Parkrestaurant Vogelherd in Zerbst/Anhalt

We had lunch and coffee here for our wedding. A huge thank you to Ms. and Mr. Erdmann. You gave us an unforgettable day. We are so grateful! Food more than TOP!!!! Service more than TOP!!!! People still work and cook there with heart and soul.

Always a special culinary experience at Vogelherd! We love it.

Great ambience, great service and the food was absolutely delicious. We would love to come back

Service, ambience and cuisine 5 stars, I had the Tafelspitz and it was excellent and well interpreted, despite being well filled (the restaurant) and a group of 7 (us), it went quickly

If you want to enjoy an extraordinary gourmet experience, you can't miss the Vogelherd park restaurant. A little hidden in the countryside, in a historic house, you will receive a very friendly welcome and will be looked after and pampered throughout your entire stay. A fresh bouquet of flowers on the table and cloth napkins will please. The food and also the dessert were innovative, light and tasted exceptionally good. Our waiter pampered us with almost care and listened to our every wish. His question at the end as to whether the restaurant could improve something showed how much the restaurant values ​​constructive criticism. The waiter's specialist knowledge of the dishes on offer, their preparation and their origin also testify to the high standard of the house. The prices are fair for the high quality food and exemplary service. A location where I could very well imagine a personal celebration. We'd love to come back.

Apart from the excellent service, the food is first class, it couldn't be better.

Loving atmosphere. Incredibly courteous and unobtrusive service. Simply delicious and convincing food. Anytime and gladly again.

The hosts are incredibly nice and accommodating. The food is good, middle-class and super tasty. The ambience allows your soul to unwind. The prices are more than reasonable in relation to the food and quality. Thank you for so much love in food and well-being.

Great restaurant in an idyllic location. Friendly service and high quality food.

The food (game) was very heavily salted, the constantly open door to the fireplace room made us constantly shiver and 3 hours for a starter, main course and coffee is too long.

Super delicious food. Everything fresh and perfectly prepared. The praise that comes from Michelin is justified.

Wir kehren immer sehr gerne ein im Vogelherd. In Zerbst gibt es kein besseres Restaurant. Vielen Dank. Elke und Peter.

Alles war perfekt für diesen schönen Tag... Es sollte eine Überraschung sein und ist perfekt gelungen!! Vielen Dank für die Bemühungen... Wir kommen bestimmt wieder!!

Wahnsinns Küche, bestimmt bald wieder

Tollen Ambiente, leckere Speisen, super Service. Sehr empfehlenswert

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Wie immer ausgezeichnet 👌🏻 Herzlichen Dank 🫶🏻 und bis zum nächsten Mal❣️

Es war ein sehr schönes Erlebnis!

Wir kehrten nach einer Überlandpartie hier ein und waren begeistert von den angebotenen Gerichten. Die etwas längere Wartezeit nahmen wir angesichts des wirklich guten und wohl abgeschmeckten Essens sehr gerne in Kauf, zumal wir auf der Terrassevdasvlauschige und schönen Ambiente außerhalb von Zerbst echt genossen! Sehr zu empfehlen!

Immer wieder ein Genuss und ein Erlebnis. Danke.

Stammgäste seit über 30 Jahren. Die Karte ist auf das Wesentliche beschränkt und das Essen ist immer hervorragend. Festliche Atmosphäre. Sehr zu empfehlen.

Gutes Essen, Preis-Leistung stimmt ,nettes und schnelles Personal

Sehr angenehme Atmosphäre und ein zuvorkommender Service. Das Essen ist frisch und liebevoll zubereitet. Im Vergleich, zu anderen Restaurants mit gehobenem Standard, erschienen mir persönlich die Preise für die Speisen jedoch zu hoch gegriffen.

A bit outside of Zerbst, it's worth a walk. The menu was a dream, great quality of the products, everything fresh. Anytime when it's open.

Anlässlich einer Familienfeier seit langem mal wieder Gast im Vogelherd. Sehr netter Empfang, aufmerksame und freundliche Bedienung. Und vor allem: hervorragendes Essen! Fleisch auf den Punkt, Saucen einfach nur lecker und die Suppern-Arie vorweg sensationell. Danke!

Unglaublich, Ambiente, Speisen, Personal Extraklasse... sehr gerne wieder

Ich will nicht ungerecht sein, ein beschaulicher Ort, den Mensch nach verlassen der Zufahrt (Schotterpiste), so nicht vermutet. Ein schöner Park mit Teichanlage lädt zum verweilen ein... ...wenn vorher reserviert wurde und mal eben spontan zum frühen Nachmittag einen kleinen Imbiss einnehmen geht auch nicht... ...die Küche ist nicht durchgängig geöffnet. Die Restaurant - Tische waren grob geschätzt nicht mal zu einem Viertel von Gästen belegt... ...der Rest dann vermutlich reserviert, denn die Begrüßung war nicht : "guten Tag oder herzlich willkommen", sondern : "haben sie reserviert". (???) Ich, nein... ...die Bedienungs Fachkraft erklärte mir, sie müsse erst den Chef fragen... ...in einer dunklen Ecke war noch was frei, war wohl der Personal Raucher Tisch... ...Kaffee und Kuchen wäre dann noch... ...ich fragte "Hausgemacht"...die Bedienungs - Fachkraft meinte, "da müsse sie den Chef fragen." Somit kann ich nur die Außenanlage inklusive aufsteigende Gebäudesubstanz bewerten und dafür gebe ich 5 🌟 Sterne... ...minus Restaurant, Bedienung und "Chef", der gefragt werden wollte... ...Gesamt 3 🌟 . Ein Besuch lohnt sich sicherlich, womöglich hatte ich einen ungünstigen Tag gewählt, mitten in der Woche zum frühen Nachmittag.

Ich bin begeistert!!!! Das Ambiente versetzt mich in eine andere Zeit. Es ist elegant, es ist ruhig,es hat eine traumhafte Atmosphäre. Das Essen passt sehr gut, es schmeckt vorzüglich!!!! Da steht ein Zauberer oder eine Zauberin am Herd !!!!!!! Ich werde immer wiederkommen wenn ich in Magdeburg zu Besuch bin. Vielen Dank für den wunderschönen Abend!!!!!!!!!

Ein schönes Ambiente und mit viel Liebe zubereitetes Essen, daß uns vorzüglich geschmeckt hat. Sehr empfehlenswert!

Eine gute Empfehlung Mal auszuspannen bei guten Essen 🥘.

Eine Hochzeit in dem Restaurant wurde wunderbar arrangiert

Wir saßen auf einer sehr schönen Terrasse direkt am Teich mit sehr altem Baumbestand und haben uns das 5-Gänge Menü bestellt. Leider in der Dämmerung ohne Kerzenschein. Einen Gruß aus der Küche gab es nicht und das Baguette, welches nicht frisch aufgebacken war, kam ohne Butter zur Vorspeise. Die Kaninchenleber der Vorspeise war trocken gebraten. Die Rahmsuppe war geschmacklich gut, jedoch von angekündigten Frühlingszwiebeln und Tomaten war nichts zu sehen. Beim Fischgang war die Forelle ganz durchgegart und die geraspelten Karotten mit weichgekochten Nudeln waren geschmacklich nichtssagend und in jeder Kantine besser. Das rosa angekündigte Kalbsfilet des Hauptganges war ebenfalls durchgebraten, der Kalbsbraten war trocken, das Kalbsbriesssäckchen war total trocken, dafür war das Gemüse, bestehend aus Blumenkohl, grünen- und gelben Bohnen sowie Karottenwürfel, zerkocht. Der pochierte Pfirsich des Desserts war kaum als solcher zu erkennen und dem Roseneis fehlte jegliche Raffinesse. Insgesamt ist der Küchenstil und die Anrichteweise sehr old school, was per se nicht schlecht ist, aber dann muss zumindest der Geschmack und das Handwerk stimmen. Der Service war nur beim Servieren des nächsten Ganges und beim Abräumen der leeren Teller gesehen. Unseren Wein mussten wir uns selbst nachschenken. Schade für ein Restaurant, welches wohl einmal einen Michelinstern innehatte.

Ein wunderschönes Restaurant. Sehr tolles Team und hervorragendes Essen.

Wir konnten draussen sitzen. Sehr schönes Ambiente, romantisch, abgelegen, gemütlich, etwas herrschaftlich. Sehr aufmerksamer Service. Restaurant war gut besucht. Essen war in Ordnung, nichts was mir im Gedächtnis bleibt aber ein angemessenes Preis-Leistungsverhältnis. Roulade vom Galloway mit Kartoffelplätzchen und Wirsing 21€. Schön, dass es den Vogelherd nach der langen Zeit noch gibt.

Leckeres Essen. Sehr freundliche und aufmerksame Bedienung. Gerne immer wieder.

Sehr idyllisch im Grünen gelegenes Restaurant mit einer wunderbaren Terrasse. Die Speisekarte ist klein jedoch fein mit saisonalen Speisen. Die Gerichte werden alle frisch zubereitet, was man auch schmeckt. Der Service ist sehr höflich und aufmerksam. Ein weiterer Besuch lohnt sich.

Hervorragende Gaststätte ein Besuch ist Pflicht.

Immer frisch, saisonal zu bereitetes Essen. Toller Service, super hochwertige Weinauswahl. Auch toll für Familienfeiern. Restaurant eingebettet in einen tollen Park.

Tolles Restaurant sehr leckeres Essen und guter Service

Super Speisen und Getränke, erstklassiger Service, idüllisch gelegen. Hat Ehrung im Michelin verdient.

Idyllische Lage. Sehr gutes Essen und äußerst freundlicher und zuvorkommender Service.

Immer äußerst lecker. Immer ein tolles gastronomisches Erlebnis.

Wir sind so gern immer wieder im Vogelherd. Die liebevoll zusammengestellten Menüs lieben wir einfach. Der Service ist erstklassig und die Speisen immer wieder hervorragend. Es ist unser absolutes Lieblingsrestaurant.

Macht guten Eindruck, aber da ich nicht bestellt hatte, hab ich nur einen Kaffee bekommen

Sehr gutes Essen schönes Ambiente freundlich es Personal

Konnte leider nichts essen, nur mit Reservierung

Exquisites Essen zu akzeptablen Preisen. In Berlin ist es 50 % teurer.

Wir hatten für 13 Uhr bestellt, konnten aber bereits 12 Uhr zwischen Plätzen im Restaurant oder im Innenhof wählen. Wir entschieden uns für einen schön eingedeckten Tisch im Innenhof, gemütlich unter einem großen Sonnenschirm. Hier wurden wir sehr freundlich begrüßt, die Speisekarte wurde überreicht und zeitnah unsere Getränkewünsche aufgenommen. Es folgte ein Service, den wir in dieser Qualität lange nicht mehr erlebt haben: freundlich, zügig und dennoch völlig unaufdringlich, mit einem sehr guten Timing. Nach einem "Gruß aus der Küche" folgten unsere Lauch-Kartoffel-Süppchen. (sehr schön anzuschauen und super lecker) und die Hauptgerichte (Rindsroulade und Zanderfilet). Beide Gerichte waren geschmacklich hervorragend. Für das Zanderfilet würde ich mich dennoch nicht wieder entscheiden, weil mir hier die feste Komponente gefehlt hat. Das ist aber reine "Geschmackssache" und schmälert keinesfalls einen tollen Restaurantbesuch.

Etwas ausserhalb von Zerbst, ist ein Weg Wert. Das Menü war ein Traum, super Qualität der Produkte, alles frisch. Jeder Zeit wieder wenn es geöffnet ist.

Leider können wir die Meinungen nicht teilen. Auf unser Essen warteten wir 1,5 h, dann kam es, Gemüse war eiskalt, nach der Reklamation wurde es einfach vom Teller gekratzt, aufgewärmt und auf dem gleichen Teller (der solange per Mikrowelle warm gehalten wurde)wieder draufgetan. Dann noch der Spruch vom Personal"...machen Sie mal hier nicht so ein Theater) gehört sich bei einem Lokal das hochpreisig (Essen kostet 22,00Euro)anbietet nicht. Wir kommen nicht wieder und haben auch allen Freunden und Geschäftspartnern abgeraten, dort hinzufahren.

Lange Anfahrt durch den Wald und dann kommt das kleine Einod zum Vorschein , alles so putzig dort und das Essen ist fantastisch, der Service könnte freundlicher sein.

Stilvolles Ambiente, geschmackvolle Speisen Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Das Kaminzimmer ist sehr gemütlich

Das Restauranr erreicht man die letzte Strecke über ausgefahrene Betonwege und Schotterpisten. Davon sollte man sich aber nicht abschrecken lassen. Das Lokal bietet nach der Bewertung des Gauilt Millau eine der besten Küchen in Sachsen-Anhalt. Was allerdings bei der sehr dünn gesäten Spitzengastronomie in diesem Bundesland auch nur bedingt etwas sagt. Das Restaurant befindet sich in einem recht großen Saal. Die Karte bietet jeweils 3-4 Vorspeisen, 3 Suppen, 2 Fischgerichte, 3 Fleischgerichte, 1 vegetarisches Gericht und 2 Desserts. Eine Weinkarte, mit zum Teil sehr günstig kalkulierten Flaschenweinen, wird auf Nachfrage vorgelegt. Der Service ist sehr freundlich und sorgt für regelmäßiges Nachschenken der Wein- und Wassergläser. Die Portionen sind zum Teil sehr groß. Mehr als 4 Gänge sind auch für einen "geübten" Genießer zu viel. Der letzte Pfiff fehlt den Gerichten. Gemüse (Blumenkohl) leider zerkocht. Für die Region sicher seit langer Zeit eine Bank für gute Küche. Wir werden bei passender Gelegenheit wieder hier einkehren.

Das Parkrestaurant "Zum Vogelherd" wurde uns mehrfach wegen der exzellenten regionalen Küche empfohlen. Auch wenn man es in der touristisch doch wenig erschlossenen Gegend nicht vermutet - das Parkrestaurant bietet eine hervorragende Küche mit fast ausschließlich regionalen Produkten. Das Restaurant wird seit Jahren familiär geführt und zählt zu den besten Restaurants in der Gegend. Das Restaurant liegt in einem wunderschönen Park und bietet eine tolle Aussicht. Das Lokal selbst ist relativ bieder ausgestattet und kann nicht mit der Qualität des Essens mithalten. Dies ist etwas schade, zumal auch die Tische einfach und ohne Pfiff eingedeckt sind. Deshalb auch nicht die volle Punktzahl/ beste Bewertung. Da wir in der Woche im Restaurant waren, war es nicht besonders gut besucht. Wir wurden vom Personal sehr freundlich empfangen und die Bedienung war bis auf kleine Unsicherheiten professionell. Zum Essen: Ich habe mich für das 4-Gang-Vogelherdmenü entschieden und der Preis von 71,00 € ist vollkommen gerechtfertigt. Die gebratene Wachtel in Salbeibutter auf Linsengemüse war genauso ein Genuss wie das Kabeljaufilet auf Wurzelgemüse mit Champagner-Senf-Soße. Die Vorspeisen waren perfekt zubereitet und angerichtet. Ergänzt wurden die tollen Vorspeisen mit pfiffigen Beilagen wie zu Beispiel einer Wachtelterrine mit Cox-Apfelkristallen. Alles passte perfekt zusammen. Als Hauptspeise wurde mit Tannenhonig glacierter Rehrücken und geschmorte Rehkeule, Winterpilzduxell mit Wirsing und Preiselbeeren serviert. Für mich teilweise unbekannte Geschmackserlebnisse, aber alles hervorragend abgeschmeckt und zubereitet. Das Maronen-Schokoladentörtchen mi Marzipan-Mohneis war der krönende Abschluss. Alles in allem war das Abendessen ein kulinarisches Erlebnis und es gab neue Geschmackserlebnisse. Die Weinauswahl war nicht sehr groß, aber der Rotwein ( ein Merlot) war gut Wer einmal raffinierte regionale Küche in hervorragender Qualität zu noch annehmbaren Preisen genießen will, ist im Parkrestaurant "Zum Vogelherd" bestens aufgehoben. Von mir also ein dreifach 👍👍👍.

Ich war schon viermal dort, es ist immer wieder schön und lecker. Die Preise sind mehr als fair. :-)

Der Vogelherd ist ein Familienbetrieb mit jahrelanger Tradition, der seine Produkte entweder selbst anbaut oder aus der Region bezieht. Es liegt mitten im nirgendwo im Zerbster Umland, umgeben von Äckern und Wäldern. Wunderbar für einen Spaziergang nach dem Essen oder für Zwischendurch. Vorm Haus ist ein See angelegt, das Gebäude restauriert und innen rustikal mit viel Holz, weißen Tischdecken und Servietten eingerichtet. Das Restaurant wird mit 15 (von 20) Kochmützen im Gault Millau geführt welche für einen hohen Grad an Kochkunst, Kreativität und Qualität stehen und liegt somit an 1. Stelle was die Restaurants in Sachsen-Anahlt betrifft. Wir haben uns quer durch die, ständig wechselnde, Karte gefuttert. Von Leberpasteten-Variationen, Lamm, Rinderfilet, Wild, Fisch, Huhn und Dessert hat uns alles vorzüglich gemundet. Dazu gab es fantastische Weine. Preislich gehört das Ganze natürlich der gehobenen Kategorie an aber das PLV ist es allemal wert.

Entschuldigung, aber wirklich gut Essen gehen ist in dieser Ecke Sachsen-Anhalts wirklich nicht einfach. Hier aber kann man wirklich sehr...