Hotel Restaurant Stiftschänke Schwermann in Tecklenburg

We were able to attend a birthday party with friends here. We were served a 3-course menu with nothing to complain about. The porcini mushroom soup alone as the first course was a poem. This continued consistently through the main course and dessert. Each course was served with 3 different dishes. Every dish was simply delicious. The service staff left no wish unfulfilled and always brought more food when a bowl or plate was empty. This made this birthday party an experience that will be remembered fondly for a long time. This restaurant with a long tradition and its team are definitely recommended to everyone. Keep it up! We'd love to come back. 👍

Delicious food, freshly cooked, that's how we like it. We'd love to come back.

I think I can now call us regulars of this restaurant and would like to finally take the time to write a review. Since we have a number of very good cooks within the family, we set the bar high for good food - I would say. ;-) Of course we also visit other restaurants, but the Schwermann restaurant is actually our favorite restaurant. The food is consistently of extremely good quality. We particularly appreciate that everything is freshly prepared and, above all, “properly” home-made. I can't and don't want to list everything individually because, in my opinion, all the dishes including the side dishes are simply great. For us, the highlight is definitely all the game dishes, the homemade croquettes, every kind of vegetable side dish (no standard "peas/carrots", etc.), but also pointed cabbage with grapes or in a very delicate sauce. The hit, by the way, are the sauces for the meat dishes - all the sauces. We also really appreciate that there are seasonally changing menus: asparagus season, mushroom season, goose season, Oktoberfest menu, etc., etc. The restaurant is also decorated according to the season/occasion/season. The service is very attentive, friendly and leaves nothing to be desired. Whenever something is criticized in various reviews and then, if possible, with the comment "...probably not freshly prepared", I always ask myself why you can't actually make your criticism on site so that the host/business owner has the opportunity to give a direct response. Only the way in which a business owner reacts to such criticism is, at least for me personally, ultimately decisive for how I ultimately assess the visit. I also had a dish a while ago (I really don't remember what it was) that didn't suit my taste. That can happen, I think. I made my criticism on site and can only say that in this, so far isolated case for us, the response was friendly and professional and remedial action was taken. That wasn't a question at all. "The sound makes the music." There is also some criticism (not only here, I have also heard this in personal conversations) that a small surcharge is charged for reordering. If, like us, you are a frequent guest in the same restaurant, you can clearly see that the kitchen is well organized and prepared and that the offerings and the composition of the dishes on the menu are very, very well thought out on this basis: everything is fresh, Homemade and still no unacceptable waiting times (which would probably be criticized on the other side). If you don't just look at yourself as the only guest, but also consider the large number of guests to be served and imagine which and how many special requests might arise, I no longer need to think about a small surcharge for special requests. I find this decision completely understandable and therefore okay. I'm really very reserved with reviews and especially with such effusive praise, but I think the restaurant can be recommended without reservation. In any case, we are happy to have such a good restaurant right here on site. :-)

Everything is just right here 👍

A first-class meal in wonderful rooms. The prices were very reasonable and the quality was excellent. Many thanks to the team at Stiftschänke Schwermann in Tecklenburg-Leeden.

Here I ate the best fried potatoes (with Wiener Schnitzel) of my life! Crispy, perfectly seasoned and absolutely delicious. A visit that is guaranteed to be repeated!

Rarely eaten so well, just great.

Ordered pork knuckle Rind was very hard. Probably not freshly prepared For the price I expect better preparation. 0.5 liters Beer is 6 euros a sporty price.!! I'm not coming back.

Very nice location and good food. The service was very sleepy for a wedding. No drinks were brought outside and you had to wait longer for drinks.

If you can make sauces and soups, you can cook. Fresh products and ingredients, perfectly seasoned, meat and fish were cooked to perfection. It's just sad that we have to travel 45 minutes to be able to enjoy such good, honest German cuisine. Simply the perfect culinary treat for game lovers. From ordering to serving, incredible even when the place is full. I even give it 6 stars for the price-performance ratio. Finally being treated as a guest like before...

Very good restaurant, delicious food and friendly service.

Simply delicious and good. Staff top.

The food was good and not too expensive. The service was friendly

Wir können die hervorragende Qualität der Speisen und Freundlichkeit der Bedienungen nur bestätigen. Nicht bestätigen wollen wir die Aussage von Campingmöbeln auf der Terrasse. Hier handelt es sich um hochwertige Terrassentische und entsprechende Stühle, welche absolut bequem und dem TerassenNiveau entsprechen. Bitte bleibt den Bewertungen auf dem Boden.

Auf der Homepage wird damit geworben, dass man unter den zehn besten Landgasthöfen sei, in Bezug auf das Essen könnte dies sein, die bestellten Speisen schmeckten wirklich gut. Allerdings wird für den Tausch von Bratkartoffeln gegen Pommes ein Nepper-Aufpreis von 2 € erhoben, weil ja dadurch so viel Mehrarbeit entsteht. Warum auf der Speisekarte beim Wiener Schnitzel die 4 Kapern und das Mini-Sardellenfilet auf einer Zitronenscheibe besondere Erwähnung findet und die dazu gelegte Litschi nicht, bleibt ein Geheimnis des Speisekartenautors, geschmacklich haben alle keinen Beitrag geleistet. Als wir zum Schluss von einem Essen das Schnitzel gerne mitgenommen hätten, wurde dies nur unter Benutzung eines Pfandsystems in Höhe von 5 Euro angeboten. Auch die Bemerkung, dass wir nicht aus der Gegend sind führte nicht zu einer entgegenkommenden Serviceleistung. Am Ende haben wir das Schnitzel in zwei Servietten gewickelt mitgenommen. Bei der Bewertung des Landgasthofes muss der oder die Testesser wohl Blind gewesen sein. Wir saßen auf einer sogenannten Terrasse. Diese hatte oben eine feste Raumdecke, drei Seiten waren geschlossen und sie versprühte den Charme eines drittklassigen Campingplatzes, ein leerer Raum mit einigen Campingtischen und Stühlen, keine Pflanzen, kahl eben. Dazu war auf dieser Terrasse das Rauchen erlaubt, seit 10 Jahren habe ich nicht mehr in einem Raum gegessen in dem geraucht wird. Als Resümee bleibt zu sagen, dass allein ein schmeckendes Wiener Schnitzel für 27 € mit 4 Kapern auf einer Campingplatzterrasse mit schlechten Serviceleistungen nicht genug ist um als guter Landgasthof durchzugehen. Letztendlich zählt das Ganze.

Always delicious, very nice terrace!

Went there spontaneously yesterday after a short hike. Super nice service and dogs are more than welcome. We will definitely stop there again, but then with food. By the way, you should definitely reserve a table for the weekend

Goods on I went out to eat for my birthday because it was all good and tasty

Very good food, the quality is unparalleled in the Osnabrück area. There is something for everyone on the menu, including vegetarian.

Very tasty food and excellent service

I liked that very much. Food top. Gladly again.

Great food, very nice, competent service and the ambience is also right for an upscale country inn. The rooms are also good value for money. Rooms are simple but have everything you need for a few nice days.

Very tasty food and good service. It's best to book a table in advance, even within the week.

I was invited to Schwermann's today. The food was very tasty. Thank you

We have never eaten so well. It doesn't get any better. Keep it up.

Centrally in Leeden There was great service in the hall. There was no need to wait for drinks during the meal (buffet). The ambience in the hall is timeless and well-kept. Even the restaurant area with old oak furniture seemed modern. I can't say anything about the a la carte food. But the buffet was very good. In addition to the German buffet classics such as salad and schnitzel, there was a selection of tapas that you would also have expected on the Mediterranean. Highly recommended

Were only there to eat. It was excellent.

Very nice evening with very good food, delicious drinks and great service. Highly recommended!!!

Traditional and modern, high-quality furnishings and excellent cuisine.

Extremely good service, very good food and an original, cozy atmosphere.

From the short-term table reservation to the great, very friendly service to the terrific rump steak, everything was top notch. Above all, you can tell from the service team that they are exactly that, a team. Great atmosphere. Gladly again.

Dear Schwermann family, We have been regular guests for many years now and are incredibly proud to have such a great restaurant in town. The take-out menus, which are now also possible at Christmas, bring Philipp's cooking skills into our dining room. It's always a pleasure! Great food, great organization, great service! LG Luisa and family

Tolles Ambiente, schmackhafte Speisen

Essen hat gut geschmeckt, war mit aber etwas zu wenig 😞

Eine sehr leckere Schweinshaxe mit Sauerkraut und Bratkartoffeln, netter Service, schöne Terrasse Udate: Sehr leckeren Grünkohl heute im Restaurant gegessen!

Ganz ausgezeichnete Küche, deutlich über dem gastronomischen Schnitt der Region. Schönes Ambiente, aufmerksame Bedienung. Danke für den schönen Abend.

Wir haben am 13.10.2023 unsere Hochzeit mit 84 Personen in der Stiftschänke Schwermann gefeiert und anschließend 8 Zimmer mit unseren Gästen für 1 - 2 Nächten belegt. Ich kann an dieser Stelle zusammenfassend sagen, dass der ganzen Familie Schwermann daran gelegen ist, sowohl eine Feier in diesem Rahmen unvergessen, als auch den Aufenthalt im Hotel so angenehm und komfortabel wie möglich zu gestalten. Angefangen beim Vorgespräch, über den Service und den kompletten Ablauf der Feier, über das von allen Gästen in den höchsten Tönen gelobte hervorragende Essen, den sehr hübschen und sehr gemütlich eingerichteten Zimmern, bis hin zu dem ausgezeichneten, sehr reichhaltigem Frühstück, wurden unsere Erwartungen nicht nur erfüllt, sondern bei Weitem übertroffen! Wir möchten uns bei der ganzen Familie Schwermann bedanken, dass Ihr uns diese Zeit bei Euch zu einem absoluten Highlight in unserem Leben habt werden lassen. Es war von A - Z alles einfach nur perfekt!!! Ganz liebe Grüsse Katja und Achim Warnke

Sehr gutes Essen, vor allem auch der Beilagensalat ist ein Gedicht, freundlicher, unkomplizierter und aufmerksamer Service.

ich war nur Übernachtungsgast und kann deshalb nur von den Zimmern sprechen. Natürlich vollkommen Basic, aber dafür ein Spitzen-Preis-Leistungsverhältnis, alles sehr sauber und unkompliziert. Gerne wieder

Waren dort zum Pause machen bei der Fahrrad Tour. Tolle Gaststätte, super nette Bedienung, schneller Service. Haben nur etwas getrunken aber die Karte geben lassen und wir kommen wieder. Wenn das Essen nur halb so lecker ist wie die Karte es her gibt das ist das Essen Top. Wir lassen uns überraschen und werden weiteres Posten. Die Zimmer kann ich nicht beurteilen.

Ganz ausgezeichnet, die Küche kommt für mich einer Sternenküche gleich. Fantasie und Geschmack. Und dazu westfälisches Ambiente und freundlicher Service. Bestimmt bald wieder.

Sehr leckere, überwiegend deutsche Küche. Sehr zu empfehlen! Gerne wieder.

Gutes Essen, gehobene Küche (mit gehobenen, aber angemessenen Preisen). Wir saßen an einem heißen Tag auf der überdachten Terrasse mit Blick in einen kleinen Park (alten Friedhof). Das war prima.

Nettes familiäres Hotel, ideal für Radler oder Wanderer

Wie immer sehr lecker und frisch! Besonders das Wild aus eigener Jagd ist zu empfehlen!

Für unsere Gruppe 12 Personen war das Essen (Rehmedaillons und Steaks) perfekt auf den Punkt gegart (innen leicht rosa) und geschmacklich sehr gut gewürzt! Auch dass Dessert (selbst hergestelltes Vanilleeis mit Krokant, Früchten und Mango-Mascarpone ) war lecker und optisch super angerichtet. Die Küche können wir daher nur bestens empfehlen.

Pluspunten zijn de mooie ligging, het hardwerkende personeel en de mooi gedekte tafels (stoffen servet). Maar ook: overboeking, relatief kleine kamer (nr. 5) en geen airco.

Wie immer gut, kommen gerne wieder.

Qualität der Mahlzeiten ist super. Das Personal ist sehr freundlich. Die Aussicht erinnert ein bisschen an Urlaub. Gerne immer wieder.

Das Essen war sehr gut, gute heimische Küche und urige Atmosphäre

Und wieder einmal ein fantastischer Abend mit hervorragender Küche, herzlichem Service und dem Gefühl, ein gern gesehener Gast zu sein. Vielen Dank dafür!!

Leider konnten wir um 13.50 h nichts Warmes mehr bestellen, so dass wir Kuchen gegessen haben. Es gab Apfelkuchen und Kirschstreusel vom Blech. Zwei Stückchen Kuchen, ein Cappuccino und ein Kaffee für 17 Euro fanden wir ganz schön teuer. Wir saßen vorm Haus an der Straße mit schöner Aussicht.

Sehr gut zu Abend gegessen. Hohe Qualität und lecker.

Sehr netter Service Gegenüber Kinder sehr aufgeschlossen (Raffinierte Kinderkarte) Speisenangebot sehr vielseitig und auch saisonal Top Qualität Der Tafelspitz war butterzart und das Dressing zum Beilagensalat war keine 08/15 Sauce. (Leider total vergessen ein Foto zu machen)

Hervorragender Service und super Essen!

Essen, Service, Atmosphäre alles wirklich gut. Was uns „sauer“ aufgestoßen ist, ist der Hinweis: für jegliche Änderungen bei den Gerichten, also anstatt Röstis möchte man z.B. Bratkartoffeln, werden 2,00 Euro berechnet! Der Ablauf in der Küche wird dadurch gestört!!! Reste mitnehmen (eigene Behälter sind erlaubt) ansonsten 1,50€ Da will man auf „Biegen und Brechen“ Kasse machen!

Wir werden uns noch lange an den schönen Abend in der Stiftschänke erinnern. Wir waren von den Speisen begeistert ! Das schöne rustikale Ambiente und die nette Bedienung haben zum sehr positiven Gesamteindruck beigetragen. Noch mal vielen Dank !

Wir waren mit Freunden zum Essen bei Ihnen. Die Probleme fingen bereits beim Aperitif an. Unsere Frauen hatten sich zu dem Münsterländer Beerencocktail entschieden. Hier fehlte der Sekt komplett! Die Pilzsuppe hatte den Charme einer Tütenbrühe. Von den Pilzen war überhaupt nichts zu sehen! GARNITUR bestand aus Lauchzwiebeln! Die Vorspeise -Rehschinken- war schlicht eine Frechheit! Außer ein wenig Schinken gab es im Verhältnis dazu eine große Portion marinierte Erdbeeren und drei kleine Scheibchen Altbackenes sehr schlechtes Baguette und das ohne Butter! Die Hauptgerichte - 2x Semmelknödel, 1x Wildbratwurst und einmal Wiener Schitzel- will ich hier nicht im Einzelfall eingehen. Das würde den Rahmen sprengen. Die Krönung hatten wir jedoch noch nicht hinter uns. Das kam dann mit dem Baileys-Eisbecher für sage und schreibe 7,50 EUR! Vielen Dank, dass Sie mich zu dieser Rezession aufgefordert haben. Ich bin inzwischen noch mehrmals wieder hier zum Essen gewesen. Es hat sich vieles getan und positiv entwickelt!

Ein gutbürgerliches Lokal mit gemütlich rustikalem Ambiente. Der Service war aufmerksam und hat sich stets erkundigt, ob alles in Ordnung ist. Besonders hervorheben möchte ich die sehr gute Qualität und Zubereitung sämtlicher Fleischgerichte. Dazu gab es wirklich leckere Bratenjus und hausgemachten Rotkohl.. Der leedener Rehschinken zur Vorspeise ist ebenfalls sehr zu empfehlen. Wir kommen gerne wieder!

Die Anrichtung und der Geschmack der Gerichte war Super. Sehr nettes Personal, kommen gerne wieder.

Absolut fantastisches Essen. Preis ist meiner Meinung nach angemessen und die Bedienung ist sehr freundlich.

Supernette Location . Das Essen ist Spitzenklasse. Auch der Service ist nett, schnell und zuvorkommend. Werden gerne wieder kommen.

Einfach super lecker. Unser Tisch hatte die argentinischen Rumpsteaks- einmal mit Pfifferlingen, einmal mit getrockneten Tomaten und Parmesan. Das war ein Gedicht. Die Qualität des Fleisches war top, die Steaks auf den Punkt gebraten. Unsere Freunde waren vom Rehrücken und Salat mit Zander genauso begeistert. Service sehr freundlich und zuvorkommend. Der Chef brachte noch eine leckere Nachspeise aufs Haus.

Das Essen war sehr gut... Doch waren die Preise für die anderen Gerichte unserer Meinung nach zuhoch... Zum einkehren um eine Kleinigkeit zu Speisen ist leider nur bedingt möglich...

We were there on august the 19 with 3 persons. We did not had a reservation but i guess the made a place for us because we only wanted on a place on the terrace due to covid-19. Covid-care was ok. We had pig-medallions, deer and lamb. The deer was locally hunted! The meat was perfectly tender and there was a large portion of vegetables on the plates. The deserts were raspberry ice cream and a Bailey' ice coupe. A good selection of three beers from draft (pils, two brown ales) and a goid Riesling ( a generous amount). Service was in a good tempo. Personell was nice and responded well on our questions. Points to improve? Allways. Also here the have the strange German habit to drown their salad in salad-dressing. We had a discussion whether their balsamicosauce was to salty: i found it perfect, my wife found it to salty. The terrace was a bit sterile but with a magnificant view on the garden with trees and "fachwerk häuser". Finally the price. Not cheap but worthwhile the food offered. A better place than Fabula and Gräfin Anna in Tecklenburg.

Hervorragendes Restaurant. Qualität des Essens sehr gut, strikte Einhaltung der Corona Regeln inkl. Desinfektion etc. Leider kein Flaschenbier außer Paulaner. Nette Bedienung. Selbstgemachte Kroketten super lecker.

Ein sehr gute Restaurant. Sehr freundliche junge Bedienung die sehr aufmerksam war. Wir hatten Spargelcremesuppe mit Wachtelspiegelei. Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter, Röstkartoffeln und Salat. Spargel mit Schnitzel und Hollandaise. Alle Gerichte sehr gut zubereitet und abgeschmeckt. Wir können die Stiftschänke uneingeschränkt empfehlen.

Essen war ok allerdings völlig überteuert. Unfreundliche Senior Chefin - unverschämt frech! Es wurden Dinge berechnet die nicht bestellt wurden.

Wir waren als Paar zum Abendessen in der Stiftschänke. Wir mussten einfach wieder kommen um die Wild Wochen zu probieren. Zuvor waren wir auf einer Goldenen Hochzeit von Freunden dort.Das Essen machte den Abend perfekt. Die freundliche Bedienung tat ihr übriges dazu. Zudem wohnen wir um die Ecke und warum in die Ferne schweifen... wenn doch gute Küche um die Ecke wartet. Wir freuen uns schon auf den Grünkohl im Februar...nach dem Klootscheeten.

Erstaunlich, dass wir als Rezensenten von weltweiter Küche plötzlich in einem heimischen Restaurant landeten, und das Ergebnis hat uns erstaunt: Meine Frau und ich hatten zwei Wiener Schnitzel bestellt, und trotz der vorab angekündigten längeren Wartezeit hielt sich diese in Grenzen. Es war wirklich viel los an diesem Sonntag. Und dann präsentierte uns die Küche zwei echte Wiener Schnitzel (nein, nicht nicht Wiener Art), und das mit artgerechten Bratkartoffeln sowie einem Gurken-Ensemble, das seinesgleichen sucht.Dessen Rezept lassen wir uns geben, wenn wir wiederkommen und uns sukzessive durch die Speisekarte essen.

Wir waren am Samstag mit der ganzen Familie bei den Freilichtspielen Tecklenburg. Vorher wollten wir noch lecker essen gehen. Das Essen und der Service waren großartig. Alles frisch gekocht, selbst die Kroketten waren handgemacht. Mir läuft jetzt noch was WEasser im Mund zusammen, wenn ich daran denke. Beim nächsten Besuch in Tecklenburg kommen wir gerne wieder!

Wir haben hier nach unserer Maitour mit unserer Gruppe zu Abend gegessen. Die Speisekarte war etwas verkürzter als die im Internet, aber es gab eine zusätzliche Spargelkarte. Die Auswahl war trotzdem gut. Vorweg gab es leckeres Brot mit Kräuterquark. Mein Gericht waren unter der Kräuterkruste gratinierte Medaillons vom Schweinefilet auf Charlotten-Burgundersauce mit hausgemachten Koketten und buntem Salatteller. Das Essen war absolut klasse. Wirklich perfekt. Auch die anderen Gerichte sahen sehr gut aus.

Conviniens Küche und nicht nur die üblichen Schnitzel und Burger. Wechselnde saisonale Küche auch mit Wildgerichten aus der eigenen Jagd. Alleine der Rotkohl bekommt 10 von 10 Punkten. Biere vom Fass und eine kleine Weinkarte. Mittags auch Kuchen, wobei die Stücke auch für zwei Personen gereicht hätten. Tolle Wanderwege in der Umgebung.

Wir waren zu Viert vor dem Musical-Besuch in Tecklenburg in der Stiftschänke. Hatte vorher gute Bewertungen bei TripAdvisor gelesen und wurde nicht enttäuscht. Die Rumpsteaks waren auf den Punkt und das Fleisch von super Qualität- butterweich und keine einzige Sehne. Auch das Schnitzel mit Pfifferlingen und die Schweinemedaillons waren lecker. Bedienung und Ambiente sind ebenfalls sehr nett. Hatten für 18 Uhr reserviert. Das Essen kam zügig, so dass wir entspannt die 5 km zur Veranstaltung weiterfahren konnten.

Wir waren gestern Abend spontan dort, mittlerweile suchen wir uns die lokale nur noch nach Bewertungen aus und wir wurden nicht enttäuscht das Essen war super lecker eine tolle Terasse und netter Service, sehr zu empfehlen!

Wir waren nun schon drei Mal mit Kollegen zum Spargel-und Grünkohlessen dort und ich muss sagen das es einfach immer wieder top ist. Das Essen dort ist einfach klasse. Auch die A la Card Menüs waren super. Ok ein klein wenig teurer ist es aber jeden Euro wert. Das Ambiente ist, ich würde es mal "klassisch westfälisch" nennen. Service war ebenfalls klasse, da wurde sogar darauf geachtet das die Schaumkrone des Bieres nochmal "aufgehübscht" wurde nachdem meines bei der Verteilung als letztes dran kam und nicht mehr optimal aussah. Das ist wirklich mal zuvorkommend. Ich war bestimmt nicht zum letzten Mal da. Vielen Dank.