ML STRASSENKÜCHE in Köln

Super nette Bedienung, aber leider hat das Konzept durch die neue Karte komplett ihre Attraktivität verloren. Eintopf und Brote sind keine Alternative zu den leckeren Bowls und der super leckeren Tom Kha Gai Suppe mit Reis. Wirklich schade!

Nach einem kurzen Spaziergang vom Bahnhof entdeckten wir diese kleine Straßenküche, wo uns eine freundliche Person bediente und ein einfaches, aber wirklich leckeres Lachssandwich zubereitete. Genau die richtige Menge Essen für diese Tageszeit.

Klasse Mittagessen ohne fast food, auch für einen längeren Umstieg am Hbf geeignet. Und Kartenzahlung geht auch.

Klein aber fein. Sehr tolle Speisekarte. Toller Sushi, tolle Bowls auch für Veganer geeignet. Personal sehr sehr nett

Sehr leckeres Essen! Toller netter Service! Nur zur empfehlen!

Disappointing quality, the worst bowl I've ever eaten. The meat in the teriyaki bowl was obviously fresh from the fridge and inedible. The bowl was drenched in mayonnaise, which wasn't even part of the recipe. No lime. A shame, I expected more...

Unfortunately, I wouldn't recommend it! At the back of the restaurant, the tables were stacked up at 12:30, making it look like it was about to close. The decor was otherwise unattractive, and the armrests were dirty. I had a bowl of shrimp for €17.50. Admittedly, the shrimp were good, and five were okay for the price. However, the mayo-heavy sauce was awful and overpowered everything. What completely ruined my appetite was the kitchen staff's bristly hair that found its way into my bowl. Truly unacceptable. I wouldn't go back!!!

Großartiges Essen! Als Vegetarier und Veganer habe ich eine leckere und gesunde Bowl genossen. Der Service war sehr freundlich. Genau das Richtige nach vier Tagen, bevor ich mit Tony Robbins nach Berlin fahre. Guten Appetit!

Ich fand meine Bowl nicht schlecht aber auch nicht überragend. Leider waren sowohl die Gemüse als auch die Fleisch Stücke sehr sehr grob geschnitten. Da man mit Stäbchen schlecht etwas durchgeschnitten bekommt war das ganze ein bisschen unangenehm zu essen. Leider fand ich die bowl insgesamt geschmacklich nicht richtig ausbalanciert. Ich finde es hat ein wenig die Frische gefehlt. Etwas fruchtiges oder eine Soße mit Limette hätten da bestimmt geholfen. Das Fleisch hätte nach meinem Geschmack etwas kräftiger gewürzt/ länger mariniert werden können. Nicht so gut gefallen hat mir auch die weiße Sauce am Reis. Diese war irgendwie relativ fettig und hat dem Reis eine etwas schlotzige Konsistenz gegeben was ich als Mundgefühl bei dem Essen etwas unangenehm fand. Die Pilze waren hingegen ausgezeichnet und sehr lecker. Das Personal ist sehr nett. Die Einrichtung ist eher etwas kühler und erinnert ein bisschen an einen Pausenraum. Ich werde jedoch auf jeden Fall wieder kommen und die nicht-bowlgerichte testen.

Sehr sehr nette und zuvorkommende Bedienung die sich sogar mit veganem Essen auskennt und meine Mahlzeit entsprechend anpassen konnte. Vielen Dank für eine leckere Nice Veggie Bowl!

Nice concept, friendly service and very hard working and willing to learn. The food is good, but the chef's background makes you hope for a little more sophistication.

Modern and at first glance inconspicuous local near Cologne train station. The location is known for its star chef Maximilian Lorenz and not only because it serves great food. The restaurant is partly self-service: orders are placed at the counter and you are quickly served freshly prepared and absolutely delicious food. Payment is also made at the counter on the way out. The service is very courteous and kind. The atmosphere is modern - it's a great shop, especially for lunch, as it's quick and you can then take a digestive walk on the Rhine promenade.

You get great food and can go in in casual clothing. The prices are above, for example, a normal lunch menu. From our point of view, price/performance was completely okay. Gladly again.

Street food - fresh and creative with weekly changing additions. Recommendations for a quick and tasty lunch.

The bowls are delicious and fresh, the staff is friendly, but unfortunately the hygiene is lacking, as I discovered on my second visit. The employee behind the counter prepares the bowls, handles the vegetables and collects money in between. Hand washing is non-existent. When my thumbnail was stuck in the vegetables in the bowl while serving, I lost my appetite. That is not how it works. It's a shame, because otherwise everything is good.

Delicious bowls and super nice, hard-working staff:)

Unfortunately all (!) components were cold and the meat tasted like it had been from the day before. The seasoning was consistently bland - a shame! The vegetables were bland, uninspired and some of them came from a can. We wouldn't have expected that given the name and reputation.

Dear street kitchen team, A pleasure for all senses. Thank you very much for the friendly service and the delicious sushi finally in our Veedel in the street kitchen 🥰 Thanks to the great team

A gem place. Tried their 'Honshu' and 'Nice Veggi' Bowls. And both were delicious. Ben was super helpful when it comes to explaining the dish and helping to choose from the menu, Highly recommend their bowls - you wont be disappointed.

Wahnsinnig gutes Essen, tolles Ambiente und der Service war 1A. Kann ich absolut weiterempfehlen. Mit Gruß an Andreas und Ben die hinter dem Tresen hervorragende Arbeit geleistet haben. 😊👍👍

Unglaublich lecker ! Hatte eine Bowl und mein Mann einen Burger, beides schmeckt einfach unglaublich gut und der Service ist auch super freundlich und zuvorkommend!:)

Very pleasant service (bravo for young waiter), good place to eat near the railway station. It is an excellent idea to offer such service by a Michelin quality restaurant. The bowl Honshu is excellent, but Teriyaki is not at all. It will be good to provide pictures in the menu card (I thought that my bowl will looks similar to the picture on the website of the ML Strassenkueche, but it was completely different).

Die Bowls sind eine Geschmacksexplosion. Der Preis ist sehr angemessen und man bekommt super Qualität in guter Menge in die Schüssel. Tolles Essen von freundlichen Köchen. Leider müssen sie auch noch bedienen und kassieren, was in Stoßzeiten dazu führt, dass man länger warten muss, als in einer "Straßenküche" üblich :-). Ich komme aber gerne wieder.

Waren vor unserem Musical Besuch dort essen. Ausgefallene Bowls und ein sehr leckerer Flammkuchen. Außerdem war die Bedingung sehr zuvorzukommen und freundlich. Wir kommen wieder, vielen Dank

Super höfliche Mitarbeiter und meine Bowl war sehr großzügig mit Fleisch serviert . Die geizen da nicht rum mit den etwa teureren Zutaten . Auch super symphatische Mitarbeiter

Wir waren an einem Freitag Abend in der Strassenküche. Der Koch hat uns bei der Essensauswahl gut beraten. Das Essen kam schnell und es hat uns hervorragend geschmeckt! Wenn wir nochmal in der Gegend sind, kommen wir bestimmt nochmal vorbei.

Wir waren am Donnerstag im Restaurant "ML Strassenküche". Nicht weit weg vom Kölner Hauptbahnhof oder Musical Dome direkt neben dem Weinlokal. Etwas versteckt aber gut zu Fuß  und schnell zu erreichen. Es handelt sich um ein Ausbildungsprojekt von Maximilian Lorenz, dem Sternekoch von Köln. Hier organisieren sich die Auszubildenden selber. Sie kalkulieren, kochen, bedienen und servieren kleine Köstlichkeiten. Es ist eine gesund alternative Küche. Das Konzept der kleinen Karte gefiel uns sehr gut. Wir entschieden uns für eine Bowl "Teriyaki", welche uns in kurzer Zeit präsentiert wurde. Die Portionen haben ein gutes Preis/Leistungsverhältnis und waren sehr lecker. Getränke kann man sich aus dem Selbstbedienungs Kühlschrank nehmen. Die Inneneinrichtung haben die Auszubildenden selber ausgesucht. Die Ausstattung an den Wänden sind passend zum Lokal. Wir wurden sehr freundlich und kompetent bedient. Erst zum Schluss haben wir erfahren, dass es sich um ein Restaurant handelt wo Ausubildende ihren Beruf erlernen. Man merkt es aber auf Grund der Professionalität gar nicht. Es wäre schön gewesen man hätte etwas mehr erfahren über diesen tollen Ausbildungsplatz. Wir bedanken uns für die Gastfreundschaft und kommen gerne wieder. Dieses Lokal möchten wir auf jeden Fall weiterempfehlen. Weiter so, denn es gibt leider zu wenig so gute Ausbildungsprojekte. El jueves fuimos al restaurante "ML Strassenkuche".  No muy lejos de la estación central de Colonia o del Musical Dome, justo al lado del bar de vinos.  Un poco escondido pero fácil de caminar y se puede llegar rápidamente. Es un proyecto formativo de Maximilian Lorenz, el chef estrella de Colonia.  Aquí los aprendices se organizan.  Calculan, cocinan, sirven y sirven pequeños manjares.  Es una cocina alternativa saludable.  Nos gustó mucho el concepto de la tarjeta pequeña. Nos decidimos por un bol "Teriyaki", que nos fue presentado en poco tiempo.  Las raciones tienen una buena relación calidad-precio y son muy sabrosas.  Puede tomar bebidas de la nevera de autoservicio.  Los aprendices eligieron el diseño interior ellos mismos.  Los muebles de las paredes hacen juego con el restaurante.  Nos sirvieron muy amable y competentemente.  Solo al final descubrimos que este es un restaurante donde los aprendices aprenden su oficio.  Pero no lo notas por la profesionalidad. Hubiera sido bueno haber aprendido un poco más sobre esta gran posición de entrenamiento. Le agradecemos la hospitalidad y nos encantaría volver. Definitivamente recomendaríamos este restaurante.  Sigan así, porque lamentablemente no hay suficientes proyectos de formación buenos. We went to the "ML Strassenkuche" restaurant on Thursday.  Not far from Cologne Central Station or the Musical Dome right next to the wine bar.  A bit hidden but easy to walk to and can be reached quickly. It is a training project by Maximilian Lorenz, the star chef from Cologne.  Here the trainees organize themselves.  They calculate, cook, serve and serve small delicacies.  It's healthy alternative cuisine.  We really liked the concept of the small card. We decided on a "Teriyaki" bowl, which was presented to us in a short time.  The portions are good value and very tasty.  You can take drinks from the self-service fridge.  The trainees chose the interior design themselves.  The furnishings on the walls match the restaurant.  We were served very friendly and competently.  Only at the end did we find out that this is a restaurant where trainees learn their trade.  But you don't notice it because of the professionalism. It would have been nice to have learned a little more about this great training position. We thank you for the hospitality and would love to come back. We would definitely recommend this restaurant.  Keep it up, because unfortunately there are not enough good training projects.

Super Essen, wenn das Restaurant geöffnet hat. Es ist immer ein Glücksspiel, ob die Straßenküche auf ist oder zu. Mal funktioniert der Strom nicht, beim nächsten Mal ist der Reiskocher kaputt oder die Kühlung. Wenn diese Dinge laufen würden, gerne mehr Sterne - das Team ist immer extrem freundlich und bemüht. Aber Kontinuität ist wichtig und derzeit ist das Konzept kein Aushängeschild für Maximilian Lorenz.

Tolles, hochwertiges und nahrhaftes Essen, innovativ und inspirierend. Sehr freundliche und interessierte Servicekräfte, die hier agieren. Mega finde ich das Konzept, da die Auszubildenden des benachbarten Edelrestaurants Maximilian Lorenz hier ebenfalls das komplette Management eines Lokals praktizieren können. Top - das nenne ich mal ein wertvoller Beitrag für hohe Qualität in der Kulinarik und in der zukunftsweisenden Nachhaltigkeit bei der Ausbildung!

Wahnsinnig leckere und hochwertige Gerichte zu fairen Preisen! Hier bekommt man wirklich tolle Bowls, eine sehr nette Bedienung und die Portionen sind auch großzügig! Nur zu empfehlen und ich hoffe, dass ihr zur festen Institution im Veedel werdet!

Gemanaged von Azubis des nebenan liegenden Sternerestaurants. Teriyaki-Bowl war super. Personal sehr nett und zuvorkommend. Sehr entspannte Atmosphäre.

Sehr freundliches und kompetentes Personal. Ich wurde ordentlich über die Zubereitung aufgeklärt, und meine Bowl war sehr Delikat! Kann ich nur weiter empfehlen 👍🏼

Sehr sympathischer freundlicher junger Koch! Der Service war sehr zufriedenstellend, das Essen war auch sehr sehr lecker. Kann ich euch nur weiter empfehlen!!!💪🏾👍🏽

Die Limette-Lachs Bowl war gut und das Tresenpersonal zuvorkommend.

das essen war lecker, aber das ambiente sehr unwirtlich, nicht komfortabel und wir haben gefroren.

TOP! Extrem lecker! Kein 08/15 Essen, frisch und gesund. Hierhin werde ich öfters kommen. Schade, dass es in Aachen nicht so eine coole Küche gibt!

Absolute Top-Empfehlung nicht weit vom Hauptbahnhof. Etwas versteckt, aber nur einen Steinwurf vom Kölner Hauptbahnhof entfernt. Sehr gemütliche Location mit sehr leckeren Essen. Es gibt eine ordentliche Auswahl unterschiedlicher Bowls. Dazu verschiedene Erfrischungsgetränke oder auf Kaffee. Hatte zur Bowl eine Bionade und im Nachgang eine Cappuccino. Die Einrichtung ist sehr modern und gemütlich. Das Personal sehr freundlich. Im Hintergrund läuft Musik. Kartenzahlung ist problemlos möglich.

ML Strassenküche ein MUSS für alle, die feines Essen mit Geschmacksexplosion genießen! Die Bowls sind der Hammer!!! Oberlekker ! absolute Empfehlung und dabei preislich sehr fair !

I came a few time for their breakfast options. I liked the congee and also their wrap. Today I got the chicken teriyaki bowl and was quite disappointed. The atmosphere is much better when it's light outside. When it's dark outside, the atmosphere is a bit unwelcoming. The small components of the bowl where good, but the rice was a bit too grainy and the chicken was awful. It was very dry and it had an overwhelming taste of soy sauce and nothing else

Super freundliches Personal und ein sehr schöne Idee, den jungen Köchen die Möglichkeit zu geben zu zeigen was sie können. Schnelle Küche mit Geschmack der Extralative. Hier gibts definitiv kein Essen was 0815 ist und das auch für den Geldbeutel des Durchschnittsverbraucher. Leider sieht man dem Lokal nur von draußen nicht wirklich an das es drin mega lecker ist. In der Optik und Gestaltung des Lokas ist noch Potential nach oben, dann würden mit Sicherheit auch mehr Leute aufmerksam werden. Absolute Empfehlung

Sehr leckeres Essen, frische Zutaten und sehr freundliches Personal!

Leider ist der Sushi Koch nicht da.

I come here maybe about once a week because it’s so good. I do miss their pulled pork bowl, that was by far their best bowl! The food quality, great fresh ingredients and healthy options is insane. It’s like you get to eat delicious without feeling guilty.

Ich war jetzt schon das zweite Mal innerhalb von zwei Wochen in der Straßenküche, einfach weil ich es beim ersten Mal (war alleine da, wollte nach einer langen Zugfahrt einfach schnell eine Kleinigkeit in Bahnhofsnähe essen bevor es nach Hause ging) sooooo lecker fand, dass ich wenige Tage später nochmal meine beste Freundin hinschleppen musste. Sowohl der Sushi-Teller (Sonne und Meer) als auch die Poke Bowl (Limette Lachs) waren sehr frisch, angenehm zu essen bei den warmen Temperaturen, lecker, die Sauce, die Sprossen... es war alles schön gewürzt ohne den natürlichen Geschmack der Zutaten zu übertünchen und auch die Kombination aus allem war schön bunt und harmonisch! Personal sehr freundlich und zuvorkommend :) Preise fanden wir definitiv auch fair, wir kommen also wieder! ☺️

Sehr freundlich, Essen sehr gut, wir kommen wieder :)

Sehr guter Laden und typische Einrichtung für eine Straßenküche. Die Karte ist übersichtlich, aber wir wurden sehr schnell fündig. Die Zubereitung ist frisch, hochwertig und ausgesprochen lecker. Die Portionen sind ausreichend groß und wir waren gut gesättigt. Wir können diesen Laden absolut empfehlen und in Hauptbahnhofnähe ist das eine tolle Alternative zu billigem Fast Food

Essen war sehr lecker, die Bowl mit chicken ist zu empfehlen, wenn auch etwas schärfer 👍🏽

Das Vietnam Rührei war absolut spitze, jedoch war ich vom Ambiente und der Einrichtung des Restaurants enttäuscht