Restaurant waterkant in Hamburg

Der Höhepunkt des Essens war der aufmerksame, zuvorkommende und wirklich freundliche Service, der aber leider das Essen nicht wettmachen konnte. Das Tartar (21€) war von der Größe in Ordnung, auf der Suche nach irgendeinem Gewürz; die (zwei) Jakobsmuscheln (21€) waren in der Vorspeise eher die Beilage und der Pannfisch (32€) für 2 kleine Stücke Lachs und Kabeljau, die beim einen viel zu kurz in der Pfanne und somit komplett roh, und beim anderen tot-gebraten und Gummiartig waren haben die Herzen nicht höher schlagen lassen. Wirklich gut war nur das Brot, welches mit einer frischen Bärlauchcreme serviert wurde. Eigentlich schade, da ich mich nach den vielen positiven Bewertungen auf besseres Essen eingestellt hatte, aber hier verrennt man sich in Präsentation und farbigem Licht, wobei leider die Qualität des Essens hinten runter fällt.

Wie waren als Gast in dem Hotel und sind am Abend in das Restaurant eingekehrt. Es war einfach nur gut. Angefangen beim professionellen Empfang, weiter über den sehr netten und aufmerksamen Service bis hin zum Küchenpersonal welches meiner Frau all ihre Fragen in Bezug auf Zubereitung und Tricks erläuterte. Die Speisen und die begleitenden Weine waren von erstklassiger Qualität und auch für das Auge war es sehr ansprechend. Immer wieder gerne

Stil, Eleganz und ein maritimes Ambiente gepaart mit erstklassigen Speisen machen den Besuch im Waterkant zu einem unvergesslichen Erlebnis

Der Service, die Lage, das Essen ...alles war perfekt. Die Küche ist auf Besonderheiten eingegangen. Vielen Dank an alle für einen schönen Abend.

Sehr angenehmes Ambiente, super Service und lecker Essen!!! Sehr zu empfehlen!

Ein toller Eingang zum Hotel berietet den Weg ins Restaurant. Sehr nette Begrüßung am waiters desk. Auf dem Weg zum Tisch wurden wir vom ganzen Personal immer wieder freundlich willkommen geheißen und das, obwohl viel Betrieb war. Wir haben uns für das Überraschungsmenü samt Weinbereitung entschieden wurden wirklich von den relativen Gerichten und perfekt angestimmten Weinen überrascht. Ein wirklich toller Abschluss unseres Trips nach Hamburg.

Wir haben selten so freundliches Personal erlebt! Das Essen (Überraschungsmenü) war hervorragend. Wir kommen gerne wieder.

Sehr nette Bedienung, Essen sehr gut und Weine genauso.

Super Kellner und sehr freundliches Team :) vielen Dank

Fantastic. Highly recommend. Would go back anytime I’m in Hamburg.

Es war ein schöner Abend. Gute Auswahl, auch bei den Weinen

Sehr zuvorkommender Service. Das Essen war absolut spitze.

Das Essen war ausgezeichnet und die Servicekraft war sehr aufmerksam und freundlich!

5 Sterne Essen und Service! Überraschungsmenü sehr zu empfehlen!

It's a must if you're nearby, even if it's worth a few km. Simply top quality food, staff (very professional) Chic I'm really looking forward to eating there again.

Super leckeres Essen in besonderen Variationen. Sehr gut geschultes Personal und tolles Ambiente.

Excellent cuisine, warm, attentive and fast service. Highly recommended.

Tolles, aufmerksames Personal - sehr freundlich und Essen klasse - wirklich sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis

alles super, vom Essen bis zum Service und dem Sommelier

Viktor was a great host and the whole experiment was really lovely! He even got the British jokes! Thanks for a lovely evening!

Hervorragendes Essen, angemessene Portionen und ein super freundlicher Service 👏! Restaurant etwas dunkel, aber wir kommen ganz sicher wieder…

We are now regulars at Empire Riverside and have often eaten at Waterkant. On the occasion of our stay at the Empire last weekend, we decided to visit the Waterkant on Saturday evening. After we had previously attended the musical Dance of the Vampires, the dinner was a successful end to a beautiful day. The service at reception was very friendly and accommodating, which had a positive effect on the entire evening. The food was very good and speaking to the chefs in the open kitchen was a nice experience for me as an amateur cook. Thanks for some tips. In summary, my wife and I would like to say a big thank you for a perfect evening!

It was an honour! The food was really good and the service (Olivia & Oliver) was outstanding! We'll definitely be back!

Thank you very much for the lovely evening, the top service, the perfect meal with a feel-good atmosphere. After that we went even higher...20 up. See you soon...

Excellent- Ambiente, Service und tolles Essen. Sehr empfehlenswert.

Wir waren begeistert, tolles Essen in einer schönen Location mit hervorragendem Service, nur zu empfehlen

Vielen lieben Dank an das gesamte Service & Küchen Team. Wir haben die Zeit bei euch genossen…Danke sagen Britta & Olaf S. aus Berlin

Das Essen im Restaurant Waterkant war vorzüglich. Kommen gerne wieder, wenn wir nächstes Mal in Hamburg sind.

Gern wieder ... sehr lecker .... unheimlich freundlich und sehr zuvorkommend

Das Empire Riverside in Hamburg überzeugte mich auf ganzer Linie. Das Essen war nicht nur großartig zubereitet, sondern auch exzellent abgeschmeckt, was meine Geschmacksknospen wahrlich verwöhnte. Die Atmosphäre war einladend und ansprechend, und die Bedienung übertraf alle Erwartungen mit ihrer Höflichkeit und Effizienz. Ein wahrer Genuss für alle Sinne! Ich kann das Empire Riverside uneingeschränkt weiterempfehlen und freue mich schon darauf, bald wiederzukommen.

The Empire Riverside in Hamburg convinced me across the board. The food was not only beautifully prepared, but also excellently seasoned, which really pampered my taste buds. The atmosphere was welcoming and engaging, and the service exceeded all expectations with its politeness and efficiency. A true pleasure for all senses! I can thoroughly recommend Empire Riverside and look forward to returning soon.

Für ein Hotelrestaurant wirklich sehr gut. Nur wenn die Tür zur Lobby nicht geschlossen wird, ist es sehr zugig und ungemütlich.

We were there for the Hamburger Abendblatt favorite menu. It was great 👏. Great, well thought out menu with wines you wouldn't order. Excellent for the corresponding course. I ate the most delicious ox cheeks there ever. All courses were taste explosions. A great crew, service great! The food was so delicious that I felt the need to thank the kitchen staff personally. We will be back!!!

Wir hatten einen sehr schönen Abend mit ganz hervorragenden Essen. Service, Essen, Getränke alles rundum zur vollsten Zufriedenheit. Sehr empfehlenswert

Es war super! DerZwiebelrostbraten ist sehr zu empfehlen😉

The exclusive 5-course menu as part of the 24th season of the Hamburger Abendblatt “Favorite Menu” in the Waterkant Restaurant on February 29, 2024 exceeded all expectations. Each course was an experience for the palate, with sophisticated flavors and first-class presentation. The accompanying wines harmonized perfectly and underlined the culinary sophistication. The attentive, very friendly and committed service rounded off this special evening. We felt very comfortable and would like to thank the entire team. Kind regards

Mit Abstand eines der Besten Restaurants die wir jemals besucht haben! Preis Leistung unschlagbar und der Service war nicht mehr zu toppen. Ganz großes Lob und ausdrückliche Empfehlung!!!

Schöner Abend mit kompetentem Service. Abendblatt Lieblingsmenü hat super Preis-Leistungsverhyältnis.

Unsere Erwartungen wurden in jeder Hinsicht erfüllt. Es war ein schöner Abend mit einem sehr leckeren Essen und einem aufmerksamen Service. Wir kommen gerne wieder.

Wir hatten das Hamburger Abendblatt Dinner im Waterkant und waren sehr begeistert vom Essen und vom Service…

Wir hatten das Menü vom Abendblatt, was wieder einmal sehr lecker war. Die Weine dazu waren gut ausgesucht.

We ate in the restaurant on February 9, 2024 and didn't have a reservation, but we were kindly allowed to visit. The food from the menu was excellent from starters to dessert! In particular the new interpretation of the "shrimp cocktail"! The service was extremely friendly and very attentive, even though the restaurant was full. We were thrilled and would love to come back. Warm greetings from the Ruhr area!

Alles fantastisch. Essen, Weine, Ambiente und Service toll.

Es war ein so wundervoller Abend - vom ersten bis zum letzten Moment. Die Mitarbeiter/innen waren unaufdringlich freundlich und umsorgten uns umsichtig, aufmerksam, ich würde schon fast sagen liebevoll. Man findet das leider nicht mehr so häufig. Das Essen war sensationell - anders kann ich es nicht nennen.

Ein tolles Restaurant und sehr nettem Service in einer tollen Lage.

It's an unforgettable evening, thank you. Dear Gudrun Penke (Gudi), such a great waitress with so much heart and friendliness is rare. The entire kitchen team was simply great, the food was simply great!!!! I haven't eaten so well in a long time. We felt very comfortable.

Das Lieblinsmenü vom HA lies keine Wünsche offen. Hervorragender Service.

Meine Frau und ich waren vor ein Paar Tagen ins Waterkant und der Besuch hat sich richtig gelohnt . Tolles Ambiente, nette und freundliches Personal und last but not the least tolles Essen. Selbst wann ich es wollte habe ich nicht zu kritisieren. Wir kommen wieder .

Wir haben den Abend sehr genossen. Ein gutbürgerliches Menü mit sehr gut abgestimmter Weinbegleitung und hervorragendem Service. Gern besuchen wir das Waterkant bald wieder. Besonders die Fürsorge des Personals um Verträglichkeit und Zufriedenheit hat uns sehr gefreut.

We were at the Waterkant restaurant as part of the Abendblatt favorite menu. The atmosphere is very pleasant. The service was very good and had the perfect mix of professionalism and relaxedness, so we felt very comfortable. The 5 course menu was first class, every single course was an experience. The corresponding wines were very appropriately selected. Overall, a very nice evening, the Waterkant is highly recommended.

Wir waren im Rahmen des Abendblatt Lieblingsmenüs im Restaurant Waterkant. Das Ambiente ist sehr angenehm. Der Service war sehr gut und hatte die perfekte Mischungs aus Professionalität und Lockerheit, so dass wir uns sehr wohl gefühlt haben. Das 5 Gang Menü war erstklassig, jeder einzelne Gang war ein Erlebnis. Die korrespondierenden Weine waren sehr passend ausgewählt. Insgeamt ein sehr schöner Abend, das Waterkant ist absolut empfehlenswert.

In order to redeem the Christmas present, we booked a 5-course menu including wine accompaniment here for the end of January 2024. The food was fabulous, there was nothing wrong with it. What should be emphasized above all is how pleasantly, friendly and authentically we were welcomed by the service and accompanied throughout the evening. Unreserved recommendation! That was a really nice evening!

Sehr liebevoll angerichtete Speisen und bekannte Gerichte neu interpretiert. Uns hat es sehr gut geschmeckt und wir empfehlen das Restaurant (gehobene Gastronomie) gerne weiter.

Das Abendblatt Lieblingsmenü war sehr lecker und kreativ.

Essen war sehr gut, Bedienung super freundlich, Timing der Gänge sehr gut. Einziger negativer Kritikpunkt: Einige 2er Tische stehen nur durch ein Lochblech getrennt direkt neben dem Nachbartisch. Man hört also wie in einem Beichtstuhl beim Nachbarn zu. Bei einer Reservierung sollte man also sicherstellen, dass man nicht an diese Tische gesetzt wird, wenn man sein Tischgespräch privat halten möchte.

Essen war sehr gut. Der Service extrem freundlich und aufmerksam (wie im ganzen Hotel Empire Riverside). Die Einrichtung mit einem Käfig in schummerigem Barbie-Pink-Licht entsprach nicht meinem Geschmack. Zudem war das ganze Restaurant viel zu dunkel. Ich sehe gerne, was ich esse und die Küche des Waterkant muss sich auch nicht in Düsternis verstecken.

A famous restaurant in Hamburg, Germany, where the seafood is delicious. There is a bar on the top floor of the restaurant building overlooking Hamburg.

Hallo wir waren überrascht wie freundlich zuvorkommend wir in diesem Hotel Restaurant bedient wurden! Toll begeistert

Das Restaurant ist dunkel und sehr laut. Ob die Showküche noch zeitgemäß ist bezweifel ich. Das Lüftergeräusch nahe der Küche ist echt nervend. Das Essen ist klasse, die Bedienung ziemlich aufgesetzt.

Alles bestens, von A-Z. Wir kommen wieder!! Versprochen

Sehr leckeres Essen, sehr freundliche Bedienung. Sehr kinderfreundliches Ambiente.

Toller Service, tolles Ambiente und hervorragende Küche mit sehr guter Weinbegleitung.

Ein wirklich toller und gelungener Abend mit besten Service und richtig guten Essen, bei dem man die liebevolle Zubereitung und das Anrichten wirklich geschmeckt und gesehen hat. Rundum perfekt gegessen udn betreut worden mit 1A Service. Jederzeit gern wieder.

Sehr gutes Restaurant mit einem jungen lockeren Team. Showcooking ist sehr schön und die Köche/ Köchinnen freuen sich auch über Lob. Gerne wieder!

Wir waren sehr angenehm überrascht. Das Personal war super aufmerksam, herzlich und das ganze überhaupt nicht „aufgesetzt“. Wir merkten, dass das Personal sich über jeden Gast freute, der reinkam, das erleben wir nicht häufig. Wir hatten den 30. Geburtstag meines Mannes zelebriert und wurden von jeden gratuliert. Das war sehr aufmerksam! Das Essen war unfassbar lecker! Wir haben die Zeit sehr genossen und werden auf jeden Fall wieder kommen. Vielen lieben Dank für das tolle Erlebnis!

Wir haben es einfach nur genossen. Perfekter Service, sehr nett und zuvorkommend. Sehr professionell. Alles auf sehr gutes Niveau.

Der Service war sehr gut, das Essen auch fantastisch. Uns fehlte ein bisschen Gemütlichkeit.

Extremely nice service, food was very tasty

Das Essen ( Thunfisch ) war köstlich, die Bedienung unglaublich freundlich.

The food, wine and reception cocktail were outstanding. The service staff were friendly, attentive and accommodating. Everything was perfect 👍 PS: if the waiter reads this, sorry for the stupid questions but thank you for responding honestly and coolly 💪

A nice restaurant and good food. The service was very friendly. However, for the price there are a few restaurants in Hamburg with a lot of nice views

Sehr freundlicher Empfang und Bedienung. Das Essen war sehr lecker.

We had a wonderful Christmas party in a small circle. It was an excellent evening with delicious food and exceptional service! We'll definitely be back.

Eine perfekte Location für ein romantisches Abendessen. Durch die großzügige Verteilung der Tische und der Gitterwände hatten wir ausreichend Privatsphäre, was mir in anderen Restaurants häufig fehlt

hat die Erwartungen erfüllt, war leider etwas laut an diesem Abend.

We highly recommend this establishment. Very beautiful place, very beautiful view, warm welcome, attentive and attentive team, with a special mention to Gudrun Penke who was very kind and who spoke to us in French. Very fine and hearty dishes at the same time. We will keep very good memories of this moment in Hamburg.

Super nette und höfliche Bedienung. Maximal engagiert und aufmerksam. Das erlebe ich wirklich sehr selten. Hält internationalem Top-Niveau stand.

Hatte das Glück ,dass der selbe Herr wie beim letzten Besuch für mich/uns zuständig war.Ein erfreutes Wiedererkennen beidseits.Der Service war wunderbar,sehr aufmerksam und kompeten;das Essen ein Genuss,das Ambiente sehr angenehm und wir haben uns sehr wohl gefühlt.Ich komme wieder...versprochen.

Danke für den Abend. So funktioniert perfektes Service.

Alles Bestens, Sehr guter Service, aufmerksames Personal, Gerne wieder!

Das Essen war gut, aber nicht herausragend. Service war OK, wirkte aber manchmal überfordert. Brot vorweg hat anscheinend schon einige Zeit gelegen, da die eine Seite der Scheibe schon angetrocknet war. Habe mir mehr davon versprochen.

Perfektes Essen und nettes und aufmerksames Personal

Excellent service. One of the best steaks in Hamburg. Good for a quiet and comfort dinner. Price at a good level.

Ambiente & Service sehr gut, Essen geschmacklich auch gut, leider sehr sehr fettig.

Das Essen war sehr gut, der Service einfach super. Gerne wieder hier essen.

Excellent service and very good food!

Gepflegtes Ambiente .Sehr freundlicher Service und aufmerksam. gute Küche ,echt empfehlenswert. Wir kommen gerne wieder

So soll ein gehobener Restaurantbesuch sein: Aufmerksame Mitarbeiter mit angenehmer Zurückhaltung, eine sehr angenheme Atmosphäre, ausnahmlos alles, was auf den Tisch kam, war perfekt zubereitet mundete uns wunderbar. Preislich herausfordernd aber der Leistung angemessen. Wir werden wieder hingehen.

Service war super freundlich und zuvorkommend. Essen war top und hat super geschmeckt. Vielen Dank für den schönen Abend

Von Anfang an hatten wir uns sehr wohlgefühlt. Alle Wünsche konnten erfüllt werden. Das Essen, von Vorspeise bis Dessert, war ein Geschmackserlebnis. Der Service war überaus freundlich, aufmerksam und bemüht. Vielen Dank für einen tollen Abend in Hamburg!

Das Essen im Restaurant war sehr git. Die Crew war sehr nett und zuvorkommend. Nach dem Abendessen ging es ins 20up, um bei einem coolen Drink den Blick über das nächtliche Hamburg zu genießen.

Wir hatten einen tollen Abend, hat alles gepasst! Dankeschön!

Ein wunderbarer Abend mit sehr gutem Essen,hervorragendem Wein und einem Service ,der professionell,unaufdringlich und sehr sympathisch war.Ich hab mich,obwohl ich alleine war,sehr wohl gefühlt...Danke

Die Einrichtung erscheint mir ein wenig zu dunkel. Trotzdem, sehr „Edles“ Ambiente!

Speisen: kreativ und gut Service: ausgesprochen freundlich und aufmerksam Ambiente: sowohl zu Zweit als auch für Gruppen geeignet

Der Service wie das Essen waren ausgezeichnet und es hat rundum gestimmt.

Wir hatten hervorragendes Essen, eine kleine Auswahl aber sehr gute Qualität. Aber am meisten hast uns die sehr kompetente und lebhafte Servicekraft/Kellnerin begeistert. Alleine die Parkplatzsuche ist sehr störend, das besagte Parkhaus direkt am Hotel war leider besetzt und wir kamen von etwas weiter weg.

Schönes Restaurant, leckere Küche !

Alles top top. Schöne Location und guter Service. Essen einfach wunderbar.

Excellente Küche, freundliche, schnelle Bedienung. Herzlichen Dank Ihren Kollegen.