonder how many cracks there are in the soup bowl! That's not possible, we went on to Katzbrui, where we know how gastronomy works!

Very nice restaurant, with good service and ambience. The portions of our food were very large. What I would have liked to have left out was the whipped cream. That was too much for me.

Good varied menu, prices ok, a bit higher for smaller portions, but it was tasty. It was busy, we had to wait a while. Especially over 15 minutes to pay. However, the waiter apologized, as it was so busy and many special requests were made that it took so long. We weren't in a rush, so ok.

Very tasty food! The service was very friendly and quick. The quality of the meat was very well received by all guests at our communion. Price-performance ratio definitely fits here! 👍 Thank you very much!🙂

Buttery-soft schnitzels, fresh salad, top quality, friendly service, good portions. Top grade

Cozy little restaurant, very good, friendly service and excellent food. If we are in the area again we will definitely come by again.

Delicious and welcoming place serving typical Bavarian food. The food is very good, tasty and plentiful. I ate very well... the service was also excellent!

Dieses Restaurant war ein Glückstreffer. Die Atmosphäre ist nicht nur wahnsinnig gemütlich und angenehm, auch das Essen hat wirklich super geschmeckt. Wir hatten Schnitzel und einen Schwabentopf, beides auf den Punkt und preislich für diese Qualität auch absolut angemessen. Der Service war sehr aufmerksam und auf Zack. Reservieren macht Sinn, da es nicht viele Tische gibt. Wir kommen definitiv wieder!

Today we finally managed to eat here. Small, cute and cozy. Since we were alone when we arrived, everything went very quickly, as the food was delicious and there are no real points of criticism.

Super delicious food, great service, we'll be back!

We were thrilled! 🤩 The food tasted excellent, was very decorative and the boss was really nice! The dessert was an absolute dream! The place is very cozy! Until next time 😍

It only closes a little early... but the Weberburger is excellent

Essen super. Service Ausbaufähig

Schönes und gemütliches Restaurant Ich habe einen Pumpkinburger gegessen der Super lecker war Komme gern wieder

Sehr gemütliches kleines Restaurant direkt im Mindelheimer Stadtzentrum. Leckeres Essen, und super Ambiente

Selten so gut in einem super Ambiente gegessen. Mehr gibt's nicht zu sagen. Einfach top.

Sehr solides Restaurant in gemütlichem, historischem Ambiente. Klassische Küche, einwandfrei zubereitet. Gutes Fleischangebot wie Rostbraten, Rumpsteak oder Kalbslende. Beilagen jeweils frei wählbar.

Super schöne Location direkt an der Mindel, leckere Gerichte, guter Service. Gerne wieder.

Super leckerer Fisch mit Asia Gemüse und Curry. .es lohnt sich hier vorbei zu schauen

Sehr gute Qualität, man sitzt auch schön am Bach, guter Service

Gutes Essen. Zwiebelrostbraten hervorragend, Salat mit Pfifferlinge zu teuer für den kleinen Salat mit Karotten, etwas Kartoffelsalat , drei Gurken und Tomatenscheiben und etwas grünem Salat. Pfifferlinge waren viele drauf. Wenig gewürzt. Ober etwas unfreundlich, wir haben lange gewartet um bestellen zu dürfen.

Klasse da geh ich wieder gerne hin. Essen super. Bedienung top.

Leuk hier in de oude stad, nette bediening lekkere koffie en appeltaart.

Super Essen, super Ambiente, super Service.

Grande energia del Boss. Cibo fatto molto bene, carne cotta in maniera esemplare. Location in posizione romantica. Prezzo normale. Da visitare

Tolle Lage, schöne Speisekarte, aber unter der Woche um 17 Uhr kein Platz am Wasser verfügbar? Alle reserviert oder für vier Personen, was man uns (2) nicht geben wollte, muss ja verfügbar bleiben. Na gut, wenn das hier so voll wird bevor wir fertig wären... joa. WENN! Haben woanders gegessen und sind danach nochmal hier vorbei - zwei der Tische am Wasser waren belegt. Der Rest frei. Naja. Will man keine Gäste? Hat man genug? Teuer genug wäre es, die allgemeine Preiserhöhung wurde schon weiter gegeben. Die anderen haben sich über ein wohlverdientes hohes Trinkgeld gefreut, hier will man wohl nicht.

Gemütliche Idylle mit freundlichen Personal.

Sehr freundliche Personal, super leckere Essen. Wir waren als paar in diesem alte und sehr schönes Ambiente am Weberhaus. Einfach weiter empfehlen

Kleine Missverständnis wegen der Rechnung, daher lange gewartet darauf, aber ansonsten alles super

Ambiente am Bach sehr schön. Essen gut nur kleine Mengen für einen stolzen Preis

************************************************************************* Update 03.06.23 Wir waren zu sechst. Jeder von uns war begeistert. Aller Anfang ist schwer. Es hat sehr gut geschmeckt und der Service war klasse. 5 ***** Sterne Die neuen Besitzer: Nach 16 Jahren hat es einen Besitzerwechsel gegeben. Die Messlatte war also sehr hoch. Das Essen hat ein bisschen länger gedauert, aber jedem suuuper geschmeckt. Wir waren zu siebt. Was nicht so gut war, ist der Service von dem Blonden. Kann sein dass er der Chef ist, aber so behandelt man eine Bedienung nicht. Er hat sie vor uns blöd angemacht. Sie hat mir echt leid getan, hat aber trotzdem gelächelt. Ich habe noch nie gesehen, dass jemand so hektisch kassiert. Er hat jeden von uns extra kassiert und ist bei jedem extra zur Kasse gesprungen. Andere drucken den Bon aus und kassieren alles auf einmal. Trinkgeld gab es trotzdem, weil das Essen sehr gut geschmeckt hat Die alten Besitzer: Auf mehreren Empfehlungen hin, habe ich den Zwiebelrostbraten probiert. Mein Fazit: Das war der beste Zwiebelrostbraten, den ich je gegessen habe. Erwähnenswert ist die lokation, bzw. die wunderschöne Terrasse. Das Personal und die Eigentümer sind sind sehr zuvorkommend. Ich komme wieder *************************************************************************

Das Essen war sehr lecker .Preisleistung👍 Undere Bedienung war sehr freundlich. Wir kommen wieder .

Schade, es wurde groß geworben, dass das weberhaus am Pfingstmontag geöffnet hat. Ab 14:30 gab es nur noch einen schnellen Kaffee, und um 15:00 Uhr wurden wir freundlich raus beten wurden, wegen Pause.

Direkt am Fluss wunderbar gelegen am Anfang der Innenstadt. Das Haus wurde wunderschönen hergerichtet die Toiletten sind auch schön geworden. Leider war die Suppe kalt die Nudeln beim Hauptgang verkocht und Garnelen waren garnicht erst vorhanden... Wurden erst nach dem 2x nachfragen nachgereicht... Der große Salat bestand zum Großteil aus Fertigsalaten. Zum entspannen und was trinken zu empfehlen essen würde/werde ich dort leider nicht mehr.

Die Lage von der Gaststätte Weberhaus ist sehr speziell, nach dem Motto klein aber fein. Der Au ßenbereich ist durch die Mindel begrenzt aber bei schönem Wetter sehr zu empfehlen. Der Servis ist sehr 👍 und hilfsbereit, ich habe einen Zwiebelrostbraten Medium bestellt mit Spätzle der war auf den Punkt genau gebraten. Das Essen und Getränke war zum Preisleistungsverhältnis in Ordnung . Das Weberhaus ist auf jeden Fall ein Besuch wert,wir werden wieder kommen.

Soo Das erste mal seit den neuen Besitzern Das Ambiente natürlich eine 10 von 10. Auf den ersten Blick ist die Karte etwas wild gestaltet. Mein Gericht war sehr lecker. Bedienung sehr freundlich und fähig. Viele Lokale haben hier ein Problem: Keines kann ein Cola-Weizen richtig mischen.

Das Essen war super lecker, auch das Ambiente war sehr schön und entspannt. Der Service war okay, die Bedienung kam uns etwas durch den Wind und überfordert vor, ansonsten war alles in bester Ordnung 😄

Vorzügliche regionale Küche und preiswert. 👌

Nur schade, daß das Restaurant um 22 Uhr schließt.

Im großen und ganzen waren wir zufrieden, das Ambiente is natürlich gigantisch auf der Terrasse direkt an der Mindel kann man sehr gut essen... Unser Essen war auch sehr lecker und auf unsere Wünsche ist man auch eingegangen. Ein bisschen Gemüse hätte unsern Schwabentopf perfekt gemacht. Personal war freundlich könnte aber bisschen mehr lächeln... Der Besuch hat sich trotzdem gelohnt und wir kommen gerne wieder.

Steak mit Grillgemüse .... lecker 😋