Felsenkeller Zum Neuen Brauhaus 1816 in Marktheidenfeld

Regular guest for more than 10 years

We had a fantastic and very engaging tour of the rock cellars in Marktheidenfeld. With wit and genuine passion for Marktheidenfeld, the cellars, and brewing beer, the guide vividly explained what life was like in the past and what makes large breweries so special today. For those interested in brewing their own beer, the tour offers helpful tips on how to overcome common challenges. We had a wonderful time and are very grateful for the fantastic experience. I highly recommend that everyone in Marktheidenfeld take one of these amazing tours. It can be booked for groups of 10-20 people! We also recommend visiting on Thursdays and Fridays after 6 pm to enjoy one (or many!) of the delicious beers.

A quaint pub... unexpectedly delicious pizza and tarte flambée, freshly prepared salad, and tasty beer... simply great for a one-man show.

A charming, traditional inn with a delightful little beer garden under large chestnut trees. Inside, there's plenty of local history to explore for those interested, and the owner has many more stories to tell. He's incredibly relaxed and takes his time with his guests – no mass-produced service here. For guided tours of the rock cellar, it's advisable to heed the clothing recommendations (warm jacket, sturdy shoes)! Unfortunately, the inn is not wheelchair accessible – there are several steps from the parking lot to the beer garden, and then another set of steps from the beer garden into the inn itself.

Wonderfully funny and informative. The rock and ice cellar tour with the stories surrounding it was really interesting, funny, and entertaining. The subsequent snack with delicious home-brewed beer specialties and further anecdotes and explanations in the guest room was an additional highlight. ;-) And then memories flood back... and you think... you haven't been to Mäx enough. I'll try my best ;-) All in all, an absolute must if you're in Hädefeld. Well done, Mäx, we had a lovely afternoon! Greetings from Trennfld Armin & Sonja

If there's one thing that's great, it's the baguettes from Mäx. I was back after 30 years, and everything was as if I'd just been there last week.

Super nice place ! Cozy and with a beautiful garden. A lot of history and good and special beer done by the owner!

Bezaubernd......ein kleiner romantischer Garten mit alten knorrigen Kastanien einem blühenden Fliederbusch und mehr entführt in den ehemals ersten Biergarten der Stadt .......es gibt nur 5 Tische die sich grün in das Gartenarrangement einfügen.....die Sonne liegt genau zur Öffnungszeit -im Sommer ab 18 h- auf diesem Privatgarten.....Betreut wird man hier vom Chef selbst. Er bedient kocht braut in einer einzigartigen Weise. Das selbstgebaute Pils schmeckte uns sehr gut und die frische Blechpizza war mit Liebe, frischem Teig, sehr gutem Öl, Kräutern, Knobi und einem tollen Belag gemacht. Lange schon hatten wir keine solch gute Pizza mehr gegessen.. Das Gefühl bei einem guten uns wohlgesonnenen Freund zum Essen gebeten worden zu sein nehmen wir gerne mit und empfehlen es auszuprobieren ....eine Reservierung lohnt.........auch die Geschichte der Felsenkeller kann der Interessierte nachlesen.

Mäx, das Urgestein. Seitdem ich denken kann bin ich immer wieder dort und es ist jedesmal lecker und die Biere ein Traum!

Ungewöhnliche, aber sehr schmackhafte Pizza und sehr gute im Haus gebraute Biere.

Das Ambiente super, das Bier einzigartiger Genuss...der Wirt einfach ein echtes Original. Wir hatten einen wirklich netten Abend mit tollen Geschichten zu alten Fotografien. Der kurze Spaziergang vom Wohnmobilstellplatz, der wirklich auch schon sehr schön ist, hat sich voll und ganz gelohnt. Also ihr Camper, lüpft eure Hintern und stattet dem Felsenkeller einen Besuch ab, der sich lohnen wird

Immer schön und gemütlich hier... Wenn viel los ist muss man bisschen Zeit mitbringen, da der Chef alles selbst macht - aber das lohnt sich, mega netter Chef, faire Preise ❤️

Das Bier und die Eiskellerführung ist sehr zu empfehlen! 😆

Die Felsen- und Eiskellerführung mit den historischen Geschichten war sehr interessant. Die anschließende Bierprobe mit den Erzählungen ums Brauen im neuen Brauhaus ebenfalls.

Für jeden Hädefelder oder in der Nähe lebenden ist die Eiskellerführung ein absolutes MUSS! Sehr informative und witzige Führung. Vielen lieben Dank, Mäx! Du lebst halt für das, was du liebst.

Super Biergarten, gemütliche Kneipe mit uriger Einrichtung. Der Inhaber "Der Mäx" ist der beste Wirt, trotz Dauerstress immer hilfsbereit, freundlich und lustig. Sein selbst gebrautes, vielfältiges Bier ist süffig und lecker!

Im Felsenkeller kann man sehr gut essen und trinken. Freundliche Atmosphäre und nette Personal, die Gäste sind meist junge Leute.

Die selbstgebrauten Biere vom Mäx sind einfach spitze! Er hat immer mehrere im Ausschank, sowohl aus dem Fass, als auch Flaschenbier. Besonders empfehlenswert ist seine Eiskellerführung mit anschließender Bierprobe!

Beim “Mäx“ gibt es leckere Pizzen und viele weitere Gaumenfreuden. Das selbstgebraute Bier ist ein Hochgenuss! Da steckt ganz viel Arbeit und Liebe zum Detail drinn...das merkt und schmeckt man. Einfach Klasse! Weiter so.

Beergarden outside and the master is always available for a chat. Friendly atmosphere with unspectacular food. Own creation of private beers. Historical building with a music club in the basement.