Felsenkeller Zum Neuen Brauhaus 1816 in Marktheidenfeld

Regular guest for more than 10 years

We had a great and very friendly tour of the rock cellars in Marktheidenfeld. With wit and great passion for Marktheidenfeld, the rock cellars and beer brewing, it is clearly explained what it used to be like and what large breweries are all about today. For those interested in brewing beer themselves, you will find suggestions here on how to solve any problems that arise. We had great fun and thank you for the great event. I can recommend everyone from Marktheidenfelder to take such a great tour here. You can book this for groups of 10-20 people! We also recommend stopping by on Thursday and Friday from 6 p.m. and enjoying one (or many) of the delicious beers.

A rustic pub... unexpectedly delicious pizza and tarte flambée, freshly prepared salad and tasty beer... simply great for a one-man show.

A rustic restaurant with a wonderful small beer garden under large chestnut trees. There is a lot of local history to see in the restaurant for those interested, and the innkeeper knows many more stories. He has the peace and quiet and takes time for his guests - there is no gastronomic assembly line processing here. During guided tours of the rock cellar, it is advisable to heed the clothing recommendations (warm jacket, sturdy shoes)! Unfortunately not barrier-free - there are a few steps from the parking lot to the beer garden, and again from the beer garden to the restaurant.

Wonderfully funny and informative, The rock and ice cellar tour with the Gschichtli drüm rüm was really interesting, funny and entertaining. The subsequent snack with home-brewed, very tasty beer specialties and further anecdotes and explanations in the guest room was an additional highlight. ;-) and then memories come back... and you think... You actually weren't at Max's enough. I'm trying my best ;-) All in all, an absolute must when in Hädefeld. Very well done Mäx, we had a lovely afternoon! LG from Tiefenfld Armin & Sonja

Great if one thing is the baguettes from mäx I was there again after 30 years and everything was like I was sitting there last week

Super nice place ! Cozy and with a beautiful garden. A lot of history and good and special beer done by the owner!

Bezaubernd......ein kleiner romantischer Garten mit alten knorrigen Kastanien einem blühenden Fliederbusch und mehr entführt in den ehemals ersten Biergarten der Stadt .......es gibt nur 5 Tische die sich grün in das Gartenarrangement einfügen.....die Sonne liegt genau zur Öffnungszeit -im Sommer ab 18 h- auf diesem Privatgarten.....Betreut wird man hier vom Chef selbst. Er bedient kocht braut in einer einzigartigen Weise. Das selbstgebaute Pils schmeckte uns sehr gut und die frische Blechpizza war mit Liebe, frischem Teig, sehr gutem Öl, Kräutern, Knobi und einem tollen Belag gemacht. Lange schon hatten wir keine solch gute Pizza mehr gegessen.. Das Gefühl bei einem guten uns wohlgesonnenen Freund zum Essen gebeten worden zu sein nehmen wir gerne mit und empfehlen es auszuprobieren ....eine Reservierung lohnt.........auch die Geschichte der Felsenkeller kann der Interessierte nachlesen.

Mäx, das Urgestein. Seitdem ich denken kann bin ich immer wieder dort und es ist jedesmal lecker und die Biere ein Traum!

Ungewöhnliche, aber sehr schmackhafte Pizza und sehr gute im Haus gebraute Biere.

Das Ambiente super, das Bier einzigartiger Genuss...der Wirt einfach ein echtes Original. Wir hatten einen wirklich netten Abend mit tollen Geschichten zu alten Fotografien. Der kurze Spaziergang vom Wohnmobilstellplatz, der wirklich auch schon sehr schön ist, hat sich voll und ganz gelohnt. Also ihr Camper, lüpft eure Hintern und stattet dem Felsenkeller einen Besuch ab, der sich lohnen wird

Immer schön und gemütlich hier... Wenn viel los ist muss man bisschen Zeit mitbringen, da der Chef alles selbst macht - aber das lohnt sich, mega netter Chef, faire Preise ❤️

Das Bier und die Eiskellerführung ist sehr zu empfehlen! 😆

Die Felsen- und Eiskellerführung mit den historischen Geschichten war sehr interessant. Die anschließende Bierprobe mit den Erzählungen ums Brauen im neuen Brauhaus ebenfalls.

Für jeden Hädefelder oder in der Nähe lebenden ist die Eiskellerführung ein absolutes MUSS! Sehr informative und witzige Führung. Vielen lieben Dank, Mäx! Du lebst halt für das, was du liebst.

Super Biergarten, gemütliche Kneipe mit uriger Einrichtung. Der Inhaber "Der Mäx" ist der beste Wirt, trotz Dauerstress immer hilfsbereit, freundlich und lustig. Sein selbst gebrautes, vielfältiges Bier ist süffig und lecker!

Im Felsenkeller kann man sehr gut essen und trinken. Freundliche Atmosphäre und nette Personal, die Gäste sind meist junge Leute.

Die selbstgebrauten Biere vom Mäx sind einfach spitze! Er hat immer mehrere im Ausschank, sowohl aus dem Fass, als auch Flaschenbier. Besonders empfehlenswert ist seine Eiskellerführung mit anschließender Bierprobe!

Beim “Mäx“ gibt es leckere Pizzen und viele weitere Gaumenfreuden. Das selbstgebraute Bier ist ein Hochgenuss! Da steckt ganz viel Arbeit und Liebe zum Detail drinn...das merkt und schmeckt man. Einfach Klasse! Weiter so.

Beergarden outside and the master is always available for a chat. Friendly atmosphere with unspectacular food. Own creation of private beers. Historical building with a music club in the basement.