Brauereigaststätte Binderbräu in Bad Tölz

Very nice location with friendly, friendly staff. The food (Jägerschnitzel with spaetzle) was very tasty, but could have been a little more. The apple strudel with cream also tasted good, but was slightly burnt. All in all, the price-performance ratio is right here. The Binder beer liqueur is highly recommended.

We found the food very tasty. A little more on the plate would have been nice.

Real Bavarian inn with its own brewery. Traditional Bavarian cuisine, tasty beer and a real atmosphere!

A very nice Bavarian restaurant with very tasty food and good prices. The home-brewed beer is highly recommended!

nice restaurant opposite the former Alpamare at the end of Ludwigstr. Food very good and cheap, friendly and fast staff.

I booked the Binderbräu restaurant for lunch on my club outing on September 21, 2024. We were warmly welcomed and served. The food and beer was very good. We felt really comfortable. Gladly again

I was here twice. The beer is highly recommended. Once the waitress has finally completed her wrangling of competence, the service also works (although it really seems incomprehensible to the guest why the older one behaves like a trainee, tries to provoke his colleague and completely fails to serve the guests - this was the case with both of them Visit each case).. The atmosphere is in the beer garden and. The guest room is typically Bavarian and rustic, in the back area you feel pushed away. I can't recommend the goulash, the sauce had already gelled when the plate was brought, 5 stringy pieces of meat and the dish was completely seasoned. The schnitzel is way too dry. In case anyone is wondering why I went there twice despite the criticism: At the first visit, food intake was liquid in nature.

I've been there 4 times now and the food was very good, but apparently they don't want to sell drinks. At the beginning you get something to drink straight away, only then you sit in front of an empty glass for two hours and the waiters don't care. That's already weak

Very friendly staff. Very good food. Service perfect.

Super wir haben schon lange nicht mehr auswärts so gut gegessen, Steak auf den Punkt gegart, tolle Beilagen, sehr freundliches Personal, das Beste Haus am Platz

Very good food, service person Petra cannot be beaten, attentive, fast, absolutely friendly, now unique

Inviting! Inn with its own brewery 🍺 very well-kept beer and Bavarian cuisine 😋 All at good prices! Thank you very much 👍

Good home-brewed beers, solid Bavarian food and a nice restaurant Unfortunately poor service when paying. Card payment only from 100€ !!!!!?? This is completely out of time. I won't go there anymore.

Sehr netter und zuvorkommender Wirt - super bayrisches Essen. Neben dem Bier auch beim Wein tolle Auswahl. Sehr empfehlenswert

A very rustic, typically Bavarian beer garden

The Braumeisterschnitzel is the most delicious schnitzel (style cordon bleu) that I have ever eaten. The brewing malt crust is the highlight of the spicy, juicy masterpiece - thank you for this taste experience 🤤 But above all, I would like to thank the host of the evening: putting the glass on the “correct” side for a guest with a handicap shows a level of attention that I was able to experience for the first time today! A very big thank you! Cheers to the iPhone 15pro and next time we won't leave without dessert 😉

Stopped for a quick meal on the bike, the beer was excellent, the food was okay

Leider nicht zu bewerten… An einem Freitag Abend 20:45 wurde man, direkt nach Betreten des Lokals, hinaus komplimentiert …. „Die letzten Gäste gehen gerade, wir schließen jetzt…“ Viele Fragen bleiben offen!

Love this place. No idea why it doesn't have 5 stars. Try all the beers and get the Braumeisterschnitzel!

Wonderful beer. Unfortunately I only tried wheat and bock beer. But they were perfect. We'll try food next time.

The roast pork was delicious. The beer delicious. All around a very good address. It's definitely not the last time I've been here.

Traveling on the Isar cycle path, we stopped here on a sunny morning. The brewery and 🌳 beer garden are located a little away from the hustle and bustle of the city center, so we were able to enjoy a wonderfully quiet and cozy 🍺 morning pint. My fellow cyclists enjoyed the light white wine, while I preferred a fresh lager from the chilled stein. Everyone loved the taste of their beer. In addition, the efficient waiter came along with humorous comments. Since the sanitary facilities were also in excellent condition, full marks were justified. Keep it up! 👍

Jägarbiffen superb. Mycket svamp och hemgjorda ”makaroner” Alla åtta i sällskapet var nöjda med sitt val. Typisk tysk meny med gott öl från eget bryggeri.

Unfortunately I can't comment on the food because I waited a long time and then my food was served to another table. And service had no real excuse. All in all, disappointment.

A really great brewery restaurant, as you would imagine! There are various rustic rooms, including the brewing kettle room. The staff is friendly, attentive and accommodating and also very fond of children. The meals are big enough, fill you up and taste fantastic!

Hod oisse so far Basst, so ko ma sch moi higeh 😉

Great beer, excellent food. For me as a local, the perfect pub.

We were there on a Sunday. It was full, which is why it was unpleasant how close the tables were. When other guests walked past, they had to push through so much that the chair was bumped and you were afraid that something would be swept off the table. You probably want to “get” as much out of it as possible. The young waiters were very friendly, in contrast to the "head waiter?". Within earshot, he ordered his colleague to put a reserved sign on a table for four so that no couple would sit there: "We can't use that here." He also very rudely told two older women that that wasn't possible here, 2 at a large table. The ladies then left. The taste of the food (Braumeisterschnitzel) was okay, but the fried potatoes were not. Portion rather small for the price.

The Leonharditrunk was beautifully amber-colored, with a hint of hops and a nice, fine-pored head of foam. The wheat beer was light, very good to drink, the wine crown was creamy, fine-pored, a feast for the eyes. The food was good, but could have been a little warmer. We had a prime spot, right next to the brewhouse. The room temperature was a bit low.

Tolle Brauereigaststätte. Das Essen ist top, der Service sehr freundlich. Das Essen und die Getränke kamen sehr schnell, der Preis ist angemessen. Jederzeit wieder!

Exzellente bayrische Wirtschaft mit einer guten Auswahl an Tagesgerichten. Mein Lamm war ein absoluter Knaller, großes Lob an den Koch 👍🏻👍🏻👍🏻 Absolut empfehlenswert, wir werden wiederkommen!

10/2023 Tisch war leider nicht sauber. Kellnerin flott und freundlich. Auswahl Getränke und Hauptspeisen ausreichend. Was fehlt sind Vorspeisen. Zusammengetackerte Blätter als Speisekarte nicht sonderlich schön. Etwas schade war, dass meine Suppe vor den Getränken kam und nur lauwarm war. Vom Essen insgesamt waren wir ehrlich gesagt etwas enttäuscht. Für eine Pilzpfanne mit nur zwei verschiedenen Pilzen und Standard Gemüse knapp 20€ zu verlangen finden wir nicht okay. Auch das Schnitzel war nur okay und die Menge sehr klein. 0.5l Wasser zum Wein bestellt, aber es wurde in einem großen Bierglas gebracht. Hier wäre eine Karaffe wünschenswert gewesen. WCs waren sauber, allerdings funktionierte der Händetrockner fast nicht. Vielleicht wären hier Papierhandtücher besser? Ambiente innen schöner als draußen, da im Außenbereich die weißen Schirme einfach nicht zu einem Brauhaus passen.

Sehr gute bayrische Küche! Sehr gutes Bier - hatte ein Saison-Bier. Der Service war sehr gut, freundlich, professionell. Sehr gerne wieder.

So WUNDERBAR freundlicher Service! Auch bei voller Wirtschaft wird immer freundlich ein Platz gesucht! Das Dunkle Hausgebraute schmeckt herrlich malzig, nicht zu süß; das Saison-Märzen ebenfalls top!! Hirschbraten von der Tageskarte ein absoluter Genuss! Hingehen und genießen, es lohnt sich!!

Schöne urige bayrische Gaststätte, sehr gutes Essen und super freundliche Bedienung.

Super leckeres Essen, hervorragendes Bier, besonders das dunkle, super nette Bedienung. Preis/Leistung stimmt

Wir sind dort kurzentschlossen zum Essen eingekehrt. Obwohl es sehr voll war, hat man uns freundlich begrüßt und noch einen freien Tisch zugewiesen. Das Essen hat sehr lecker geschmeckt und das Servicepersonal war top! Die Brauereigaststätte ist sehr weiter zu empfehlen. Danke für die tolle Bewirtung, wir kommen gerne wieder!

Wir haben einen tollen Abend zu viert bei sehr gutem Essen, super Service und angenehmen Ambiente verbracht! Das selbst gebraute Bier schmeckt ausgezeichnet. Wir haben uns auch gleich einen 2 l Syphon mitgenommen, damit wir es zu Hause auch genießen können. Volle Punktzahl und eine absolute Empfehlung für jeden, der in Bad Tölz etwas Zeit verbringt.

Sehr empfehlenswert 👌 Super flottes Service 👌

Dieses Lokal können wir nur weiterempfehlen. Das Essen war sehr lecker (hatten die Spinatknödel und das Braumeisterschnitzel) und der Service sehr freundlich und lustig

Waren etwas enttäuscht, Essen war sehr unterdurchschnittlich und der Service zwar bemüht aber ratscht lieber mit anderen Gästen. Grundsätzlich ein schöner Platz zum Essen aber am heutigen Tag keine Glanzleistung.

45 min auf das Essen gewartet, hatte das Braumeisterschnitzel mit Bratkartoffeln. Den Käse im Schnitzel musste man suchen, die Bratkartoffeln waren nicht durch gebraten daraufhin hatten sie ein eigenartigen Geschmack. Beim abkassieren wurde es gesagt, daraufhin sind wir unfreundlich verabschiedet wurden.

Wie an vielen Orten: Zuwenig Personal und dennoch extrem bemüht! Tolles Essen und ein sehr gutes Bier! Danke für die nette Zeit bei euch! Gerne immer wieder!

Hier haben wir ganz fantastisch zum Mittag gegessen! Abseits der "Hauptstraße", in angenehmer Ruhe. Das wohl beste Schnitzel mit Käse und Schinken gefüllt was man findet - klare Empfehlung! Außerdem hervorzuheben, die sehr urig nette Bedienung. So macht Mittagessen Spaß, Danke euch Wenn Mittag in Bad Tölz, dann genau hier!

Wir waren gestern um 16:00 im Biergarten. Nach der Anreise nach Bad Tölz waren wir hungrig. Wir hatten ein dunkles Bier und einen Radler. Putensteak, Gemüse und Pommes. Wienerschnitzel, Salat und Pommes. Alles frisch und lecker. Die Bedienung war sehr nett, wir kommen wieder.

Habe sehr gut bayerisch gegessen, das gute Bier getrunken !

Super nettes Personal sehr gutes Essen und lecker Bier.

Genau was ein Radler am Abend braucht,a gscheids Bier und was guads zum essen.Danke

Alle probierten Biere top! Drinnen sehr gemütlich, Biergarten sah auch griabig aus. Bedienung sehr freundlich! Alles in allem zum empfehlen!

Unfreundliches Personal. Um 21:35 kein zweites Bier bekommen weil die um 22:00 ur schließen. Dann aber 10 Minuten auf die Rechnung gewartet. Weißbier war in Ordnung

Ois dann, wer an Binder Brei ned sauguat find, hod koa Ahnung. Mia gengan oiwei und imma wieda do hi, gmiatlich, Essen pfundig, as soibstbraute Bier einmalig. De Bedienungen nett und freindli. Und da Wirt no a richtiga Persönlichkeit. Wer's net glabt, soit amoi higeh, am besten vurher reservieren. Pfiad enk. Gerd Hruschka Tölz

Wir waren alle Gruppe mit 13 Personen da und haben ausnahmslos gut gegessen. Meine Spinatknödel waren sehr fein gewürzt und wurden in nicht zuviel Butter serviert. Das Brauerschnitzel war auch toll. Wir haben uns wohl gefühlt.

Interessante kleine Führung durch die eigene Hausbrauerei. Danach gutes Essen. Es kann recht schnell etwas laut werden im Gastraum, was die Bestellung etwas störte. Ansonsten nett und angenehm.

Schöne Gaststätte und sehr gutes Essen

Freundlicher Service, Hunde sind willkommen. Leckeres Bier. Essen eher übersichtlich, aber geschmacklich gut.

Wir wurden sehr freundlich und zuvorkommend bedient. Das Essen war sehr ausgezeichnet und schmackhaft. Wir kommen sehr gerne wieder. Besonders möchten wir uns bei Herrn Olsson für die freundliche Bedienung bedanken.

Wir waren hier während unserer Reha mehrfach sehr gut essen und immer freundlich bedient.Sehr gutes Essen zu fairen Preisen. Bestes Bier auch im Stein Krug serviert.

Ein wirklich toller Überraschungsfund war das. Das Essen war excellent.

Äußerst empfehlenswert. Das Bierkutschergulasch und die Rahmschwammerln sowie das Winterbock haben hervorragend gemundet. Gemütlich und warm. Schneller und netter Service.

Der Brauereigasthof lebt vom sehr freundlichem und zuvorkommendem Wirt und seinem Bier. Das ist Braukunst auf höchstem Niveau, die jeder Bierkenner einmal genießen sollte. Kulinarisch ist das Braumeisterschnitzel sehr zu empfehlen. Die Einrichtung ist bayrisch-modern, aber nicht sonderlich gemütlich. An Wochenenden und bei Veranstaltungen ist eine Reservierung dringend zu empfehlen! Man spürt in der gesamten Gaststätte die große Leidenschaft und Kompetenz des Wirtes und Brauers. Die Bedienung wirkt etwas reserviert, aber professionell.

Birreria come ti aspetti dalla Baviera genuina e soprattutto buona . Ottima birra ottimi piatti tradizionali. Personale gentile se ci ripasso assolutamente da riprovare

Gutes Essen. Eigenes Bier. Das dunkle Weißbier hat mir prima geschmeckt. Das Essen kam schnell. Der altbayerische Apfelstrudel war spitze.

Un excellent Goulasch avec des Knödel et sauce a la bière accompagné d'une bière brassée sur place 14,50€ le plat copieux.

Vermutlich das beste Dunkle Weißbier zwischen Norderney und Ägypten jetzt beim Binderbräu, welche Freude

Wir sind gestern spontan da gewesen, und haben ohne Reservierung sofort einen Platz bekommen. (Wir waren vor 17 Uhr da). Wir hatten dunkles Radler und Weizen zu trinken, und Spinatknödel mit Parmesan in zerlassener Butter, so wie Bierkutscher Schnitzel mit Bratkartoffeln , dazu jeweils ein Beilagensalat. Wir waren in jeder Hinsicht zufrieden. Es hat alles sehr gut geschmeckt, es war nett angerichtet mit frischen Zutaten. Der Bergkäse in der Schnitzelfüllung war mir persönlich zu kräftig, aber das ist Geschmackssache. Beim Eintreffen wurde kurz die Impfung kontrolliert. Unser Hund hat auch netterweise eine Schüssel Wasser bekommen. Die Atmosphäre würde ich als eine Mischung von urigen bayerischen Brauhaus-Stil mit einem Touch Moderne. Auf keinen Fall altbacken. Jederzeit gerne Mal wieder.

Wir können uns nicht erklären woher die super Bewertungen kommen, auf Grund derer wir die Gasthaus Brauerei aufgesucht haben. Der vordere Teil des Biergartens war voll, woraufhin wir uns im bestuhlten und mit Tischdecken versehenen Bereich um die Ecke plaziert haben. Zuerst ignorierte uns eine junge Bedienung komplett, nicht ein mal ein Nicken oder ein Hallo kam von ihr. Dann kam ewig niemand und wir sahen mehrere Bedienungen drinnen selber am Tresen trinken. Nach weiteren 10 Minuten kam ein sehr missmutiger älterer Herr, der auch offensichtlich, hoffentlich nur an diesem Tag, sehr wenig Freude an seinem Beruf hatte. Er murmelte etwas, wie unmöglich an einen Tisch ohne Karte zu sitzen!?! Wir haben festgestellt, dass damit wir gemeint waren. Er brachte dann widerwillig Karten und verschwand. Die junge Bedienung erschien wieder und deckte die anderen Tische mit diesen Tischsetspeisekarten ein, kam aber auch nicht zu uns. Insgesamt möchten wir sagen, dass wir so schlecht noch nirgends behandelt wurden. Als nach 25 Minuten noch immer keine Bestellung aufgenommen wurde, haben wir den Ort des Grauens ohne Wiederkehr verlassen. Es mangelte speziell bei diesen beiden Servicekräften an Kommunikation, wenn man nicht an einen Tisch ohne Tischsetspeisekarte sitzen soll, kann man das ja sagen. Ein einfaches Hallo hätte genügt, ich hoffe, dass andere Menschen bessere Erfahrungen machen.

Das Essen ( Gulasch und Schnitzel) war gut, die Bedienung hätte freundlicher sein können, schade....

Vorneweg das Bier ist das Beste. Wir hatten Schweinekustenbraten mit Semmel und Kartoffelknödel und Krautsalat Der Braten war doch sehr trocken,Knödel und Kraut waren gut. Das Braumeisterschnitzelhatte doch einen sehr scharfen einfachen Speck als Füllung. die Bratkartoffeln waren nicht besonders.Muß nicht sein. Die Bediehnung war sehr nett.Das Essen kam 7 Minuten nach der Aufnahme !!! .

Wir waren mit Geschäftsfreunden hier zu einem gemütlichen Abend eingeladen. Die Lage ist top, am Eingang der Kurpromenade! Schon von außen macht das Binderbräu einen sehr einladenden Eindruck, ein kleiner schnöner Biergarten vor der Haustür und alles sehr gepflegt. Die "Binderbiere" sind süffig und haben mir sehr gut gemundet. Die Karte ist eine "typisch bayrische Kare" mit den "Schmanckerln", die in ein Wirtshaus gehören. Es wird bayrisch gekocht und großer WErt auf heimische, regionale Prodkukte gelegt. Das Hirschragout auf Späzle war wirklich gut! Der Service aufmerksam, schnell und ausgesprochen nett! Ein Besuch lohnt sich - bayrische Gemütlichkeit bei einem leckeren Bier!

Ein wunderschönes Gasthaus, nur leider wurden wir nicht bedient. Wir sind geduldig, aber bei 4 belegten Tischen im Biergarten und drei Bedienungen sollte selbst bei Schichtwechsel in den ersten 15 Minuten jemand kommen und die Gäste fragen, ob sie etwas zu trinken möchten.... Echt traurig... ich hätte sonst nämlich im Shop auch Gläser für die Familie gekauft...

Hervorragende bayerische Küche, schneller freundlicher Service, gemütliches Gasthaus mit Außenterrasse

....und gutes Essen auch. Der Salat war nicht sonderlich gut, tatsächlich habe ich nach 2 Gabeln entschieden ihn besser stehen zu lassen. Das Essen selber war aber ok. Nun zum Bier...sehr gut :)

In einer stilvoll eingerichteten Brauereigaststätte, in der auch noch wirklich Bier gebraut wird, ist es möglich direkt neben den Braukesseln zu sitzen. Das hier gebraute Bier wird auch ausgeschenkt. Dazu gibt es viele gute Gerichte aus der bayerischen Küche.

Der ortsfremde Kellner drängte uns und andere Gäste an vier Zweier-Tische eng zusammen, obwohl der große Raum sonst leer war....

zum 3ten mal da und wieder rein gefallen mit dem Essen. Brauschnitzel war zäh und die Bratkartoffeln kalt. Salat war...

Wir waren innerhalb von 4 Wochen, 3 x hier und jedesmal war das Essen, das Bier und die Bedienung perfekt....

Uriges Lokal, leider sehr laut, aber trotzdem tolles Ambiente. Leider gibt es nur ein veganes Essen auf der Karte, aber...

Sehr besonders eingerichtet, alles rund ums Bier und brauen. Auf der Speisekarte von Schwein, über Salat bis zu vegan alles...

Siamo stati a Bad Toelz in agosto per otto giorni e siamo venuti in questo caratteristico locale che consigliamo vivamente....

Wenn ich in die bayrische und österreichische Region fahre, erwarte ich meistens (leider) keine vegane Option in der Speisekarte. Doch...

Wir waren 6 Personen und hatten das Glück, abends zur besten Zeit noch einen großen Tisch im Biergarten zu ergattern....

Wir haben zu Mittag zu Abend hier gespeist und getrunken und waren über Qualität und Preis sehr erfreut. Die Gesamtmischung...

הגענו למקום בהמלצת פקידת הקבלה במלון. יש כאן אווירה מיוחדת , הבירה שמיוצרת במקום מעולה ( יש 3 טעמים) כדאי...

Wir haben dort immer unseren Astronomie-Stammtisch. Tolles Essen, super netter Personal, Bier wahrscheinlich auch top (ich trinke nix ...) -...

Sehr gute lokale Spezialitäten, von kleinen bis großen Gerichten. Sehr nette aufmerksame Bedienung. Speisen in schöenm Ambiente. Da es eine...

Das Bier ist , egal ob hell oder dunkel oder gar Weißbier , selbst hergestellt und weit und breit das...

An einer ruhigen Strasse gelegener schöner Wirtsgarten, das Essen war gut, aber nicht aufregend -der Service lässt leider zu wünschen...

Yesterday we traveled from Neuschwanstein towards Salzburg. We wanted to find some decent place to eat. And found Tolzer Binderbräu. Great place, great food and excellent staff. Recomend!

Wir waren das zweite Mal in diesem Restaurant. Das Essen ist in Ordnung, bayerische bodenständige Küche. Das Personal war beim...

Man wird in einer freundlichen Atmosphäre empfangen und es hat eine gewisse Leichtigkeit, Byron unser Hund hat sofort Wasser bekommen...

Das Bier schmeckt ganz gut aber ist jetzt mal nix Aufregendes. Essen ist okay, aber auch nicht sehr sexy... Bedienung...

Waren zum Herrentag 2019 Abends essen. Haxen waren vorbestellt und super lecker. Bedienung war flott und freundlich. Preise in Ordnung....

Sind auf Empfehlung spontan ins Brauhaus. Hatten Glück und mussten nur kurz warten. Insofern am besten vorher reservieren! Mein Mann...

Da am Samstag das Wetter traumhaft war haben wir uns entschlossen zum Binderbräu zu fahren. Wir waren letztes Jahr schon...

Sehr leckeres Essen. Die Kässpatzen waren sehr lecker und der Zwiebelrostbraten auch. Würde beim nächsten Besuch sofort wieder einkehren.

Wir waren zum ersten Mal im Binder Bräu essen, aber bestimmt nicht zum letzten Mal. Die Bedienung war sehr freundlich,...

Das Essen war OK bis gut. Wir waren als Gruppe da. Die Weinpreise zu hoch. Die Einrichtung mit den Kesseln...

eigener Brauereiausschank. Leckere, bayerische Gerichte und Schmankerl. Stilvolles Ambiente und gute Küche.

We ate here several times during a week in Bad Toelz, as it was highly recommended by our guesthouse manager and was directly across the plaza from the workshop we were attending. Beer was great (though they unfortunately ran out of their seasonal special) and...

Das Binderbräu fungiert als Brauerei - Museum - Wirtshaus. Es liegt etwa außerhalb des Zentrums im Kurviertel. Es verfügt über...