Kräutergarten in Wachtberg

The Kräutergarten restaurant in Wachtberg is a true gem that I would recommend to every gourmet! As soon as you enter the lovingly designed restaurant you feel welcome and immediately feel the passion for fresh ingredients. The ambience is cozy and beautifully set off by the decorative elements. The menu offers a fantastic selection of dishes, all refined with sophisticated combinations. You can literally taste the dedication that goes into every dish! I was particularly impressed by the seasonal menu: fresh, crunchy ingredients and creative compositions that always surprise. The staff is extremely friendly, attentive and knowledgeable - they give excellent recommendations and take the time to teach guests about individual dishes and ingredients. A special highlight was the homemade dessert, which was an experience not only in terms of taste but also visually. The emphasis here is on sustainability and quality, which you can feel in every bite. The herb garden is undoubtedly a place where you can be pampered with culinary delights and at the same time enjoy a little break from everyday life. If you are looking for a place that combines comfort, excellent service and top-class cuisine, you will find it here. Absolute recommendation!

Great prices for this fantastic quality. Star cuisine, really brilliant.

Great ambience! Incredibly friendly staff! And the food is an incredible taste explosion every time!!!

Excellent tasty food. Perfectly cooked and seasoned dishes. Excellent friendly service. In short, EVERYTHING is perfect.

Simply great, a really nice evening with very good food

Excellent food. The herb garden turns food into art. The ambience is extremely well maintained and the service leaves nothing to be desired. You feel completely looked after and pampered. Thank you and please keep it up.

Always fine. The food is so delicious! And only lovely people. Simply to feel good.

Excellent food and quality! Always highly recommended!

High quality for years, the waiting list speaks volumes. Always happy when a table is available.

We visit the herb garden on special occasions because we think it is also special. I have been enjoying this for over 20 years. It's always a feast for the palate, a break from everyday life and stress, a recharge, so to speak. Excellent and highly recommended!

Again and again ***** We have been visiting the herb garden regularly (usually on special occasions) for many years and have not been disappointed, but have often been pleasantly surprised. Great food, beautifully prepared, attentive service, nice atmosphere = strongly recommended. Exciting menu that finds the balance between classics and curious dishes, ingredients or methods of preparation. Please continue…

Here you can find top cuisine at affordable prices. Not to beat!

A very nice restaurant, very nice staff, pleasant atmosphere, not too big (which I really like). Reservation is recommended but it is definitely worth it. Wasn't there for the first time but also not for the last.

First “hui”, then “ugh”! We went to the “Herb Garden” for lunch on October 15, 2023. The ambience, welcome and friendliness of the service were extremely hopeful and this was confirmed by the amuse-howl that was served after an aperitif After the appetizer, my wife and I were so impressed that we told the waitress that we were celebrating our next wedding anniversary there. If, yes, what had happened at the end of the really good meal and what completely spoiled our good impression had not happened. As I poured the last wine, several small, apple-seed-sized foreign objects fell into my glass. I called the friendly waitress, who immediately acknowledged my legitimate complaint and in turn informed the lady of the house. Unfortunately, she behaved extremely unprofessionally, fished the aforementioned foreign bodies out of my glass with a spoon and then rubbed them between her fingers for testing. Then came the inaccurate claim that it was Weinstein. I can't imagine that this was this lady's honest guess, but she probably assumed that I didn't know the crystalline structure of Weinstein and so tried to dismiss the fact. Following this false assumption, she left our table again. We assumed that our complaint would have some impact, e.g. B. with a new glass of wine, a digestive or other compensation, but we were disappointed. At our request, the housekeeper issued an invoice on a pad of paper, the copy of which was taken back with us after we paid. There was no discount or expression of regret. Given the high price level and the self-image of the restaurant expressed on the menu, an incredible faux pas! No matter how hard the cook tries in the kitchen and delivers a good performance, such unprofessional behavior in dealing with complaints subsequently ruins everything. I wrote down my experiences in an email and sent it to the “Kräutergarten” a day later. Unfortunately there was no comment, which prompted me to write this review. And unfortunately, despite the good kitchen performance, our conclusion is: First “hui”, then “ugh!”

For us the best restaurant in the region. Fantastic food, fair conditions. Highly recommended!

Excellent service with excellent food... Small menu, the menu price is more than fair.

It was an experience. Delicious food, extremely friendly service. Small, very fine menu. Any time.

Very good food at an extremely high level of quality. The price for the menu is very fair. Great wine selection. Friendly team. We'd love to come back.

Gehobene Küche in geschmackvollem Ambiente, sehr guter Service und eine Weinkarte, die keine Wünsche offen lässt.

Schön dass es noch Köche gibt die Handwerk wirklich verstehen, Service Bedienung einwandfrei wenn man gut essen möchte geht dahin, ich garantiere ihr werdet nicht enttäuscht und wenn das nicht so weit weg wäre wäre doch öfter da also es lohnt sich in allen Belangen würde es zehn Sterne geben würde ich 10 Sterne geben

Sehr netter und zuvorkommender Service, sehr leckeres, hochwertiges Essen

Ich kann das Ambiente und das Essen nicht bewerten, weil wir uns als Radfahrer, völlig fehl am Platz gefühlt haben. Wir hatten leider den Hugo Boss Anzug und/oder das Gucci Kleid vergessen 😅

Wie immer ein sehr leckeres Essen und freundliches Personal aber am schönsten ist der Garten wo man im Schatten das essen und die leckeren Getränke genießen kann

Gehobene Küche, etwas teurer aber jeden Cent wert! Familiäre Atmosphäre. Hervorragend

Wichtig : Man muss reservieren und sich nicht abschrecken lassen , dass man einen Termin erst in ein paar Wochen bekommt . Es lohnt sich ! Das Restaurant ist im EG , gemütlich eingerichtet . Bevor man sich entscheidet , hierher zu kommen , sollte einem bewusst sein , dass es kein schnelles Erlebnis ist . So , wie es aussieht , ist jeder Tisch den ganzen Abend von den selben Personen besetzt . So lief es auch bei uns . Man entschleunigt , genießt das Ambiente und kommt zur Ruhe . Das Publikum würde ich mal mit 50 aufwärts beschreiben , normal bis schick gekleidet , aber alles familiär . Jetzt noch kurz zu den Parkmöglichkeiten : Ca 6 Plätze hinter dem Haus , vor dem Haus weitere Optionen . Der Eingang befindet sich an der Front des Hauses . Jetzt zur Karte : Handgeschrieben , mit Liebe . Es gibt eine überschaubare Auswahl an Vorspeisen , Hauptgängen und Desserts , für jeden etwas . Besonderer Clou ist das amüsante Menu . Man wählt eine beliebige Vor/Haupt-und Nachspeise aus und zahlt immer das Selbe en bloc . Sehr gute Idee ! Getränke selbstredend extra . Die Weinkarte scheint hervorragend zu sein , wurde aber von uns nicht genutzt . Für uns gab es Variationen vom Lachs und Tartare vom Rinderfilet . Was soll ich sagen : Beides ein Traum ! Die auf dem Teller mitgereichten Soßen perfekt , genau wie Tartare und Lachs , alles spitzenmäßig gewürzt und liebevoll zubereitet . Das Brot zum Entree knusprig , die Butter gesalzen , einfach schön ! Zum Hauptmenu gabs dann Tournedo vom Rinderfilet . Auf den Punkt zubereitet ( medium auf Wunsch ) , die Beilagen ebenfalls sehr angenehm würzig und mit , wie der Name des Restaurants schon sagt , jeder Menge Kräuternuancen , die die Zunge verwöhnen . Ich sage : Hut ab ! Als Dessert dann eine creme brulee , die ihren Namen verdient hat , dazu einen gratinierten Ziegenkäse , der das ganze Essen mit einem Höhepunkt gekrönt hat . Zwischen den Gängen gab es reichlich Zeit , sich zu unterhalten , das Ambiente zu genießen und das eine oder andere Getränk zu sich zu nehmen . Man hat Zeit , man nimmt sie sich und genießt . Unser Fazit : Das Warten hat sich gelohnt und wir kommen wieder . Es ist ein Ort , um zur Ruhe zu kommen , ein hervorragendes Essen zu genießen , die Sinne zu schärfen und einen wunderbaren Abend zu verbringen . Man wundert sich , was einem bisher entgangen ist . Lustiger Effekt : Man denkt , die Portionen sind überschaubar , aber es ist von der Menge her so gut abgestimmt , dass man hinterher satt und glücklich ist . Nicht zuviel und nicht zuwenig . So soll es sein ! Wir bedanken uns für den wunderschönen Abend !

Restaurant der gehobenen Klasse. Das Restaurant sieht von außen eher unscheinbar aus, wie ein gewöhnliches Wohnhaus. Sobald man die Räumlichkeiten betritt merkt man schnell, dass es sich tatsächlich um ein umgebautes Wohnhaus handelt. Der Gastraum ist mit ca. 10-12 Tischen bestückt wobei jeder Tisch im Schnitt für 4 Personen Platz bietet. Anhand der Karte merkt man, dass man etwas exklusives erwarten darf. Das Angebot für das 3 Gänge Menü ist einfach klasse und empfehlenswert! Die Speisen für das Menü können frei aus der Karte gewählt werden. Alles Speisen die wir am Tisch hatten waren von hoher Qualität und schöner Portionsgröße. Geschmacklich waren alle Gänge ebenfalls hervorragend. Die Bedienung wirkt wie das Ambiente familiär freundlich und zuvorkommend. Hier bedient die Chefin noch selbst! Leider hatten wir etwas Pech mit den Wartezeiten zwischen den Gängen, es zog sich teilweise etwas. Daher dass bedingt der Öffnungszeiten jeder Tisch an Abend nur einmal besetzt werden kann, gibt es keine Unruhe durch Tischwechsel. Allerdings bewirkt das auch, dass hier ohne vorherige Reservierung nichts geht! Wir waren sehr zufrieden, es hat uns allen hervorragend geschmeckt und kommen sehr gerne wieder!

Essen sehr gut und schmackhaft, allerdings auch in einem hohen Preissegment. Vorspeisen alle um die 18 Euro, Hauptgerichte im Durchschnitt 36 Euro. Der Service war eher als launisch zu bezeichnen.

Wir waren auch diesmal wieder mehr als zufrieden. Das Essen hat uns hervorragend geschmeckt und auch der gute Service hat zu einem tollen Abend beigetragen. Gerne kommen wir wieder und können den Kräutergarten absolut empfehlen.

Ein Ort zum glücklich sein! Ich habe schon viele Restaurants besucht, doch dies war wirklich herausragend. Das 3 Gang Menü für 55 Euro war ein echtes Schnäppchen! So toll habe ich noch nicht gegessen. Der Service ist unglaublich aufmerksam und gastfreundlich. Die Atmosphäre ist wie in einem gemütlichen Wohnzimmer. Das Essen ist ein Traum! Hier stimmt wirklich alles! Wir hatten Lachsvariation, Tartarte vom Kalb und Gnocchi mit Maronen und Trüffel als Vorspeise. Der Hauptgang mit Lamm und Rinderfilet war wirklich auf den Punkt. Der Nachtisch mit Ziegenkäse, Schokoladenvariation und Creme Brûlée rundete perfekt ab. Mein aufrichtigee Dank an alle, die diesen Abend zur Perfektion brachten. Wir kommen wieder. Unbedingte Empfehlung mit unfassbarem Preis-Leistungs-Verhältnis, tollen Speisen (ich hätte am liebsten alles probiert!), fantastischer Qualität in liebevoller und gemütlicher Umgebung und einem Team, das charmanter und unaufdringlicher kaum sein könnte. Danke!

Sehr appetitliches Essen für Geniesser. Ich bin begeistert.

Ein wirklich empfehlenswertes Restaurant in dem man sich sprichwörtlich wie Zuhause fühlt ! Junge Hipster suchen vielleicht etwas anderes, aber wenn man das Restaurant betritt ist es fast als, wenn man ein Wohnhaus betrit in dem man sich direkt wohlfühlen kann. Die Gratwanderung zwischen gemütlichem Zuhause und dezenter Moderne gelingt perfekt. Das Essen ist klassisch. Entsprechend würde ich auch empfehlen eher einmal auf den Lachs zu verzichten und statt dessen einmal Kalbsbries & Co eine Chance zu geben die man in vielen anderen Restaurants sicher seltener findet - vor allem in dieser Qualität ! Die Empfehlungen im Guide Michelin sind auf jeden Fall wohl verdient. Der Service ist sehr gut und professionell. Sehr gute Weinempfehlungen und wem der Service in einem durchschnittlichen Sternerestaurant vielleicht etwas zu steif ist und es lieber etwas natürlicher mag, der wird sich hier sicher wohl fühlen. Immer wieder zu empfehlen !

Sehr angenehme (Wohnzimmer-) Atmosphäre, das Essen ist TOP - vor allem werden Speisen mit Komponenten angeboten, die man so nicht unbedingt kennt. Das Preis/Leistungsverhältnis ist ausgezeichnet! Sicher kein Lokal, um mal schnell etwas zu essen, man sollte Zeit mitbringen und genießen. Jeder Besuch war bisher für uns ein Erlebnis!

Es war ein unbeschreibliches Erlebnis, ein phantastisches Essen mit unglaublich vielen Variationen. Die Bedienungen waren sehr freundlich, wir kommen auf alle Fälle wieder, um erneut einen schönen Moment zu haben.

Gutes Essen in gemütlicher Wohnzimmer-Atmosphäre. Sehr zu empfehlen ist das Champagner-Sorbet. Sehr gute Weinauswahl. Große und vielfältige Menuauswahl. Ich gehe sicher nochmal hin.

Dieses Lokal wurde von Freunden empfohlen und ich muss sagen, wir wurden nicht enttäuscht. Das Essen sieht nicht nur hübsch aus, sondern ist auch sehr lecker. Ich war nach einem Jahr wieder da und musste feststellen, dass ich öfter hingehen sollte. Es hat mir wieder ausgesprochen gut gefallen.

Wunderbar! Ein wirklich richtig gutes Restaurant. Gehobenes Niveau, aufmerksamer und sehr freundlicher Service. Am Abend unseres Besuchs gab es leider kein vegetarisches Gericht auf der Karte. War jedoch überhaupt kein Problem. Kurze Rücksprache mit der Küche und schon wurden mir einige Möglichkeiten angeboten. Ganz klare Empfehlung 👍

Das Essen war fantastisch, jedes Gericht hatte etwas besonderes. Für einen tollen, besonderen Abend auf jeden Fall sehr zu empfehlen

Besuchen Restaurant alle paar Monate, auch schon Geburtstag dort gefeiert, klein und fein, Personal nicht abgehoben, authentisch und kompetent, 3-Gang Menü kann man sich indiv. zusammenstellen, nicht günstig aber stets lecker und tolle Teller, wir kommen immer gerne wieder!

Sehr gut alles, Bedienung top, Essen hervorragend! Nur zu empfehlen!

Da wir uns hier wegen der Sternezahl einig sind, ebenso wegen der Qualität von Essen, Getränken und Service, ein Kommentar zum "Ambiente"....Das " nicht moderne Ambiente" macht für uns das kulinarische Erlebnis rund. Gehe durch eine unscheinbare Haustüre und komme im Gastronomieparadies an, da wäre modernes Design eher störend nach unserem Geschmack.....

Phantastisches Essen, ob Fisch, Fleisch oder Vegatarisch. Der Koch ist ein wahrer Künstler. Da fällt das immer nicht super-moderne Ambiente nicht wirklich auf. Klare Empfehlung!

Besser geht 's nicht.... Wenn man Körper und Seele verwöhnen will Hier gelingt 's.......

Unscheinbarer Aussenauftritt, klassisches Ambiente, sehr gepflegt (ein bisschen wie eine Zeitreise), Gehobene Küche mit Pfiff, Qualitativ hochwertige Speisen, super Service, angemessene Preise .

Erneut ein harmonisch abgestimmtes Menü. Wir kommen gerne wieder.

Abwechslungsreiche Karte. Für jeden ist was dabei. Tolles Menueangebot zu einem fairen Preis. Sehr gute Weinkarte. Perfekter Service. Das war ein perfekter Abend mit hervorragendem Essen. Wir kommen gerne wieder.

Gehobene Küche und tolles Ambiente.

Ganz tolles Essen und schöne Location