Gasthof Adler Ludwigsfeld in Neu-Ulm

Very nice people and good, tasty food because the boss cooks himself. Always responsive and problem-solving. If you need somewhere to sleep and eat in the area, this is the right place for you.

Nice economy, limited parking spaces, but super nice staff and delicious food

Top service, very good and delicious food. Boss cooks himself, great

The restaurant at the Gasthof Adler is relatively small but charming, and not as small as you might think, as there is also a 'banquet hall' and a beer garden. The menu doesn't offer much and the prices aren't cheap. However, the food is extremely tasty, the service is very nice and it is worth coming here to taste delicious German cuisine!

We spent our wedding here and had a very nice evening. The food was very tasty and the staff was always friendly.

It was super tasty and great service!

Fantastic food, prepared with love, that you can see and, above all, taste. A wonderful journey of taste. The dessert was particularly exceptional. The staff is super friendly and the chef came personally to check whether you were satisfied. We'll see each other often :)

We only had a meal. Very tasty, absolutely recommended.

I was invited to a family celebration. The service and food were very good. Unfortunately I can't say anything about the rooms. Everyone has to decide subjectively for themselves when assessing the location. It's definitely easy to reach.

It was great and above all a friendly atmosphere!

Were there for dinner. Great as always.

We were there for dinner with 9 people and everyone was thrilled...I had my best Wiener Schnitzel ever...thank you again to the whole group:)

We were only there to eat. Parking spaces behind the house, a bit hidden...

Very tasty home-cooked food. Can just be recommended.

Super tasty food, very nice staff and in a nice atmosphere. We will be back.

Everything was perfect: the service, the ambience and above all the food, super delicious. You can tell that the boss himself cooks with a lot of passion and attention to detail.

A total of 7 went there to eat quite spontaneously. Were served very friendly. The food was to die for. And the homemade schnapps on offer was also very tasty. We will be back.

Super delicious food in an inconspicuous house. A pearl hidden in an ugly duckling 😀. Clear recommendation, insider tip.

We were only there to eat - I can't comment on the room. Small but very fine menu - good home-style food - high quality. Accordingly higher priced. But it's worth it with every bite... we've been there several times over the years - always a pleasure! And a bonus the Gast Hof is maybe a km away from the cinema on a straight road. So first have a delicious meal and then go to the cinema - we recommend booking in advance.

Essen gut bis durchwachsen. Service anfänglich gut. Dann semi. Teller einfach mitgenommen, obwohl der Nachtisch noch nicht leer gegessen. Und dann sagen, über einen hinweg, während man noch isst, "und den Teller möchte ich auch noch haben", während sich die Gäste noch unterhalten, ist ein Stilbruch. Zumal man im Restaurant auf "fein" machen möchte. Weinauswahl gut.

Mega leckeres Essen, verschiedene regionale Küchen, natürlich auch schwäbisch, häufig in einer Variation. Ich kenne um Ulm nicht viele bessere Küchen (keine ?). Super aufmerksamer Service, jeder Wunsch wird erfüllt. In zentralerer Lage wäre das Restaurant wahrscheinlich permanent ausgebucht...

wir waren auf der suche nach nem biergarten da wir am nahegelegenen badesee gechillt haben. am gasthof angekommen und durch die gaststätte durch bis zum biergarten gelangt, erreicht man aber auch ums gebäude herum. sind sonst pils trinker aber haben dort verschiedene weizen und kellerbiere probiert. alles gut trinkbar und mega freundliche bedienung (ein junger mann, name unbekannt) hat uns beraten was für sorten und geschmäcker. fanden wir alle top das man nicht einfach nur nen bier hingestellt bekommt, sondern ne empfehlung die zum pils trinker passt. wein trinker mögen auch empfehlungen aus der region. top service , danke

Gutbürgerliche Küche mit gewissen Extra, feine Gerichte und sehr nettes Personal!

Das Essen ist sehr sehr lecker, der gesamte Service zügig, aufmerksam und freundlich. Die Mottoabende sind sehr zu empfehlen. War ein kulinarisch sehr guter Abend.

Sehr freundliche, nette und zuvorkommende Gastgeber ! Die Zimmer sind immer top gepflegt ! Und eine tolle Verpflegung !

Sind mehrmals zum Abendessen da gewesen. Alles sehr lecker und ein freundliches Personal. Kommen gerne wieder 😀👍

Super überraschende, hochqualitative deutsche Küche! Zimmer super modern eingerichtet. Alles passt perfekt!

Super Essen. Wer was neues ausprobieren will, nimmt ein Gericht nach Laune des Küchenchefs. Alles auf dem Punkt. Sehr nettes familiengeführtes Wirtshaus. Immer wieder gerne.

Auf der Suche nach einem Restaurant in Ulm waren wir erfolglos ohne Reservierung und haben uns auf den Heimweg gemacht. Zufällig hatten wir das Restaurant entdeckt und versuchten unser Glück. Ein absoluter Glücksgriff. Toller Service, tolles Essen und eine angenehme Atmosphäre. Wir haben schon lange nicht mehr so gut gegessen. Kleine aber feine Karte.

Tolle Auswahl an frisch zubereiteten Gerichten in sehr guter Qualität zu annehmbaren Preisen, netter kompetenter Service

Waren heute zum Kaffee trinken da. Super leckerer, selbstgemachter Kuchen. Schneller und sehr freundlicher Service. Jederzeit wieder. Auch zum Essen sehr zu empfehlen

Sehr gutes Essen und freundliches Personal.

Essen sehr frisch und selbstgemacht. Hier kommen definitiv keine Fertiggerichte zum Einsatz. Kleine, aber feine Karte mit Gerichten für jeden Geschmack.

Waren auf der Durchreise, sehr nettes Personal schönes Gasthaus.

Wir waren seit langem mal wieder hier zum Essen. Die Karte hat sich zwar verkleinert, aber die Gerichte sind wie in Erinnerung, lecker

Sehr leckeres Essen in entspannter Atmosphäre. Kann ich wärmstens weiterempfehlen!

Sehr gutes Essen Qualität hochwertig

Das Essen war sehr sehr gut ! Wir waren 6 Personen und alle waren mehr als zufrieden. Das Service war unglaublich freundlich! Wir haben einen sehr schönen Moment im Garten verbracht. Wir empfehlen dieses Restaurant!

Absolute Empfehlung! Mega leckeres Essen, sehr freundlicher Service und eine Spielecke für unseren Jüngsten, aus dem wir ihn jedes Mal kaum rausbekommen, wenn wir fertig sind und gehen müssen...

Das Essen, der Service war wieder einmal top. Wir kommen sehr gerne wieder.

Tolle Küche und gutes Preis-Leistungs-Verhltnis. Hier schmeckt man die Leidenschaft, mit der das Restaurant geführt wird. Auch der Biergarten ist auf jeden Fall einen Besuch wert.

Eines der unterschätztesten Restaurants in der Ulmer Gegend! Hier wird gut-bürgerlich auf neue und moderne Art und Weise gegessen - seeehr lecker!! Top Preis-Leistung.

Die Zimmer sind sauber und zweckmäßig eingerichtet. Super Preise. Sehr nettes Personal und das Essen war sehr gut. Überschaubare Speisekarte, aber trotzdem die Qual der Wahl, da jedes Gericht mein Fall ist 😋.

Sehr gutes Essen! Sehr empfehlenswert! Zudem auch saubere Zimmer. Hier wird noch persönlich und mit Leidenschaft ein Gasthof geführt.

Ausgezeichnete Küche und einen Super Service…

Liebevoll serviertes Essen, jedoch sag es leider nur gut aus, der Geschmack war weniger gut. Wir waren 6 Personen und waren alle nicht glücklich über unser Essen. Ich schreibe ungern schlechte Bewertungen, aber auch das gehört dazu. Die Portionen waren recht übersichtlich, vor allem für Männer, geschmacklich war es ok, mehr nicht, das einzige was mega war, war der Salat. Das Fleisch war faserig und trocken. Die Preise sind dafür recht hoch. Das Lokal war voll und es gab wohl 10 Nachtische, die für den ganzen Tag eingeplant waren, daher konnten wir uns zu 6. zwei Nachspeisen teilen. Sowas hab ich auch noch nie erlebt. Sehr schade.

Mit Freunden haben wir auf Empfehlung einen Tisch reserviert. Das Lokal macht im Gegensatz zum Äußeren einen heimeligen gemütlichen Eindruck. Nach etwas Vorlauf kamen die Speisen zeitgleich, alles war frisch zubereitet und und auch fürs Auge schön dekoriert. Das Personal war aufmerksam und locker. Wir hatten einen sehr schönen Abend bei tollem Essen.

Als erste Gäste des Abends, bei einem zu diesem Zeitpunkt noch nahezu leerem Lokal, wurden wir schon bei der Änderung der Bestellung eines von drei „Rosa gebratenen Rumpsteaks“ auf "Medium Well" schroff darauf hingewiesen, das dies nicht möglich sei. Man einigte sich auf ein "Well Done". Serviert wurden die 3 Steaks von einer anderen Bedienung. Die Frage, welches denn nun das durchgebratene Steak sei, konnte diese nicht beantworten. Als die andere Bedienung zur Hilfe gezogen wurde, wusste diese sich nur mit „schneiden Sie doch alle ihr Fleisch auf, dann sehen Sie es ja“ zu helfen. Ein Unterschied der Garstufe konnte dennoch nicht ermittelt werden, zudem waren Steaks und Beilagen nur lauwarm. Auch bei zwei weiteren Essen „Duett von der Gans“ war das Geflügel nur lauwarm, die Beilagen kalt. Werden fünf von sieben Essen am Tisch irgendwo zwischen lauwarm und kalt serviert, kann man wohl kaum mehr von einem bedauerlichen Einzelfall schreiben. Auch lässt dies stark an einer frischen Zubereitung der Speisen zweifeln und eher an eine Fehlbedienung der Mikrowelle denken. Als die Bedienung auf die Temperatur der Essen angesprochen wurde, reagierte diese erst mal mit einem hilflosen „ich kann nichts dafür“, ohne dass aber eine Erklärung nachgereicht wurde oder jemand aus der Küche erschien. Es wurden dann Desserts oder Schnaps - als Kompensation für die betroffenen 5 Essen - angeboten, was aber abgelehnt wurde und bedienungsseitig noch mit einem schnippischen „Sie nehmen ja nichts an“ kommentiert wurde. Letztlich wurden die wenigen konsumierten einfachen Getränke (1 Bier / Cola pro Person) nicht berechnet. Bei dem gehobenen Anspruch den der Adler selbst behauptet und seinem Preisniveau, sollten sich die Betreiber dann doch mal Gedanken machen, dass die Speisen heiß auf den Tisch kommen, aber auch über das Personal nachdenken. Für mich der erste, mit Sicherheit aber auch der letzte, Besuch in Ludwigsfeld.

Eines der BESTEN Restaurants in der Umgebung. Preis Leistung sehr gut und geschmacklich ausgezeichnet. Es ist sehr gemütlich, mit sehr freundlichem Personal. Die Küche ist traditionell-regional aber sehr modern zubereitet. Ein MUSS für jeden der gute Küche schätzt. Immer wieder gerne!

Wir kommen schon seid einigen Jahren in den Adler zum essen und sind nie enttäuscht worden. Ein sehr freundlicher Service begrüsst uns und kümmert sich nicht nur um die Gäste sondern auch um unsere beiden Hunde. Das Ambiente ist so gemütlich da muss man sich einfach wohlfühlen. Das sehr gute Essen rundet ein sehr schöner Abend im Adler ab. Wie gesagt, immer wieder gerne kommen wir hier zum essen.

wieder einmal waren wir mittags im adler um ein wirklich schmackhaftes, sehr preiswertes mittagsmenu zu geniessen, sehr freundliche bedienung excellentes preis- leisungsverhältnis , aehnliche qualität zu diesem preis kaum zu finden

Das, von aussen, unscheinbare Lokal weiss mit seinen inneren Werten zu überzeugen. Die Karte ist klein gehalten, aber auch so fällt die Wahl nicht leicht. Vor allem zu empfehlen sind die Tagesempfehlungen. Auf jeden Fall ist dieses Lokal immer wieder einen Besuch wert.

Wir haben die Pension /das Restaurant auf der Durchreise als zwischenstopp entdeckt und ausgewählt. Von außen zunächst unscheinbar, waren wir besonders von dem Restaurant angenehm überrascht. Alle drei Essen für unsere Familie waren ganz hervorragend. Besonders hervorzuheben sind die hochwertigen Zutaten, insbesondere das Fleisch aus artgerechter Haltung. Perfekt zubereitet und einfach lecker. Auch toll ist die Kinderkarte, auf der sich nicht das übliche junkfood findet, sondern sinnvolle und hochwertige Gerichte. Das Restaurant ist gemütlich eingerichtet und verfügt über eine hübsch und umfangreich ausgestattete Spielecke für Kinder. Das Personal ist ausgesprochen nett und serviceorientiert. Die Zimmer in der Pension sind einfach aber gemütlich, sehr sauber und preiswert. Insgesamt auf jeden Fall empfehlenswert.

Wir waren 3 Paare , die sich erst am Nachmittag zu dem Besuch entschlossen haben. Service und Essen wurde von allen einhellig positiv gewertet , wir hatten einen sehr netten Plausch mit dem Chef , werden erstens sicher wieder kommen und zweitens auch mal einen Kochkurs mit Jens machen.

Wir waren Mitte Dezember wegen der guten Bewertungen im Adler zum Abendessen, um zu testen, ob er sich für eine Einladung von Freunden eignet. Insgesamt waren wir nicht begeistert was sowohl an der Küche als auch am Service lag. Der Eingangsflur von der Straße her liegt in vollkommender Dunkelheit. Der Tisch für 2 Personen lag zentral in der Gaststube an einem Durchgang zum Küchenbereich. Nach wenigen Minuten wurde mir durch den kalten Luftstrom aus diesem Durchgang recht ungemütlich. Wir haben dies der Bedienung mitgeteilt und den Tisch gewechselt. Hier war es kaum besser. Meine Frau hat sich die Winterjacke um die Beine gelegt. Erst geraume Zeit später nach nochmaliger Beanstandung bei der Bedienung wurde eine nach draußen führende Türe geschlossen. Zum Essen. Mein Steak war sehr gut, für mein Empfinden eher klein. Die Röstkartoffeln auch tadellos, allerdings standen sie reichlich im Öl, was nicht ok ist, Die Pilzpasta meiner Frau schmeckte nicht nach Pilzen und war ebenso total ölig. Man hätte dies reklamieren müssen und die Pasta zurückgehen lassen. Das war uns die Sache nicht wert, die Pasta hat meine Frau nur zur Hälfte verzehrt. Das Lokal werden wir nicht mehr aufsuchen.

Der von außen eher unscheinbar wirkende Gasthof Adler ist eine besondere Möglichkeit, tolles Essen auf hohem Niveau im Stadtbereich Ulm/Neu-Ulm zu genießen. Die rustikale Gaststube mit holzvertäfelten Wänden erzeugt eine besondere Wohlfühlatmosphäre, die den Gast sofort zum Verweilen einlädt. Die Zubereitung der Gerichte, insbesondere die Tagesempfehlungen, hält für Jeden eine kulinarische Überraschung bereit. Die Fischgerichte lassen eine besondere maritime Prägung der Küche erahnen und sind eine besondere Empfehlung wert.

Kochen ist mehr als nur die Fritteuse und die Mikrowelle bedienen zu können und das findet man heute so gut wie gar nicht mehr. Doch der Adler in Ludwigsfeld scheint eine, jener seltenen Inseln zu sein in denen man noch aus Überzeugung sein Handwerk lebt. Familie Roth schafft die Balance aus der Liebe zum Detail und dem Blick fürs Ganze.... Für ein Essen im Adler kann man auch mal einen größeren Umweg in Kauf nehmen... Enttäuschung ausgeschlossen!

Die bodenständige Küche mit einem kreativen Kopf in der Küche, einfach sensationell in Ulm, Neu Ulm und um Ulm herum. Der Geheimtipp der keiner mehr is(s)t! Bietet coole Gastkochanlässe einmal im Jahr an. z.B. Nordsee trifft Schwabenländle( 7 verschiedene Gänge gemixt norddeutsch vs. Schwäbisch ) einfach ein sehr geiles Restaurant👍

Bin immer wieder dort. Sowohl beim Mittagstisch, als auch Abends kann man nicht viel falsch machen. Unbedingt mal Wiener Fleisch probieren.

Sehr empfehlenswert. Die Zimmer sind schön, sehr sauber und modern eingerichtet. Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt hier absolut. Auch das Essen war der Wahnsinn. Es war richtig lecker und vorallem viel selbstgemacht, was geschmacklich überzeugte. Im Gasthof Adler in Ulm-Ludwigsfeld wird Gastfreundlichkeit groß geschrieben. Daher sehr zu empfehlen und absolut bezahlbar. Vielen Dank für den schönen Aufenthalt.

eines der wenig ausgezeichneten Restaurants in neu -ulm und ulm Kleine aber pfiffige Speisekarte, stets wechselnde Mittagsmenüs Frisch, appetitlich serviert gutes Preis/leisubgsverhaeltnis , haben schon Ca. 15 mal dort gegessen m. Meist 4 - 6 Freunden , immer ok

Wir waren mit einem festen Team von 8 Personen eine Woche untergebracht. An einem Abend haben wir mit 70 Personen...

Einer der wenigen noch verbliebenen Restaurants in Ulm/Neu-Ulm wo sich der Koch noch anstrengt, mit Liebe kocht, und keine Convenience...

Gute Komposition des Interieur aus Historisch und Neu ! Preisniveau etwas gehoben aber für die Qualität vollkommen in Ordnung. Eher...

Obwohl wir mit 22 Uhr schon sehr spät waren, war das fachkundige Servicepersonal noch sehr freundlich. Danach gab es das...