Basierend auf 438 Bewertungen gefunden auf 3 Websites
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Nº 467 unter 3246 unter Hamburg
Nº 4 von 12 Fischrestaurant unter Hamburg
Stellungnahmen
Ein sehr schönes Lokal. Die Bedienung war äußerst freundlich und aufmerksam. Das Essen war ein Traum. Der Fisch war auf den Punkt glasig gegrillt. Das Kaninchen war sehr zart, was oft nicht so einfach ist. Die Beilagen seht gut abgeschmeckt. Wir hatten eine Vorspeise gemeinsam und je eine Hauptspeise.
Christopher Hummel . 2026-05-08
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TOP Von Service über das Essen und Location. Wir kommen wieder
Joachim . 2026-05-07
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Sehr professioneller Service, das Essen ist sehr gut und das Nugat zum Nachtisch ist ein absoluter Traum 🤩
Kasia . 2026-05-06
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Wir warteten 1,5 Stunden auf unsere Bestellung und die Kellner zeigten keinerlei Interesse an irgendetwas.
Viktor . 2026-04-25
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Das Waterkant in Hamburg hat uns auf ganzer Linie begeistert. Das Essen war einfach mega – kreativ, hochwertig und geschmacklich stark. Auch die Getränke waren sehr lecker und passend abgestimmt. Herausragend war aber der Service. Besonders eine Dame mit kurzen Haaren, etwas älter – sie war das absolute Highlight des Abends. Professionell, charmant, herzlich und mit echter Ausstrahlung. Ich hatte wetterbedingt Kopfschmerzen, und ohne großes Aufheben brachte sie mir einen Espresso mit Zitrone. Kleiner Moment, große Wirkung – das bleibt in Erinnerung. So eine Persönlichkeit findet man selten im Service – einfach top. Das gesamte Erlebnis war stimmig, von der Küche bis zur Atmosphäre. Fazit: Wer in Hamburg exzellent essen möchte und Wert auf erstklassigen Service legt, ist im Waterkant genau richtig. Wir kommen definitiv wieder.
Mo Zeh . 2026-04-21
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Tolle Location in der Davidstraße, der Service ist sehr freundlich, aber etwas langsam. Man braucht eben etwas Geduld, aber letztendlich wird man dafür kulinarisch belohnt.
Udo Maier . 2026-04-20
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Super leckeres Frühstück, ganz frisch zubereitet
Wolfram S . 2026-04-19
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Alles super. Toller Service. Sämtliche Mitarbeiter waren stets am Tisch und das Essen war eine glatte 10/10. Wir kommen wieder.
Julius-Franz . 2026-04-17
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Das Personal ist super professionell, die Jacken werden abgenommen, als die Speise sowie die Getränke gebracht wurden wussten sie genau wer was hatte ohne nachzufragen. Hohe Standards wurden erfüllt und das nicht nur beim Service sondern das Essen war köstlich. Die Auswahl ist toll. Für diese gehobenen Standards zahle ich gern etwas mehr. Die Preise sind sehr angemessen.
Sandy . 2026-04-07
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Das Restaurant ist durchwegs zu empfehlen. Reservierung, Service, Freundlichkeit, Qualität der Speisen - alles top. Lediglich bei manchen Getränken sind die Preise schon etwas überzogen.
Wolfgang . 2026-03-30
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Das Essen ist sehr gut, offene Weine gut, Service schnell, aufmerksam und freundlich.
Dr . Sven . 2026-03-27
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Super netter service und lecker essen mit toller Weinbegleitung.
Bettina . 2026-03-27
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Wir wurden sehr freundlich empfangen, beraten und äußerst umsorgt. Das Essen war sehr hochwertig und hervorragend. Wenn Restaurant gut besucht ist, ist es vermutlich etwas geräuschintensiv. Wir waren allerdings sehr früh am Abend dort und somit war es sehr angenehm. Unsere Erfahrung bezüglich der Geräuschkulisse basiert auf das Frühstück, welches im selben Saal stattfindet.
Björn . 2026-03-24
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Sehr schönes Ambiente und super Service. Top Qualität von Essen und Getränke. Immer wieder gerne.
Sabine . 2026-03-21
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Haben das 4- Gänge Menü gehabt und es war alles sehr sehr lecker.
Marcel . 2026-03-20
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Super tolles Restaurant. Sehr leckeres Essen. Die Skybar ist der Wahnsinn... der Ausblick sensationell.
Manuel Graf . 2026-03-08
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Alles stimmig, wir sagen Danke und kommen gerne wieder!
Sabine . 2026-02-27
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Ein perfekter Abend! Wir haben das Überraschungsmenü mit Weinbegleitung genossen und ich muss sagen es war alles stimmig. Wir wurden sehr gut über alle Weine informiert, das Personal ist herausragend gut informiert und sehr zuvorkommend und Freundlich. Das Essen war ausnehmend gut, sehr kreativ und von guter Qualität. Wir werden bei unserem nächsten Aufenthalt in Hamburg wieder kommen.
Natalie Magerl . 2026-02-26
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Super Küche, sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis. Toller Service.
Bernhard . 2026-02-20
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Sehr leckeres Valentinstag-Dinner. Alle Gerichte haben Raffinesse ohne zu abgehoben zu sein.
Karsten . 2026-02-14
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Wunderschöner Abend mit bombastischem essen. Sehr zu empfehlen 👍
Melanie . 2026-02-12
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Ich war zum frühstücken hier. Auswahl war in Ordnung, alles frisch und ordentlich. Wenig Auswahl jedoch an Milch-Alternativen (Soja Joghurt) und auch keine Nüsse oder Saaten zum Müsli. Service war freundlich und professionell. Preis / Leistung insgesamt okay.
Chris D . 2026-02-01
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Sehr schönes Ambiente. Besonders der Service muss hier hervorgehoben werden. Überaus nett und höflich und dabei super charmant und sympathisch. Auch das Essen hat sehr überzeugt. Es handelt sich um gehobene Küche, in sehr guten Portionen. Sehr schön angerichtet. Wir kommen sehr gerne wieder.
Jana . 2026-01-24
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Ein tolles Restaurant mit einem richtig schönen Ambiente. Wir hatten ein Überraschungsmenü welches liebevoll angerichtet und sehr lecker war. Auch hatten wir eine ganz tolle Servicekraft, die sich toll um uns gekümmert hat.
Patrizia . 2026-01-20
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Das 4-Gang Überraschungs Menu mit Weinbegleitung war herausragend! Preis-Leistungsverhältnis super, sogar eher zu günstig.
Rocco . 2026-01-03
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Wir kommen seid Jahren im Januar für einen Kurz-Urlaub ins Empire Riverside, haben aber noch nie im Waterkant Restaurant abends gegessen. Der Service war sehr freundlich und hilfsbereit. Das Essen hat hervorragend geschmeckt. Der Blick auf den Hafen ist sehr schön. Einziger Kritikpunkt sind die recht kleinen Tische, die teilweise nur durch eine fast transparente Trennwand zum Nachbartisch getrennt sind.
Anika . 2026-01-02
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Das ist ein echter Geheimtipp in Hamburg! Das Essen ist wirklich köstlich und geschmackvoll – zubereitet und serviert mit viel Liebe zum Detail und auch optisch ein Genuss! Hervorragender Service wird hier, glaube ich, als Selbstverständlichkeit angesehen, sodass man vom ersten Moment an, in dem man durch die Tür tritt, bestens bedient wird. Das muss teuer sein, denken Sie jetzt vielleicht... Nicht wirklich! Günstig ist es zwar nicht, aber das Preis-Leistungs-Verhältnis ist absolut top und der Preis sehr fair. Wir kommen ganz sicher wieder!
Foodie . 2025-12-30
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Top Service einmalig so schön die Vorspeisen und die Gerichte waren einfach genial
Matthias . 2025-12-29
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Am Freitag waren wir zu viert im Waterkant und rundum sehr zufrieden: sehr gute Qualität der Speisen, eine kleine, stimmige Karte und das Team ist flexibel auf unsere Wünsche eingegangen. Besonders hervorzuheben: exzellenter, aufmerksamer Service – freundlich, schnell und professionell. Insgesamt ein richtig gelungener Abend.
Andreas . 2025-12-20
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I was there yesterday with two friends, and we had a wonderful evening! The food was excellent, and all the staff were very friendly, attentive, and accommodating—without seeming forced. Afterwards, we went to 20up and were lucky enough to get a table right away. We had a fantastic view over Hamburg—and delicious cocktails 😊 We're already looking forward to our next visit 🍾
Katja Johst . 2025-12-14
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It's simply amazing! At first, I felt a little out of place, as the atmosphere is quite upscale. We received a very warm welcome and were served with great courtesy and friendliness. The food is fantastic and, in my opinion, very reasonably priced considering its quality. The open kitchen is a fascinating place to watch the chefs at work and offers the opportunity to thank them for the meal. Highly recommended!
Kevin Kopczyk . 2025-12-11
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Das Restaurant hat eine hervorragende Qualität. Die Freundlichkeit aller Bedienungen war bezeichnend. Das Essen war aussergewöhnlich. Das Preis-Leistungsverhältnis hat absolut gestimmt.
Matthias . 2025-11-28
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Der Service und das Menü waren wie immer ausgezeichnet. Das wäre inzwischen schon ein Stern wert. Man kann das Waterkant wirklich als Geheimtipp einstufen.
Axel . 2025-11-24
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Es war ein ganz wunderbarer Abend. Wir hatten das Überraschungsmenu und wurden nicht enttäuscht. Ein großes Dankeschön an Küche & Kellner 😊
Nele . 2025-11-20
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Ein paar bequemere Stühle bei einem 2 Stunden Menü wären schon gut!
Lorenz . 2025-11-19
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Service was spot on. Our individual needs during our visit with a baby were read, understood, and expertly addressed. Food and ambiance: impeccable.
Maximilian Hill . 2025-11-11
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We spent 5 days in Hamburg. This restaurant was number 1. The food was excellent in a very pleasant atmosphere. The service was also superb. We would gladly return.
Florian Köppel . 2025-11-09
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Es war ein sehr schöner Abend mit sehr leckerem Essen und einem ganz ausgezeichnetem und aufmerksamen Service!!! Vielen Dank dafür!
Anna . 2025-11-08
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Super gutes Essen, toller Service. Gehen auf Sonderwünsche ein! Wir kommen gern wieder
Sabrina . 2025-10-31
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Voll befriedigendes Essen mit tollem Service in schönem Ambiente.
Jens . 2025-10-18
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Excellent food, top service, and a pleasant atmosphere. Perfect 👌
Heiner Wagener . 2025-10-15
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Great service and absolutely fantastic food.
Lars muske . 2025-10-12
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First of all: I wish I could give it more stars; this meal was one of the absolute highlights of our stay in Hamburg. Advance reservations are required. The ambiance was lovely, the service second to none: friendly, attentive, and attentive. The food: my husband's menu was a dream, and the wine was perfectly chosen. We considered it very good value for money. I had the best chanterelle soup of my life and a delicious veal Wiener schnitzel with truffled mashed potatoes. It's a shame Hamburg is so far away... We would come again. Thank you for this wonderful culinary experience.
Stini . 2025-10-12
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The service was very attentive and friendly. The food (Wienerschnitzel) was excellent. The atmosphere was wonderful. Afterwards, we drove to the 20-minute car and enjoyed the view.
Thomas Scholer . 2025-10-03
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The best in a long time! I highly recommend this restaurant. The cuisine is young, fresh, and very creative, and of absolutely top quality. The service and ambiance are highly commendable. We'll be happy to return on our next visit to Hamburg.
Miriam Klasing . 2025-09-21
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An unforgettable experience. Top-notch service! Thank you so much, Gudrun. The food was exquisite and perfectly prepared. Thank you for allowing us to be your guests.
Ramin Fadakar . 2025-09-21
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Ein Fest für alle Sinne !Rundum gelungen vom Service über das Ambiente bis hin zur Küche !
miriam . 2025-09-20
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Tolles Ambiente mit freundlicher Bedienung! Das Essen ist hervorragend, wenn auch preisintensiv. Klare Empfehlung!
Jennifer . 2025-09-06
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Very friendly and attentive staff, a small but excellent menu, and the food and portions are excellent. Another highlight is the open kitchen and the interaction with the kitchen staff... we'd be happy to return anytime!
Steffen N. . 2025-09-01
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An absolute highlight! The quality of the ingredients is exceptional – fresh, finely balanced, and perfectly presented. Every bite is an experience, almost like art on the plate. The service is also outstanding: attentive, friendly, and with attention to detail. The ambiance is stylish yet cozy, making you feel immediately at home. The open kitchen perfectly complements the ambiance – dining here becomes an unforgettable experience!
ManuEla . 2025-08-28
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An all-around fantastic experience. The location, the welcome, the service, and of course, the food. Highly recommended. We had the surprise menu with wine pairing. Excellent value for money. We'll be back here on our next visit to Hamburg.
F. Hassdenteufel . 2025-08-24
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Ein Abend im "Waterkant", den wir so schnell nicht vergessen werden! Durch einen Tipp sind wir auf dieses Restaurant aufmerksam geworden – und es war genau die richtige Wahl. Schon beim Ankommen wurden wir herzlich begrüßt und direkt an unseren gewünschten Fensterplatz geführt – mit Blick aufs Wasser und einer wunderbaren Atmosphäre. Der Service war vom ersten Moment an außergewöhnlich: aufmerksam, herzlich und immer präsent, ohne jemals aufdringlich zu wirken. Man hatte wirklich das Gefühl, dass uns jeder Wunsch von den Augen abgelesen wurde. Besonders begeistert hat uns die offene Showküche – es macht Freude, den Köchen bei ihrer präzisen und leidenschaftlichen Arbeit zuzusehen. Das Essen war ein Genuss für alle Sinne: frischer Fisch, perfekt zubereitet, wunderschön angerichtet und geschmacklich hervorragend. Zum Abschluss rundeten die Dessertvariationen den Abend wunderbar ab – alle Desserts auf einem Teller, sodass wir alles probieren konnten. Das "Waterkant" ist ein Ort, an den wir uns noch lange gerne zurückerinnern werden. Vielen Dank an das gesamte Team für diesen besonderen Abend!
Martina . 2025-08-16
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Essen gut, aber Fisch und Beilagen sehr salzig bis versalzen. Habe um Ersatz fürs Kartoffelpürree gebeten. Ambiente dunkel, Brauntöne vorherrschend. Parken in der TG teuer.
Gerhard . 2025-08-08
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This was the worst tuna steak I had in my life.. First, it was mostly raw, second no taste at all. Burrata was amazing though, lovely staff, beautiful restaurant.
Tea Richter . 2025-08-03
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Wunderbares Essen und sehr zuvorkommend Service!
Franz . 2025-07-26
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Sehr aufmerksamer Service, gute Erklärung des Menüs und der Weine. Überraschungsmenü genommen und wurden nicht enttäuscht und mit einem schönen 4 Gang Menü verwöhnt und die Weine waren sehr gut auf das Menü abgestimmt.
Pascal . 2025-07-25
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Auch der2. Besuch nach 4 Jahren war super. Meine Online- Reservierungswünsche wurden berücksichtigt, was nicht selbstverständlich ist. Das Essen- wir hatten beide Fisch - war hervorragend und aufExtrawünsche wurden eingegangen . Auch das Serviceteam war super, nicht aufdringlich aber immer präsent!! Vielen Dank für den schönen Abend
Cyana . 2025-07-22
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Das Lokal ist komplett leer… dadurch war der Service sehr aufdringlich
Tanja . 2025-07-16
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⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ WATERKANT – Fine Dining with a Harbor View and Nordic Style Dinner at Waterkant is much more than just a restaurant visit – it's a short break in a stylish atmosphere with a focus on quality, freshness, and understated elegance. We enjoyed a three-course menu with accompanying drinks – each dish finely balanced, creatively interpreted, and perfectly prepared. A particularly positive aspect: the service. Unobtrusive, discreet in the background, but always attentive and friendly. Exactly what you would expect from a fine dining restaurant. The next morning, Waterkant reveals itself from a different perspective – as the breakfast room of the Empire Riverside Hotel. Here, too, quality is paramount: From fresh fruit to hot dishes, high-quality coffee specialties, and Nordic classics, everything is there. Elegantly presented, with a tranquil atmosphere and a sweeping view over the harbor. My conclusion: A stylish restaurant with sophisticated cuisine, first-class service, and a magnificent view. Whether at dinner in the evening or at breakfast in the morning – the Waterkant perfectly combines enjoyment and serenity. For me, it's a true highlight in Hamburg. 📍 My tip: Reserve a table near the window in the evening and enjoy the sunset over the harbor. (Visited in 2024)
Manuel Krass . 2025-07-13
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We had the surprise menu and can wholeheartedly recommend it to everyone! The menu and the wines truly live up to their name. The food was incredibly delicious. The service was impeccable and made for a wonderful evening. Many thanks to the team from last Thursday 🤗
Nori . 2025-07-08
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Das Hamburger Lieblingsmenü im Restaurant Waterkant war wieder ein schönes Erlebnis. Essen, Getränke und Service waren sehr gut. Wir kommen gerne wieder!
Anke . 2025-06-28
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War zum zweiten Mal und bestimmt nicht zum letzten Mal dort. War ganz wunderbar
Klaus . 2025-06-14
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Mi experiencia en el restaurante hoy Probé este restaurante hoy, y la experiencia fue realmente maravillosa en todo el sentido de la palabra. Cada plato que probé fue increíblemente delicioso, tanto que terminé todo, ¡lo cual es inusual para mí! El servicio fue excelente. De hecho, había hecho una reserva hace un tiempo cuando todavía estaba en Qatar, y había pedido que todos los platos fueran libres de alcohol y no contuvieran carne, ya que solo como comida halal. Para mi sorpresa, todo superó mis expectativas. Los sabores eran excepcionales — ¡honestamente, me sorprendió lo sabroso que estaba todo! Agradezco sinceramente a todo el personal por su cálida hospitalidad, y un agradecimiento especial al chef por la increíble comida.
ummali d . 2025-06-10
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Essen war top. Nur wurde leider meine Jacke aus der Garderobe von einem anderen Gast mitgenommen. Es wurde sich sehr um eine Lösung bemüht und am Ende war die Jacke wieder da und es gab Wein und Aperitif aufs Haus. Sehr guter Service.
Georg . 2025-06-08
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Ein qualitativ, hochwertiges Essen, toll angerichtet und mit dem besten Service serviert! Einfach fantastisch.
Christoph . 2025-05-29
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Il cibo non è assolutamente a livello delle aspettative ed il personale è scortese. Mi sono recato per una cena di affari, il menù era predefinito scegliendo alcuni piatti dal menu. Un antipasto insignificante, gamberetti con base di purè di patate dolci, salse incomprensibili, un piatto da non consigliare. Il secondo un filetto di vitello con 3 asparagi e 2 patate, carne tenera, asparagi buoni, un piatto senza lode e senza infamia. La cosa peggiore è che chiedo al maitre di Sala una schnitzel prima di ordinare il secondo, alla mia richiesta risponde secco con uno scortese “NO”. Non avendo il menu sotto mano non potevo immaginare quanto scoperto poco dopo, ovvero che la schnitzel era in menu e che lui non mi ha voluto proporre il piatto perché non incluso nel menu concordato. Alla fine della cena, dopo aver mangiato il dessert per curiosità prendo un menu e mi accorgo che la schnitzel era un piatto disponibile. Alllora chiedo chiarimenti al maitre di sala (un signore pelato con pizzetti) il quale sorpreso dalla mia richiesta di giustifica dicendo che mi ha detto “NO” perché non era inclusa nel menù predefinito. Li ho dovuto puntualizzare quanto fosse stato scortese, irrispettoso nei miei confronti in quanto avrebbe potuto dirmi che non era inclusa e mi avrebbe potuto proporre l’alternativa a pagamento, grazie a Dio posso permettermi 35 Euro per una schnitzel. Conclude dicendo che era stato un misunderstanding ma assolutamente non è così, grande sufficienza poca voglia di lavorare e scortesia. Male, molto male questa arroganza, non c’è attenzione al cliente in un ambiente e un locale che invece dovrebbe avere un approccio diverso al cliente . Purtroppo se il personale è questo non mi meraviglio perché il locale fosse semivuoto. Insomma cucina di medio livello e personale scortese, lo sconsiglio vivamente.
Vincenzo C . 2025-05-20
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Wir wurden unglaublich sympathisch begrüßt! Auf alle individuellen Wünsche wurde sofort eingegangen, der Hinweis, dass einer der Gäste keinen Alkohol trinken wollte, reichte aus, damit auch sein Risotto ohne Wein zubereitet wurde. Einmalig! Das Essen war ein Gedicht , wir hatten das 5-Gänge-Menü und jeder Gang war wirklich einzigartig. Besonders hervorzuheben war der exzellente und wirklich persönliche und sympathische Service. Wir waren von einem perfekten Abend begeistert und kommen jederzeit gerne wieder, vielen Dank an das Team des Waterkant!
Andreas . 2025-05-17
WEITERE KOMMENTARE IN OpenTable
Ein sehr toller Service! Gudrun Penke hat mit Humor, Herzblut und Leidenschaft einen angenehmen und sehr guten Service realisiert. Insofern ein gelungener Abend und eine sehr positive Customer Experience.
Stephan . 2025-05-15
WEITERE KOMMENTARE IN OpenTable
The food and service were top-notch. We arrived at 6:00 p.m. and had to be at the musical by 8:00 p.m. They organized everything perfectly, ensuring we were able to fit in the schedule, even for eight people with a starter and main course. The staff were also very friendly, attentive, and accommodating.
Marina Wipf . 2025-05-14
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Vom Buchen bis zum Bezahlen ein hervorragender Service. Sehr empfehlenswert. Das Essen hervorragend in Front Cooking zubereitet. Eine Gaumenfreude
Claudia . 2025-05-10
WEITERE KOMMENTARE IN OpenTable
We recently visited Waterkant and it was a thoroughly enjoyable evening. We had a table near the open kitchen, but it was never noisy, and it was fascinating to watch the Waterkant team at work. Everything ran smoothly, and the service was excellent. We opted for the surprise menu, and every course was beautifully presented and absolutely delicious! Highly recommended!
Philipp Isermann . 2025-05-02
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Food poisoning… The fish wasn’t fresh. The plating looked bad — nothing like their Instagram photo ( last picture) Friendly service, but quite slow. Warm atmosphere overall, but the experience was ruined by the bad food…. ANSWER TO YOUR RESPONSE : Thank your for your consideration… Yes, it was confirmed by a doctor. I’m glad to read that no other customers were affected. As for the meal, it wasn’t exquisite, nor was it bad. I was hungry – so I ate. My experience was neither particularly pleasant nor unpleasant. I started feeling the effects about 30 minutes after eating. That said, I’d like to highlight once again how warm and kind the lady who served it was – she really made the experience more pleasant. As for the photos, they weren’t originally meant as a complaint – I was simply sharing them with a friend remotely. It was only afterwards that I realized they didn’t showcase the dish in the best light….
Clémentine Guillot . 2025-04-23
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Hervorragendes Essen mit hochwertigen Grundprodukten, die zur Saison passen, im Mittelpunkt der Kreationen stehen und modern interpretiert werden. Alles auf den Punkt gegart und perfekt abgeschmeckt. Super freundlicher Service, von der Begrüßung bis zur Verabschiedung, schöner Blick auf den Hafen und sehr angenehme Atmosphäre. Der Gast und sein Erlebnis steht einseitig im Mittelpunkt, auf Wünsche wird gerne eingegangen. Zum Auftakt gab es Brot mit geschlagener Miso-Butter, zum Abschluss eine saisonale Praline. Sehr empfehlenswert, nicht nur für Hotelgäste, sondern auch für Hamburger auf jeden Fall einen Besuch wert!
Susanne . 2025-04-18
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Freundliche, kompetente Mitarbeiter! Sehr gute Küche! Ein wunderschöner Abend! Das Überraschungsmenue ist sehr zu empfehlen!
Wiebke . 2025-04-12
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Überraschungsmenü für ein Geburtstagsabendessen gewählt. Es war der Hit - auch durch die hervorragende Begleitung unseres Kellners. Ein absoluter Profi im positiven Sinne, der uns in jeder Minute mitgenommen und das Dinner zu einen Höhepunkt unseres HH-Aufenthaltes gemacht hat. Auch das Überraschungsmenu hat unsere persönliche volle Punktzahl verdient: Optisch, qualitativ und auch in der Quantität zu 100% zufrieden. Die begleitenden Weine für unseren Geschmack sehr passend und sehr gut. Ein herzliches Dankeschön allen Teammitgliedern, die sich um einen schönen Abend für uns und unseren Abend gekümmert haben. Wir haben jede Minute genossen und werden dies bei unserem nächsten HH-Besuch versuchen zu wiederholen.
uli c . 2025-04-06
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Ausgezeichnet. Tilles Essen, toller Service. Gerne wieder mal
. 2025-04-05
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We visited Waterkant with a group of 14 people – and it was a fantastic experience all around. The stylish and modern ambiance is immediately noticeable upon entering the restaurant, yet it feels both cozy and inviting. The atmosphere is relaxed and elegant – perfect for special occasions as well as a casual dinner with friends or colleagues. The service was absolutely first-class: attentive, friendly, and exceptionally well-organized – even with our large group. Our requests were handled quickly and professionally, without feeling rushed or impersonal. The food was a true highlight: fresh, creatively prepared, and of the highest quality. We were particularly impressed by the variety of dishes – there's something for everyone, whether you're a fish lover, a meat enthusiast, or a vegetarian. The dishes are not only delicious but also visually stunning. In short: Waterkant is a clear recommendation for anyone who appreciates excellent food, first-class service, and a stylish ambiance. We will definitely be back!
Lara K . 2025-04-02
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Muy buena comida, y nos gustó el ambiente del lugar - no sentimos (o no nos importó? 😄) la malla de alambre que separa secciones. El servicio era sobre todo amable, así que volveríamos si nos encontramos en Hamburgo de nuevo.
Jens A . 2025-03-29
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Very good food, and we liked the ambience of the place - we didn’t feel (or didn’t mind? 😄) the wire mesh that separates sections. Service was mostly friendly, so we would come back if we find ourselves in Hamburg again.
Jens Astrup . 2025-03-29
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Wir haben den Abend sehr genossen. Sehr zuvorkommende Mitarbeiter mit tollem Service, das Essen war ausgezeichnet! Auch die Drinks in der Skyline Bar 20 up! Vielen Dank, wir kommen gerne wieder!
Beate Kaufmann . 2025-03-24
WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor
Sehr nettes Ambiente, wir hatten das Überraschungs-Menü, einfach großartig. Auch das Personal ist super nett und zuvorkommend. Wir kommen wieder.
Maja . 2025-03-22
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Das Essen ist unglaublich lecker. Der Service immer präsent, aber keinesfalls aufdringlich. Also man kann es absolut nur weiterempfehlen.
. 2025-03-12
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A pleasant meal for two. The staff is very friendly and helpful. Special requests are also accommodated. The prices are normal for today's times.
Thomas Klingenhoff . 2025-03-12
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Ich hatte das Überraschungsmenü mit Weinbegleitung für 3 Personen im Restaurant Waterkant reserviert und war, zusammen mit meinen Gästen, sehr zufrieden mit der Auswahl und Qualität der Speisen und Weine. Insgesamt 4 Gänge mit 2 Weißweinen, 1 Rotwein und 1 Dessertwein, inklusive 2 Flaschen Mineralwasser zu einem sehr fairen und angemessen Preis. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam. Wir hatten eine gute Zeit und kommen sehr gerne wieder. Hinweis: Da es sich um ein Überraschungsmenü handelt, werden keine Fotos von den Speisen veröffentlicht. Sonst ist es ja keine Überraschung mehr ;-)
Johannes-C . . 2025-02-25
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Great views and cool atmosphere. The surroundings are stylish and the service is very polite. Food is tasty and is definitely fish based. Inside a hotel and on the first floor so as a result missing the city street vibe.
Ilias Pantos . 2025-02-23
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Tolles Restaurant, kompetentes, sehr freundliches Serviceteam, Essen hervorragend. Sehr gerne wieder wenn wir in Hamburg sind !!
Christine . 2025-02-21
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Wir wurden beim Empfang freundlich begrüßt und zu unseren Tisch geführt. Hier wurden wir dann von einer sehr freundlichen Dame betreut . Wir haben die Speisen von der Karte bestellt. Vorspeise / Hauptspeise/ Dessert Die Qualität des Essen war auf höchsten Niveau und perfekt angerichtet. Die Schauküche ist auch sehr spannend zu betrachten. Es wurde immer nachgefragt ob wir zufrieden sind und der Wein wurde auch sofort nachgeschenkt. Wir hatten einen wunderschönen Abend und freuen uns schon auf einen neuen Besuch
Wolfgang . 2025-02-15
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Toller Service, tolle Karte, tolles Ambiente, es gab nichts zu meckern.
René . 2025-02-15
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Toller Service bei sehr gutem Essen! Einfach nur empfehlenswert!
Carsten . 2025-02-07
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Essen war ein sehr Guter Standard. Service war herausragend, sehr aufmerksam aber nicht zu aufdringlich. Alles in allem lohnt sich ein Besuch im Restaurant Waterkant
Deniz . 2025-02-07
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Der beste Zwiebelrostbraten den ich bis dahin gegessen hatte
Thomas . 2025-01-31
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Top service. Attentive. Fast friendly. Great food. Hot, beautifully presented. Yummy. Rarely eaten so well. Mega.
Chris Bo . 2025-01-20
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das essen war sehr frisch und lecker besonders die meeresfrüchte waren ausgezeichnet das personal war freundlich und gastfreundlich das lokal war sehr schön und stilvoll die preise waren für die qualität sehr angemessen
Hannah T . 2025-01-19
WEITERE KOMMENTARE IN TripAdvisor
Excellent restaurant with a great ambience. Very friendly service and very tasty food.
Kai Patrick Kielburger . 2025-01-17
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Sehr guter Service, die Gerichte geschmackvoll angerichtet.
Hans-Jürgen . 2025-01-16
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It was a wonderful, delicious evening in a great atmosphere. Great lobster bisque 😍
Raphael . 2024-12-27
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Klasse Überraschungsmenü mit sehr gut abgestimmter Weinbegleitung. Das alles für für 99€ pro Person. Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis.
Oliver . 2024-12-25
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Sehr schönes Ambiente mit Weihnachtsdeko, das Essen hervorragend im Geschmack und dekorativ angerichtet. Die Servicekraft sehr aufmerksam und freundlich. Sehr zu empfehlen um einen besonderen Abend zu verbringen.
Annette . 2024-12-25
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Der Abend im Restaurant Waterkant war ein unglaubliches Erlebnis. Es hat einfach alles gepasst, was man leider heute in der gehobenen Gastronomie kaum noch findet. Absoluter Hammer! Unbedingt hingehen.
Marion . 2024-12-24
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Wir haben uns sehr wohl gefühlt! Wir werden nächstes Jahr wieder kommen.
Frank . 2024-12-24
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Diese Zeiten sind an besonderen Tagen möglicherweise nicht ganz genau. Bitte fragen Sie immer im Restaurant nach
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546 Stellungnahmen
Wir waren auf eine private Feier geladen. Bei der Anfahrt stahlen wir "naja"... Aberrr, es war super. Das Essen war 1a, der Service war sooo freundlich, schnell, unauffällig. Suuuuper. Die Lokation indoor und outdoor toll. Wenn ich überhaupt etwas nicht zu 100 Peozent überzeugend fand, dann war es das Stille Örtchen. Dort sollte mal wieder gestrichen werden, die Toiletten sind nicht wirklich mehr standardgemäß und die Waschbecken ziemlich abgeblitzt (kann natürlich nur das HerrenWC beurteilen). Für mich hat das alles keinen Abbruch getan und wir kommen gerne wieder zum Essen.

105 Stellungnahmen
Ich war vor zehn Jahren mal da und war überwältigt. Heute war geschlossen.

11 Stellungnahmen
Leider wurde unser gesamter Besuch durch den Umgang mit dem Problem bei der Bezahlung sehr negativ überschattet. Als wir bezahlen wollten, funktionierte das Kartenterminal, mit dem eigentlich auch Apple Pay möglich sein sollte, plötzlich nicht mehr. Dass technische Probleme auftreten können, verstehen wir selbstverständlich. Was wir allerdings nicht nachvollziehen können, ist, warum die Verantwortung für die Lösung des Problems einfach auf uns als Gäste abgewälzt wurde. Uns wurde gesagt, wir sollten selbst eine Möglichkeit finden, an Bargeld zu kommen. Da Sonntag war, war das besonders schwierig. Am Ende mussten wir tatsächlich andere Gäste ansprechen und fragen, ob sie uns Bargeld wechseln könnten, nur damit wir unsere Rechnung bezahlen konnten. Fairerweise möchten wir erwähnen, dass einer der Mitarbeiter freundlich war und wirklich versucht hat, uns zu helfen. Er wollte das Kartenterminal noch einmal für uns ausprobieren, was wir sehr geschätzt haben. Leider war ein anderer Mitarbeiter sehr unfreundlich und abweisend und nahm ihm das Terminal sogar aus der Hand, bevor er es noch einmal richtig ausprobieren konnte. Ein technisches Problem mit einem Kartenterminal kann passieren. Von den Gästen zu erwarten, dass sie das Problem selbst lösen, während kaum versucht wird, ihnen zu helfen, finden wir jedoch nicht akzeptabel. Der hilfsbereite Mitarbeiter war leider der einzige positive Aspekt unseres Serviceerlebnisses.

1 Stellungnahmen
Super leckeres Essen und Getränke, sehr schöner ausblick auf den Hafen

1953 Stellungnahmen
Ich war kürzlich dort und hatte angesichts des Preises deutlich mehr erwartet. Der Service während des gesamten Essens war enttäuschend. Bei einer Weinprobe wurde das Glas nicht sachgemäß behandelt, sodass Wein auf den Tisch und auf mich verschüttet wurde. Während des gesamten Essens wurden wir ständig und aufdringlich zum Kauf zusätzlicher Speisen gedrängt. So wurde uns zunächst empfohlen, ein Tagesgericht (Fang des Tages) zum Teilen zu viert zu bestellen, und dann, als wir es bestellen wollten, hieß es, dass eigentlich zwei Gerichte nötig seien. Auf die Frage nach einer Weinempfehlung wurden uns zwei der teureren Weine von der Karte aufgedrängt, die nicht zu unserem Essen passten. Zu allem Überfluss schenkte die Bedienung beim Nachfüllen des Weinglases meiner Partnerin einen anderen Wein in ihr bereits vorhandenes, anderes Glas ein. Als sie den Fehler bemerkte, wurde er als unbedeutend abgetan. Insgesamt wirkte das Esserlebnis eher wie ein von Verkaufsgesprächen als von echtem Service geprägtes Erlebnis, insbesondere in dieser Preisklasse. Die Küche bildete die Ausnahme: Die Beilagen waren exzellent und verdienen allein schon 5 von 5 Punkten. Der Service entspricht jedoch nicht den Erwartungen an den Preis.