Gasthaus Willems in Mainz

Good local short menu and nice local wine pairing. Favourite dish was the Dazwischen (intermediate course) which was the dal (Kleines kokos linsendal).

Great location. Here you can come together in a cozy atmosphere and let yourself be pampered. Service top. Food at our event was great. We'll be back.

The restaurant is an absolute insider tip! The food is simply amazing – always fresh, seasonal and incredibly tasty. You can taste the quality and attention to detail in every dish. The service is outstanding, warm and professional. The ambience in the quiet square in front of the church makes the experience perfect - a wonderful, relaxed atmosphere. Everything just fits together here. Absolute recommendation!

Best service, best food, great wines, great service and in one of the most beautiful places in Mainz: Herz, what more could you want?

The surprise menu was brilliant and the service was great. I'd love to come back!

I like to go here on special occasions. The food isn't cheap, but it's definitely worth the price! There is always a seasonally adjusted menu with many vegan and vegetarian options. I even like ingredients here that I normally don't like, which definitely speaks for the good cuisine! The dishes are often unusual, but perfectly coordinated and I have never been disappointed. Last week I ate the vegan surprise menu here. I wouldn't have chosen the starters on the menu, but I was thrilled! I'll definitely be back, but so that it remains special to eat so well, not too soon :)

A very large wine list, top service team, a manageable menu with super tasty dishes. The outside seating is great, you sit very well. The pulpo is terrific, as is the steak.

My favorite restaurant in Mainz!

Thank you for the great lunch! You helped make our wedding day perfect.

Refined menu, great fresh regional quality, incredibly attentive service

Good service, nice ambience and lovingly prepared food. The main courses could be a bit better in one place or another for 5 stars.

I'm a bit at a loss. Maybe more appearance than reality. The atmosphere in the square outside the church is great. The wine list and selection is very good. The prices of the bottled wines are also ok. The concept of regional organic products is convincing. The service also good. But: the food didn't live up to its promise. Sauces and dressing for the cutlet were quite unimaginative, the cannelloni was tasteless. The sea bream was delicious, as was the asparagus. The cutlet would have liked a second half Hasselback potato. And the prices are therefore unjustified.

This was one of the best meals we have had. The fish was amazingly freashband tasty. Mybeige had the cannoli amwuth rhubarb that was next level. Highly recommend.

Cauliflower hard and too raw Tartar taste takes some getting used to Prices overpriced

Very good food, but also very high prices.

Ausgezeichnetes Essen. Man schmeckt das ehrliche Handwerk! Großes Lob an die Küche. Service sehr jung aber aufmerksam mit kleinen Wissenslücken bei der Käseauswahl. Kinderfreundlich und insgesamt sehr zu empfehlen.

Ein geschäftlicher Termin führte mich nach Mainz und am Abend in dieses schöne Restaurant. Alles in allem eine sehr schöne Erfahrung mit ein, zwei kleinen Kritikpunkten: leckere Stullen zu Beginn mit Oliven-, Tomaten- und Beeteaufstrich. Sehr feiner Salat mit hervorragendem Dressing ( warum kann das nicht überall so lecker sein?) und Ziegenkäse Creme Brûlée - die hätte etwas mehr Hitze vertragen können. Dann Tagliata mit Wurzelgemüse. Leckere Soße, leckeres Gemüse, geschmacklich leckeres Fleisch, aber leider - zäh. Feines Dessert, guter Käse. Sehr gute Weine. Sehr freundlicher Service. Allerdings hat Alles sehr lange gedauert, die Küche war wohl etwas unter Druck. Aber ein wirklich schöner Abend.

Wir kamen die die gemütliche Stube mit einer sehr hohen Erwartung. Das Essen Vorspeise,Hauptspeise und Nachspeise waren sehr schön angerichtet. Die Vorspeise der Lachs war ganz nett aber es fehlte jeglicher Pep. Phantasielos gewürzt. Die Hauptspeise eine katstophale Leistung das Wildfleich zäh durch und durch todgebraten ohne Geschmack und die Nachspeise das Eis ungeniesbar. Ich schreibe es deshalb so weil wir nach dem Besuch alle Magenschmerzen hatten. Die Bedienung hat ihren Job gemacht aber leider nicht mehr. sie fragte nach ob es schmeckte. Nachdem wir Kritik äußerten ist Sie darüber hinweg gegangen ohne Ersatz zu liefern. Das geht gar nicht. Meine Freunde und ich werden dieses Haus nicht mehr besuchen, denn wir haben uns den Magen vordorben. schade dafür.

Picturesque and well thought out menu. Unfortunately unfriendly management! Had high hopes of coming regularly to this place.

It was our first time there, but definitely not the last time. Email on Saturday morning for reservation on the same day was answered promptly. We had a table in the vaulted cellar, the space wasn't ideal because everyone who wanted to go to the toilet had to pass us. But that was certainly due to the short-term reservation. Next time I would ask for a table in the back of the vaulted cellar because the atmosphere is better there. The service was friendly, attentive and there was nothing to complain about. We enjoyed the food very much. My husband had thinly sliced ​​venison from the daily menu and fillet steak as the main course. I myself had the vegan chestnut soup and roasted palm kale. I like the combination of sweet, fruity and salty, so I really enjoyed both dishes. Unfortunately, my husband wasn't enthusiastic about the non-alcoholic beer, but that's also a matter of taste. Sure, the prices are high, but the portions are big enough. In any case, we were really full. I think the prices are appropriate for the quality offered. So I can't understand the negative reviews about this. As a vegan, almost all people tell me without asking that they only eat organic meat of the highest quality very rarely and when they do. Hey, then you should know the prices of this quality of meat too well, right?! If you then factor in the rent, staff, electricity, insurance, etc. that a restaurateur has to bear, then you can't say anything against the prices.

Ausgezeichnet in allen Punkten!

Nice atmosphere and pleasant service but the food is an absolute fail. Out of three dishes only one (chat tartar) was fine. Orecchiette pasta was overcooked and the vegan dish (roasted kale) is completely unbalanced, salty and sweet at the same time. Honestly, such a disappointment with the chef

Hier wird gute regionale Küche zu überteuerten Preisen angeboten. Die Weinauswahl ist gut und die Preisgestaltung für die Flaschen ist im Vergleich zum Essen sehr fair. Der Service war bemüht und nett, aber es fehlte doch etwas an Kompetenz. Im Gewölbekeller sitzt man sehr gemütlich, es ist aber auch eine ordentliche Geräuschkulisse, wenn alle Tische besetzt sind.

Hallo, als die Karte kam, wurden wir informiert, dass Hauptgericht vor Tageskarte ist schon nicht mehr da. Wir waren gegen 19:30 Uhr. Dann haben wir uns für andere Köstlichkeit entschieden. Es hat über eine Stunde gedauert, bis wir unser Essen bekommen dürfen. Bei einem Gericht "Gebratenes Filet vom Winterkabeljau sollte bunte Ofenmöhren kommen, es war leider mit Kartoffel ersetzt, ohne Bescheid zu sagen! Ich war sehr enttäuscht, da ich keine Kartoffel mag, kommt halb gekochte Kartoffel, statt Möhren..... Dessert mussten wir auch sehr lang war, über 30 min. bis es kam. Im Lokal ist es sehr eng, wenig Platz und bei vielen Menschen war sehr warm und Luft war sehr schwer.

Frische, saisonale, regionale Produkte - immer auf den Punkt zubereitet! Junges, freundliches und aufmerksames Serviceteam. Sehr gutes Weinangebot. Absolute Empfehlung.

Das Essen ist sehr gut (die Preise entsprechend hoch). Das Lokal in einem historischen Gebäude in der Mainzer Altstadt mit wenigen Tischen. Man muss schon reservieren. Das man aber trotz Reservierung mitten beim Essen mit Tellern und Gläsern den Tisch wechseln muss - no go! Da ruiniert der Service, was die Küche gut bereitet hat.

Leider kann ich mich der Meinung über gute Bedienung nicht anschließen. Die Bedienung war zwar freundlich, aber unaufmerksam und es dauerte lang. Das Kotelett war fest, zu lange gebraten und das Nudelgericht hatte äußerst bissfeste, riesige Rote Bete als Zugabe. Die fehlenden Servietten wurden uns ungefaltet, ungebügelt, mit Loch versehen gereicht.

Frisches, saisonales und leckeres Essen. Freundlicher Service im gemütlichen Ambiente.

Also man muss sagen, das Essen sah gut aus, schön angerichtet fürs Auge 5 ⭐️ Geschmacklich war das leider nicht unser Fall. Portionen viel zu klein, das Fleisch leider gar nicht gewürzt. Die Kartoffeln in Kräutern getränkt, der Sellerie nicht durch gekocht. Wir waren auf einer Hochzeit, haben von allem etwas bekommen, wir würden es nicht weiter empfehlen 🙈 das Local an für sich war auch sehr eng, wir haben gesessen wie die Ölsardinen, es kam auch kaum Sauerstoff rein. Dazu kam leider das einige von uns den extreme Magenprobleme hatten, am Abend noch und der Tag danach 🙁

Viel zu teuer für das gebotene. Service nett aber der kann die Preise nicht rechtfertigen. Nicht nochmal.

Wenig Auswahl, aber dafür höchste Qualität. Etwas teuer, lohnt sich dennoch.

Sehr gutes Restaurant, mit kreativen und witzigen Ideen. Sehr gute regionale Küche mit sehr großer Weinkarte. Relativ eng innen, leider waren wir zu spät im Jahr für die Außenplätze. Bedienung sehr freundlich und aufmerksam. Auf jeden Fall einen Besuch wert.

War 1x zum Essen dort. Ein kleiner aber sehr feiner Laden. Einladendes Ambiente und sehr leckeres Essen.

Gute Weine. Das Personal ließ mich noch zwei Weine trinken, obwohl sie bereits fast abgebaut hatten. Das fand ich sehr zuvorkommend.

Das Gasthaus Willems war immer eine Empfehlung in den Gästemappen unserer Ferienwohnungen. Nach ein paar irritierenden Rückmeldungen unserer Gäste haben wir es jetzt nochmals selbst ausprobiert und finden: Da ist noch Luft nach oben (Preise explizit ausgenommen). Der Service sehr freundlich, bemüht und etwas überfordert. Das setzt sich in der Küche fort. Und mit den Preissteigerungen der Winzer sind die Preise für ein Glas Wein eigentlich auch nicht mehr zu rechtfertigen. Wir kommen trotzdem wieder und sind gespannt, was sich so tut.

If you are looking for an authentic Mainz eatery, look no further. From the outside, this excellent establishment does not proclaim its existence. It appears to be just another well appointed house near to a church. Inside, the small upstairs restaurant offers charm and a welcoming ambience. There is seating downstairs as well although this is less appealing. We were welcomed from the start. Our waitress was very helpful and charm personified. The menu is not extensive. However, there are meat, fish and vegetarian options. The quality of the food is excellent. Similarly, the wine was superb. Portion sizes are ample; in my opinion great value for money. We dined here on the last night of our stay in Mainz: a great way to round off the holiday. If we return to Mainz, we will definitely come back to this restaurant.

Leckeres Essen, sehr bemühtes Personal, tolles Ambiente. Liegt zentral jedoch nicht im hochfrequentierten Bereich der Altstadt.

The food is amazing and so the service. The starters did not impress me so much (altough the brioche was great) but the main dishes were terrific (we got caneloni and monkfish). They have very good wine too and some alcohol free options in case you dont want / can't drink alcohol. I will go back for sure. The only "but" would be that the service is a little bit slow... but... nothing crazy. If you wasnt to try it, it is better to make a reservation 🙃

Durch und durch überragende Küche, perfekter Service und eine Weinkarte die keine Wünsche offen lässt!

Wir sind über den FAZ Rhein Main Newsletter aufmerksam geworden und die gute Wahrnehmung hat sich bestätigt. Hauptaugenmerk liegt ganz klar auf dem Versprechen : Regional und Bio. Die Speisekarte ist übersichtlich, hält auf jeden Fall ihr Versprechen. Die Wein- und Getränkekarte ist verglichen beinahe überbordend und die große Auswahl wird dem Speisenangebot nicht ganz gerecht. Dennoch eine angenehme Lokalität im Herzen der Altstadt (gute Parkhausanbindung) mit Service der „jung und auf zack“ ist ohne zu verkaufsorientiert zu sein, ein wenig mehr Beratung wäre noch „exquisiter“ gewesen, aber das Gasthaus Willems hält auf jeden Fall was es verspricht und wir sind sicherlich nicht zum letzten Mal da gewesen!

Großartig! Wir kommen wieder. Wunderschönes Ambiente, wir haben draußen auf einem Platz unter einem riesigen Baum gesessen. Super freundlicher Service, mit Liebe gemachtes Essen, große und sehr gute Weinauswahl.

Im Herzen der Mainzer Altstadt fühlt es sich hier ein bisschen wie Wiesbaden an 😊, aber wie der schöne Aspekt von Wiesbaden. Niveauvoll, geschmackvoll, etwas gehobener. Hat seinen Preis, aber der Rahmen, der nette Service und vor allen der gute Geschmack und die Qualität rechtfertigen dies.

Mit dem Essen waren wir sehr zufrieden. Kompliment an die Mitarbeitenden in der Küche ! Aber was sich die Bedienung geleistet hat, war die Krönung an Gästemissachtung. Wir saßen im Außenbereich an Tischen, die für 5 Leute nur bedingt gemütlich sind. Nachdem wir um 21.20 Uhr darauf hingewiesen wurden, dass wir ab 22 Uhr in den Innenbereich wechseln müssten, war offensichtlich die Bedienung (ganz offensichtlich keine Aushilfe) nicht mehr willens uns Gäste noch zu beachten. Obwohl wir nach dem Hauptgericht und mit leeren Gläsern noch mal um die Speisekarte baten um noch mal nach den Weinen, den Nachspeisen und der Herkunft der Produkte zu schauen, setzte sich die Bedienung zu Gästen an unserem Nachbartisch, rauchte eine und sah nicht einmal zu ihren anderen Gästen. Wir hatten keine Chance mehr auf Bestellung. Nach einer geraumen Weile als ich mich schließlich beschweren konnte, versuchte die Frau das Ganze als Missverständnis auf eine andere Servicekraft abzuschieben, obwohl wir die ganze Zeit von ihr "betreut" wurden. Das machte mich noch wütender. Zur Beruhigung und Wiedergutmachung bot sie uns schließlich für jede Person eine sehr mittelmäßige Praline an. Für ein relativ hochpreisiges Lokal und bei allem Verständnis für Personalmangel - hier war im Service offensichtlich eine (der ) Chefin(nen) am Werk - ist bezogen auf das Gesamtpaket die Preis-Leistungsrelation mangelhaft.

Visiting Mainz for the first time we were heavily reliant on Trip Advisor for our restaurant choice. We investigated restaurants in the Altstradt on Capuzinerstrasse with good ratings but were not struck by them. We wandered higher up the street to the area by St Ignaz Church and found the external courtyard of the church used by this restaurant. It looked delightful and very atmospheric located next to vernacular buildings of the 16, 17 and 18th century. The food was very biodiverse, interestingly prepared and delicious to eat. The service was supportive, in English and very prompt. This was an excellent restaurant and we are so glad we chose to eat here. We highly recommend it to visitors as an alternative to fast food type restaurants.

Essen ist ganz gut nur leider zu wenig. Bin genervt von der straßenmusik schade das nichts unternommen wird dagegen. Bin des öfteren vorbei gelaufen anscheinend steht er jeden Tag da mit seiner dudel Musik.

Ich gehe nicht nur wegen der Qualität des Essens ins Willems, sondern freue mich auch auf einen guten Service. Leider war dieser bei unserem letzten Besuch ziemlich bescheiden. Ein Hauptgericht wurde vergessen, wir wurden dazu motiviert, dann einfach zu zweit von einem Teller zu essen, bis das zweite Gericht gebracht wurde - was 20 Minuten später der Fall war. Zitat der Servicekraft: „Hauptsache, es schmeckt.“. Wir haben uns dann gegen ein Dessert entschieden, nicht mal einen Espresso gab es als kleine Entschuldigung für diesen „Service“. Sehr schade, meine Erwartungen waren definitiv höher.

Schönes Ambiente, freundliche Bedienung. Im Gegensatz zu den Preisen sind die Portionen doch sehr übersichtlich.

Ein tolles, kleines Lokal in der Mainzer Innenstadt. Am Besten parkt ihr am Kino. Das Essen ist super lecker und die Auswahl an Weinen toll. Am Besten vorab reservieren. Der Service ist super freundlich und bemüht.

We love it!! Wir sind seid der Eröffnung hier und lieben die qualitative Konstanz und die kreative Varianz der Küche sowie den hinreißenden Service! In jeder Hinsicht und konstant einfach alles nur gut 👍🏻 aus Mainz für uns nicht mehr wegzudenken . Und wenn man im Sommer noch im Schatten der Kirche sitzen kann nervt schlichtweg einzig und allein die Sperrstunde 😉

Wunderbar gemütliches Restaurant mit sehr gutem veganen Essen. Es ist aufgrund der Größe natürlich etwas beengt, aber ich finde man hat aus den Gegebenheiten das beste raus geholt. Sehr freundliches Personal rundet das ganze ab. Ein Stern Abzug, weil ihr hier eure Prozesse noch ein wenig verbessern könntet. So macht es z.B. keinen Sinn, wenn der ganze Tisch Kaffee bestellt, für jede Tasse einzeln zu laufen und zwischendurch noch andere Bestellungen abzuarbeiten. Aber das bekommt ihr schon noch in den Griff :-)

Sehr schönes kleines Restaurant im Herzen der Altstadt von Mainz. Gemütliches urige Atmosphäre. Zwei pfiffige Bedienungen, die sehr freundlich, flott und aufmerksam sind. Das Essen ist sehr lecker. Viele unterschiedliche Geschmacksrichtungen finden hier in ihrer Kombination zusammen und lassen den Gaumen höher schlagen. Ein Punkt Abzug gibt es für das Fleisch, geschmacklich vorzüglich und auf den Punkt gegart, aber an einigen Stellen zu durchwachsen. Komme aber sehr gerne wieder. 😊

Sehr leckeres Essen, superlieber Service, tolles Ambiente.

Kreative und köstliche Gerichte - alles top. Sehr freundlicher und aufmerksamer Service in urigem Ambiente. Kommen gerne wieder.

Großartig Essen und großartiges Konzept!

Essen ein wahres Erlebnis, Service on Point. Kommen sehr gerne wieder.

Schöne Atmosphäre, super netter Service und leckere Weine. Die Küche kann die Performance leider nicht mitgehen. Da geht locker mehr.

Innovative Menüs in wunderschöner Fachwerk-Atmosphäre mit Mitarbeitenden, die sehr aufmerksam und professionell sind.

Wow! Vielen Dank nochmal für dieses großartige vegane XMAS To Go Menü! Ich finde es wunderbar, dass ihr immer so unglaublich kreative und köstliche vegane Speisen anbietet.

Sehr freundlicher Empfang, zuvorkommende Bedienung, sehr gutes, aussergewöhnliches Tagesmenű gegessen. Die Akustik war etwas ungűnstig, da Gäste ziemlich laut waren. Die Atmosphäre dort sonst ist sehr angenehm. Alles in Allem sehr empfehlenswert!! Ich komme gerne wieder! Christian aus der Schweiz

Essen war ok Service war top Ambiente habe ich 1 Stern abgezogen da es sehr laut war und extrem gezogen hat und so etwas frisch war

....das war nix....von A-Z. Da will man mehr als man leisten kann....sehr schade. Auf der HP steht: "Wir sind ein junges, engagiertes Team und arbeiten jeden Tag mit viel Spaß daran, damit Sie sich bei uns wohlfühlen. Gute Weine und eine anspruchsvolle Küche sind die oberste Devise unseres Konzepts: EINFACH GUT ESSEN." (Wenn es nicht so trauig (gewesen) wäre, müsste man an der Stelle einmal herzhaft lachen!) Vielleicht sollten man das auch einmal den Mitarbeitenden sagen...dort scheint das nicht angekommen zu sein - besonders in der Küche nicht! Die Vorspeisen waren noch OK, aber die Hauptspeisen auf einem Niveau, dass uns allen (4 Personen) die Lust auf das Dessert vergangen ist. Service - wir wissen alle, dass nach Corona die Gastronomie in dem Bereich ein Thema hat, aber wenn man mehr sein will als das 'Altstadtcafe für abends', sollte man nicht nur mit Studenten (nur nett reicht auf dem Niveau dann leider eben nicht) im Restaurant arbeiten. Sorry, DAS WAR NIX!

Wat een gastvrije ontvangst door twee lieve bediensters. Heerlijke plek op een pleintje onder de bomen. Top!!👌 Mooie uitgebreide wijnkaart en heerlijke gerechten met veel groenten. Genieten met een grote GG!!

Waren geschäftlich in Mainz und durch Zufall hier gelandet. Lecker gegessen. Gute Weinauswahl. Bier nur als Flaschenware. Alles in allem eine klare Empfehlung

Perfect Bio dishes. Enjoyed wine. Trust their recommendations for wine. Great tasty dishes. Cozy atmosphere. Friendly English speaking staff.

Great German restaurant, with a cosy dining room (better book). Limited menu, that changes regularly, and shows the food served is made in-house. Small wine list of german & european wine.

Wir (zwei Freundinnen) haben das Willems auf TripAdvisor gefunden und wurden nicht enttäuscht. Die Speisekarte ist klein und fein und die Speisen eher außergewöhnlich. Wir hatten mehrere unterschiedliche Gänge und alles war sensationell gut. Es gibt ausserdem eine große Auswahl an lokalen aber auch internationalen Weine. Die Gaststube ist sehr gemütlich. Die Bedienung war super freundlich und egangiert. Wer also gerne mal was Neues ausprobiert und gerne Wein trinkt, ist hier genau richtig.

Nach einigen Jahren Pause wieder dort eingekehrt, da vorher an Reservierungsversuchen und dann an Corona gescheitert, waren die Erwartungen groß, da die letzten Bewertung auf diesem Portal hoheErwartungen rechtfertigten. Vielleicht waren die Erwartungen zu hoch? Die Freundlichkeit der Mitarbeiterinnen nach unserem Geschmack etwas zu aufgesetzt. Lediglich eine junge männliche Servicekraft kam mit ihrem natürlichen Verhalten und Bemühen überzeugender an! Hier verhält es sich wie mit guten Gewürzen, die Dosis muss stimmen; weniger ist manchmal mehr - zu viel oder zu wenig beeinträchtigt den Geschmack. Nichts desto trotz, Zuweisung des Tischs, Aufnahme der Bestellungen, Servieren von Getränken und Essen zügig und in angemessenen zeitlichen Intervallen. Warum allerdings nach Gästewechseln an den Nachbartischen, die Tische nicht gereinigt wurden - insbesondere nach einer intensiven Hygienewelle durch Corona beschleunigt, sehr auffällig. Umso mehr wenn z. B. ein hundeverliebter Gast es duldet, dass sein Vierbeiner sein müdes Haupt auf dem Tisch ablegen darf. Die Speisekarte überschaubar, eher (zu) minimalistisch. Die Weinkarte gut sortiert mit regional wertigen Produkten aus namhaften Weingütern. Die Vorspeise Tataki vom Saibling, überschaubare Portion, optisch gut präsentiert, Saibling (zu) trocken und leider geschmacklich ohne Pfiff. Gerade ein Tataki könnte mit einer würzigen asiatischen Note die gewählte rheinhessische Interpretation (Trauben, Gurken und Kerne) aufpeppen! Das Saltimbocca vom Landgockl in angemessen guter Portionierung (durch auffällig viele Kartoffelstücke) hätte ebenfalls mehr Würzung vertragen können. Das Hähnchenfilet war noch saftig. Einzig der Biolandschinken und ein Aprikosenchutney als Begleiter der Geflügelstücke lieferten eine geschmackliche Verstärkung. Ein Hauch von Bratensauce war eher nur optisch wahrnehmen, geschmacklich leider nicht. Hier hätte etwas mehr Einsatz von Gewürzen das Geschmackserlebnis steigern können. Brokkoliröschen als Gemüsebeilage waren nach unserem Geschmack (zu) aldente. Diesen wie auch den Kartoffeln hätte ein bisschen mehr Fleur de Sel gut getan. Resümee: Man sitzt auf dem Platz vor der Ignatzkirche wunderbar im Altstadtflair. Der Platz und die Wohlfühlatmosphäre ist eine Sache. Der Genussfaktor, soweit es Essen und Trinken betrifft, hat leider keinen Gleichklang mit der Atmosphäre gefunden. Insofern kann man das Preis-/Leistungsverhältnis nicht als ausgewogen bezeichnen.