Pizza Bauer - Northeim in Northeim

Still the best pizza in Northeim, we'll be happy to come back.

Sunday 03/02/25 Ordered 3 pizzas to take away. Unfortunately there was a lot of trouble at home (23 km). All 3 pizzas were black from the bottom and partly on the edge... so burnt and actually not edible because of the bitter taste. It's a shame because you couldn't see this in the closed boxes. This order was for the (garbage) bin, so to speak. Did the pizza baker have a bad day? where was the praised quality!!?? We've always been super satisfied so far, but this time 1 star is definitely too much... it's a shame

The pizza was once the best I knew. After the change of ownership, the pizza got worse and worse. Less and less covering and more and more expensive. The staff and the boss are too unfriendly. Today was the last time I got something there.

By far the best pizza far and wide. Very friendly staff, generous service and always extremely helpful. I can only recommend the shop for pizza lovers. Super super delicious keep it up 🔥

So I was there today and I have to say that the pizza is now bad. I don't like giving one star reviews, but something went wrong here. First of all, there is a board hanging outside that is no longer up to date, so we ended up wondering what we had to pay because there was probably a different price board outside than inside. The pizza wasn't cooked through, my companion was surprised that it happened so quickly. The base tasted as if a frozen pizza had been put in the microwave, and the toppings on the grilled meat pizza were also sparse.

Well I have to say, the pizzas are from another planet!! Very very tasty!

Without star. This is just the frozen food from the stall. The salami pizza from the open leaves you with an unpleasant smell and an inedible first bite (which unfortunately remained the same)

Clean and well maintained, finished on time as ordered, And most importantly, super delicious 😋 🤤 Thank you

In my opinion the best pizza! Highly recommended! Simply fantastic! I recommend number 8 or number 12. Very friendly staff.

Been there again for a long time. Unfortunately, we fell on our face a long time ago, but after a long time we realized that things were good again. Pizza was delicious. Keep it up

The pizza was very tasty and the dough was also simply great. We drive an extra 40km to eat the pizza and have never been disappointed. For me the best pizza!

Especially on the recommendation of my son-in-law here for the first time. I have to say...amazing. You can easily drive here from Hildesheim in 45 minutes. Gladly again

Great dough, delicious toppings, very inexpensive and quick too... Better today than before, what more could you want?

The pizzeria focuses on pick-up pizza, so the atmosphere is simple. It would still be good if there were cutlery for the pizza. But: The dough is sensational 👍👍👍

The tourists are back, we said to the boss. It's been almost 10 years now that we've been visiting Pizza Bauer several times a year without a break. We've realized that it's possible that the pizza can actually get even better! A big thank you to all of you. Greetings from the Fichtelgebirge. See you soon .H&R

No matter which pizza you order, all the types we tried are delicious.

Zu lange Wartezeit und es stinkt drinnen und der kasierer war arrogant ich hoffe beim nächsten mal wird es besser ya Manjag

Always very nice service! Always quick!Always delicious! 👌🏼👌🏼👌🏼 ... Keep it up!

The pizza can't be beat anywhere in the area, it's simply great.

Pretty much the best pizza I've ever eaten, the staff is super friendly and the atmosphere invites you to stay. The first with completely regional ingredients!

The pizza is really great, even if the quality has deteriorated somewhat compared to before. The prices are absolutely fair and the waiting time is usually very short. Some points of criticism are the friendliness and the ambience, but since I always order take-away, it's still five stars.

Best wood-fired pizza within 100km. To take away too. But the best is simply fresh and crispy from the oven. A poem.

Very tasty and fresh. We recommend.

If you want to experience a culinary delight here, you can see for yourself the exquisite selection. Nice, fast and good quality five stars.

Best pizza in Northeim. The only small point of criticism compared to the Bauer family: The Bauer family used fresh champions. Otherwise nothing to complain about.

By far one of the best pizzas 🍕 that I have ever eaten in my life. To be recommended without reservation. Although I actually suffer a little from lactose intolerance, which is especially associated with the food additives that are common almost everywhere today, but sometimes ignore it for the sake of enjoyment, I hardly had any complaints after the pizza with normal cheese, almost none at all, it was so high quality and fresh were all the ingredients. I'm absolutely thrilled and we'll be back!

Very friendly staff and the boss too, and the food tastes very good too

Simply the best pizza I've eaten, I'm super full and couldn't finish a whole one. We won't eat pizza anywhere else - it's simply divine. And the staff was super friendly, even asked about satisfaction etc., just great and highly recommended

Great pizza, prepared quickly, fresh, well topped.

You can get one of the best pizzas I know here.

Super tasty pizza and nice service.

It's been a long time since I've had a perfect pizza (No. 26).Fresh, crispy, delicious. Some shops can hide behind this and should get some ideas.

The 'IKEA' of pizza shops... always lots of customers on site (often a bit of a wait due to high demand). Because of the name it's kind of inconspicuous at first, but the quality of the pizzas is unique! There are handfuls of ingredients on top (not just an onion ring spread over the dough, as is often the case elsewhere). Special requests are definitely possible. In various variations it is self-consciously only offered in one size, but it simply has its own fantastic taste that you will want to include in your meal planning in the future! Friends... try this if you don't know PIZZA BAUER yet... Unique!!!

Very unfriendly, pizza very greasy.

Simply my favorite - Pizza Bauer makes the best pizza for me!!!

The best stone oven pizza far and wide!!! Price performance top Boss and staff super friendly

Delicious pizza, well known but waiting times are estimated to be very unrealistic.

Hello, I have to take back my review from last time. Of course, the boss is sometimes a bit stressed, let's say, but actually understandable Telephone customers employees all want something from you! Despite everything, he makes a very good pizza 🍕

Best punctual service.the best pizza within 100 km.

Although we didn't go there often, we regularly ordered and ate pizza from the previous owner on our way home. After the change, we were shocked to read the bad reviews, but wanted to form our own opinion. Conclusion: Ordered to take away by phone to avoid waiting time. It worked really well, we were warmly greeted and said goodbye when we picked it up in the store, the pizza was already ready, we opened the box in the car expectantly and we weren't disappointed! In front of us is a hot, well-topped, appetizing-looking, delicious pizza. Thank you for this successful treat! We will also be back with the new owner. It's good that we formed our own opinion.

For us the best pizza 🍕 always delicious 😋, if pizza then Bauer Pizza!!

The pizza tastes great, the staff is very friendly, the shop is very clean and hygienic and the orders are always ready on time. By far the best pizza in the region.

Only Northeim's second best pizza :-( Without a delivery service, things will soon be tight. Not everyone is mobile and the competition is catching up

The pizza tastes good but the service is unfriendly. Well, it's not recommended.👎

Pizza actually tastes very good, but the staff is very unfriendly. Everyone wants to earn money, which I totally understand, but you should be friendly to your customers. It doesn't matter that you can be so unfriendly that you are treated so unfriendly at the counter. You leave with a friendly tone Orders a pizza and is treated rudely, the money is slammed on the table, the cash register is thrown, the pizza is thrown in front of your nose and then you go out like that: I think it's a shame that you have to be treated like that, nobody needs it. Friendliness grade 0

Pizza Bauer gibt es nicht mehr 😕😕 das war einmal ein toller Laden aber durch den Besitzerwechsel ist nichts mehr wie es war 🙈 Pizza klein wenig und schlechtere auflagen 🙈 ich gehe in Zukunft lieber woanders hin

Das Personal von Pizza Bauer ist super freundlich 👍😊wir gehen regelmäßig dort hin, die Pizza ist einfach nur lecker 🍕😋einfach empfehlenswert 😍👍

Sehr leckere Pizza, das Personal ist sehr freundlich und Preis Leistung ist gut!

Sehr dubiose Preisgestaltung! Habe die Pizza Nr. 8 (Tomaten, Käse, Salami, Champion, Paprika & Schinken) bestellt! Da aber mein Sohn weder Paprika noch Champions mag, habe ich diese 2 Zutaten abgewählt, also ohne diese Zutaten bestellt! Als Dank durfte ich aber 1,50€ Aufpreis zusätzlich zu dem Normalpreis in Höhe von 9,00€ bezahlen! Da ich trotz Reklamation diesen total nicht nachvollziehbaren Aufpreis bezahlen musste, wird mich hier niemand mehr antreffen!! Am Ende noch ein Tipp... einfach Paprika u. Champions von der Pizza entfernen und vor Ort entsorgen! Nur Schade bezüglich der Lebensmittelverschwendung!!

Kommen gern extra aus Seeburg um so eine gute Pizza zu essen. Immer gleichbleibende und gute Qualität. Immer frische Zutaten, nicht zu viel und nicht zu wenig Gewürz. Auch wenn viel los ist, bleibt die Qualität gut! Dickes Lob!

Unfreundliches Personal, Pizza schmeckt nicht gut wurde angeschriehen Nicht zu entpfelen

Für eine ~25cm Pizza ziemlich deftige Preise, auch wenn sie recht dick und gut belegt ist.

Wir bestellen immer gern telefonisch zum Abholen und ich muss sagen, es läuft immer reibungslos ab. Ich denke, über 10 Minuten Wartezeit nach der Bestellung kann man sich nicht beschweren. Auch das Essen selber leidet nicht unter der schnellen Bearbeitung. Ich finde, es ist im Umkreis die beste Pizza und kann Pizza Bauer nur weiterempfehlen 👍

Ein ganz wunderbares Restaurant mit tollem Service, Sauberkeit und immer tollem Geschmack👍👍👍

Beste Pizza in der Gegend, sehr gut belegt, gute Auswahl, dafür fahre ich sogar von Uslar nach Northeim.

Nur Barzahlung möglich. Das ist schlecht. Aber die Pizza ist erstklassig 👍

Echt gute Pizza, mit einem wunderbaren Boden !! Preise moderat, ich bin begeistert !!😋

Fast noch so lecker wie früher in der Neustadt. Wenn ich in Northeim bin, ist eine Pizza hier eigentlich stets Pflichtprogramm. Früher war sie etwas weniger lange im Ofen aber das erwähne ich beim nächsten Mal.

Super lecker, Preis/Leistungsverhältnis top, freundliches Personal. Würde jederzeit gerne wieder dort essen.

Die beste Pizza im Umkreis . Jedoch ist Gyros dort kein Gyros.. und jedesmal hat der Tzaziki gefehlt. Hatte irgendeinen schinken anstatt Gyros. Die Mitarbeiterin war auch nicht greade Freundlich. Aber es bleibt die beste Pizza

Einfach alles top. Kann man nur jedem empfehlen

Freundlich, gut organisiert und ein netter Platz um Vorort zu essen. Piazza Preise sind fair. Geschmacklich okay. Aber für 5 Büchsen/0,33er Flaschen knapp 25€ berechnen ist deftig.

Pizza ist in Ordnung, aber weniger Belag ist drauf, und nicht mehr die langen grünen Peperonis. Sparsamer belegt. Käse wenig Geschmack. Außen stehen braune Steine mit vertrockneten Bäumchen, oder gar nix. Wenig einladend, schade. Könnte fröhlicher gestaltet werden, wie eine andere Pizzeria im Landkreis. Der Inhaber könnte freundlicher sein.

Die beste Pizza die ich je gegessen habe. Kann ich jedem empfehlen der nach Northeim kommt . Das Personal ist sehr Freundlich und aufmerksam.

Mit kurzen Worten, einfach lecker! Der Boden der Pizza & die Belagmenge hervorragend, richtige Menge zum Boden. Das Personal freundlich und nicht aufdringlich, man fühlt sich wie zu Hause! Wir kommen immer wieder gerne, weiter so👍👍

Seit dem Inhaberwechsel hat sich hier einiges und das nicht immer zum Positiven geändert. Die Pizza ist (bis auf eine Ausnahme, die wir hatten) nach wie vor sehr lecker. Jedoch wurden wir bereits einige Male gerade auch vom Inhaber sehr unfreundlich empfangen, weshalb man es sich mehrmals überlegt, ob man die Fahrt von außerhalb antritt. Vorletzten Samstag mussten wir dann vor Ort feststellen, dass das Geschäft samstags wohl jetzt geschlossen hat, was wir überhaupt nicht verstehen können. In der heutigen Zeit sollte man doch kundenorientiert vorgehen. Für uns als ehemalige Stammkunden sehr sehr schade!!!

Schnell, knusprig, frisch und lecker

Die letzte Pizza die wir dort gekauft haben war mit früheren Pizzen nicht mehr zu vergleichen, deshalb bleibt es die Letzte. SCHADE !

Mega pizzateig und leckere Pizza, bedienung schnell und effizient

Es gibt nur 3 Sterne weil …… wir extra aus Einbeck gekommen sind um uns an einem Samstag Abend die (mega leckere) Pizza zu holen und mussten verstellen, dass eine Pizzaria/eine Gastro an einem Samstag Abend geschlossen hat. Damit rechnet man definitiv nicht. Klar brauch jeder meinen seinen Ruhetag, aber sowas habe ich noch nie erlebt, dass sowas an einem Wochenende zu hat.

ICH weiß ja nicht wie man dazu kommt als Pizzeria Samstag und Sonntag geschlossen zu haben, geht für mich gar nicht das ist der erste Schritt in die Insolvenz.

Wie viele hier rum meckern die Gyros Pizza war schon immer so, und was erwartet man von einer Sardellen Pizza 🥴 der neue Besitzer macht es schnell und geht wenigstens an das Telefon. Man muss nicht fast 2 Stunden auf seine Pizza warten so wie früher. Unsere Pizzen schmecken immer noch genauso gut. Ob eine Grillfleisch mit Curry Soße, Salami Mozzarella oder eine Hawaii mit doppelt Käse. Der neue Besitzer muss manchmal nur ein bisschen entspannter sein. Wirkt immer sehr gestresst. Aber geschmacklich sind wir immer sehr zufrieden 👍

Leider mittlerweile sehr trocken die Pizza, teilweise an manchen Stellen kein Belag. Früher war es besser. Nicht mehr empfehlenswert.

Hier war der Kunde vielleicht mal König. Die TK Pizza ist ein Witz. Der Teig kann im Backofen natürlich nichts werden da er 350 Grad benötigt und nicht 220 Grad.

Mit Abstand die beste Pizza in und um Northeim. Super freundliches Personal, extra wünsche werden immer beachtet und nun sogar im Einzelhandel erhältlich, ein Traum. Weiter so, wir kommen gerne wieder!

Pizza ist mittelmäßig, wenig belegt und unfreundliche Bedienung ! Wir waren mit 6 Personen dort und hatten Pizza bestellt. Es war keiner von uns zufrieden.

Tolle Qualität und mega lecker. Einfach zum empfehlen 👍👍

Ursprünglich 2 Sterne aber die anderen Pizzas in Northeim sind noch schlechter geworden deswegen wieder 4 Sterne.

Immer wieder gut - zu Stoßzeiten sind die Pizzarohlinge schon vorbereitet. Ich find's frisch besser, aber so sind lange Wartezeiten passé. Ich liebe es - Pizza Grillfleisch insbesondere. Am Besten ganz frisch essen und die Pizza nicht lange im Auto spazieren fahren !! Update nach 3 weiteren Besuchen: 1. Mal: deutlich weniger Belag 2. Mal: zu trockene Pizza 3. Mal: der Massenproduktion für das Tiefkühlprojekt wurde Vorrang gegeben und wir mussten als einzige Gäste lange warten. Auf Nachfrage gab es keine sonderlich kundenorientierte Antwort....🤔 Lieber Gastgeber: Schau Dir bitte die anderen Rezensionen an ! Zeit für eine Korrektur...

Ich finde es schade das der Eigentümer am Empfang unfreundlich ist

Vor ab, ich kenne die Pizza schon seit 30 Jahren, als sie noch von den alten Inhabern unter Pizza Inn und später Pizza Bauer gemacht wurde. Unter den alten Inhabern hatte man all die Jahre eine gleichbleibende, gute Qualität. Mit Wechsel zum neuen Inhaber war es dann ein Glücksspiel, ob man eine gute oder schlechte Pizza bekommt. Ich hole mir normal einmal die Woche dort eine Pizza. Mittlerweile ist es soweit, dass man nur noch schlechte bekommt. Wer die Ofenfrische eines bekannten Markenherstellers kennt: genau so fängt die Pizza langsam an zu schmecken. Einfach Fade und keine liebe mehr zum Teig und deren Zubereitung. Nur noch Massenfertig Produkt. Da kann ich mir auch gleich eine TK-Pizza kaufen, spart Geld. Das ist nicht nur meine persönliche Meinung und Erfahrung, sondern das war in letzter Zeit öfter mal im Bekanntenkreis ein Thema. Einfach nur traurig mit anzusehen, wie eine ehemals leckere Pizza an die Wand gefahren wird. Nun werde ich mich wohl nach eine alternative umsehen müssen.

Wir haben über viele Jahre hinweg regelmäßig bei Pizza Bauer gegessen, da ihre Pizza einfach unglaublich war. Allerdings mussten wir bei unserem letzten Besuch feststellen, dass die Qualität von hervorragend auf mittelmäßig gesunken ist. Die gesamte Pizza hatte keinen Geschmack, der Käse war geschmacklos und der Teig war salzarm. Die Salami war auch nicht viel besser. Obwohl es noch essbar war, ist die Pizza nur unterer Durchschnitt. Es ist auch erwähnenswert, dass der Besitzer nur Bargeld akzeptiert und keine Karten, da er meint, dass es zu aufwendig wäre. Zusätzlich dazu ist der Besitzer nicht bereit, Kritik anzunehmen und war unfreundlich zu uns. Aus all diesen Gründen war es unser letzter Besuch bei Pizza Bauer.

Die grauen, unbeschrifteten Pizzakartons von Pozza Bauer in Northeim sind fast schon legendär. In diesen erhält man frisch zubereitete Pizza aus dem Pizzaofen. Man kann bei der Zubereitung zuschauen. Die Pizza kann vor Ort, Drinnen oder Draußen sitzend, gegessen oder auch zum Mitnehmen geordert werden. Das Preis-Leistungsverhältnis ist sehr gut! Der Service freundlich ! Lieferservice gibt es nicht. Das ist bei einer Bearbeitungsdauer von ca 15 Minuten, bei der man sich in den praktisch eingerichteten Gastraum setzen kann, auch nicht nötig! Wer Pizza mag sollte mal Pizza Bauer probieren!

Guten Abend Pizza Team! Ich bin seit vielen Jahren schon Stammkunde bei Pizza Bauer! Ihr macht sehr leckere Pizzen immer.Sehr gute Qualität vielen Dank euch weiter so.Gruss Kersten Weicker

Super Preis-leistung.sehr nette Mitarbeiter, und die Pizza schmeckt absolut. Bleibt diese so,kommen wir auch noch in 30 Jahren. Immer wieder gerne.

Das ist nicht mehr Pizza Bauer , teurer , kleiner , und der Geschmack ist auch nicht mehr vorhanden . So eine Pizza kann ich überall essen ! Und wenn man bestellt ist noch nicht klar, das man die Pizza auch so bekommt wie bestellt ! Das ist das Geld leider nicht wert!👎

Wenn es das geben würde, würde Pizza Bauer 10 Sterne bekommen. Nur leider sind sie zu weit weg von uns und haben leider nur abends auf. Daumen hoch, ihr macht das super!!!!!!!!!! Danke von der ganzen Familie!!!!!

Wir gehen immer wieder sehr gern da hin um unsere Pizza zu holen. Einfach suuuuupi lecker.Gut belegt und sehr schmackhaft

Die vielen positiven Bewertungen sind mir ein Rätsel. Der Teig ist hervorragend, das war es dann aber auch. Pizza ertrinkt in Billig-Zutaten, gefühlten zwei Kilo Billigkäse (von Mozzarella keine Spur), weder Gewürze noch Kräuter auf der Pizza - nein, mit italienischer Pizza hat das überhaupt nichts zu tun. Zusammenstellung der Zutaten lieblos, ohne Phantasie, viel Konserve. Wer auf Pizza Hut steht, wird hier zufrieden sein, wer eine wirklich gute italienische Pizza sucht, dem kann man nur abraten. Die positiven Bewertungen sind für mich nicht im geringsten nachvollziehbar. Personal betont nicht freundlich. Für mich kein zweiter Versuch.

Kann meinem „Vor-Bewerter“ Dietmar absolut NICHT Recht geben, es ist und bleibt die beste Pizza der Stadt, egal ob verkauft oder nicht, merke absolut keinen Unterschied. Absolut gleichbleibende Qualität mit frischen Belägen und bombastischem Geschmackserlebnis.

Seit dem Verkauf hat die Qualität sehr nachgelassen. Billige Belege und lieblos auf den viel zu dicken Teig geworfen Zutaten... Nie wieder. Da schmeckt die Pizza aus der Kühlung besser.

Die Pizza schmeckt sehr lecker und der Preis ist auch vollkommen in Ordnung. Ich kann nichts negatives sagen.

Der Laden selbst ist eher eine Mitnahme-Pizza Station mit Sitzgelegenheit an der Hauptdurchgangsstrasse. Nichtsdestotrotz ist die Pizza sehr lecker und das Personal sehr nett. Der Geheimtipp meiner Jungs ist die Gyros-Pizza. Wir gehen immer wieder gerne hin.

So viele gute Bewertungen können nicht irren! Ich war auf Empfehlung heute das erste Mal bei Pizza Bauer und wurde nicht enttäuscht. Traditionelle Pizzen mit großem handwerklichen Geschick und frischen Zutaten hergestellt. Besonders die Grillfleischpizza ist zu empfehlen - mit Fleisch vom lokalen Metzger. Schön, dass es solche Lokale noch gibt!

Hier ist alles bestens! Pizza aus dem Steinofen,dick belegt und mit super Käse darauf.Zum abholen oder da essen.

Die beste Pizza der Stadt!! Super saftig und lecker belegt ganz nach Wunsch. Einfach nur lecker da kommt kein Italiener...

Absolut lecker. Gut belegt! Preislich absolut top. Speisenqualität absolut top. Unzweifelhaft unter den Besten in Südniedersachsen / Nordhessen. Es ist...

Ausschließlich Pizza in vielen verschiedenen Ausführungen. Für jeden Geschmack was dabei. Frisch aus dem Steinofen. Boden schön dick, sowie auch...

Echte Steinofen-Pizza mit ordentlich Belag und leckerem Teig - einmalig ! Einziges Problem: telef. Bestellung fast unmöglich, weil keiner ans...

Die beste Pizza, die ich bislang je gegessen habe!! Frischer Belag und knackiger, hoher Boden Schade ist nur, dass man...