Bleibtreu in Kassel

We came here because of the good online reviews... What can I say? The food was excellent - especially for the price. The service was also great. The huge drawback for me personally was the smell in the business. Either it was an extreme smoking bar for a long time, or it's the "regulars" who quickly inhale a cigarillo outside and don't even exhale properly before coming back in... Unfortunately, the dining room smells like a gigantic ashtray. As a non-smoker, I may have a more sensitive nose than a smoker, but it was very annoying. Nonetheless: The food was very, very, very tasty and the staff was quick and friendly. Conclusion: If the smell of cold smoke doesn't bother you - go! The food is absolutely delicious!

On our tour between the North Sea and Munich we are making a stop today in my hometown of Kassel. After 2 weeks of pizza, pasta and fish, we look for German cuisine... and find it. Everything is perfect in the Bleibtreu restaurant. The sauce goes well with the schnitzel, the salad tastes delicious and the service is very friendly. Great value for money and a friendly restaurant, thank you very much!

Honest, delicious food and attentive service. Delicious beer 👍

It was a lovely evening and the food was delicious. We recommend

It was a lovely evening and the food was delicious. We recommend

We had a wonderful evening on the terrace in front of the restaurant. Service friendly and quick. The food was perfect and the taste was a full 5 stars. We'd love to come back

It's a great place to spend time with friends and enjoy a good beer or something. I recommend it

A household name for connoisseurs in Kassel for over 35 years. It has remained more of an insider tip. Lots of Wehlheider regulars, so please book in advance. Our own changing menu, beer garden in the summer and our own live music stage with a large beer garden at Der Wehlheider Kirmes.

The steak with fried potatoes was very good.

Food very good and friendly staff. The kitchen door should just remain closed.

Great 5-course New Year's Eve menu

I ate a Schmadschnitzel with fries and salad for €15.80. It was tasty and plentiful. We'll be back.

Rustic atmosphere, Schmandschnitzel are very good.

Small restaurant with not really nice furnishings but with down-to-earth food. Price performance top

Great food. Super nice atmosphere. Very nice host.

As always, very tasty food and really nice people. Highly Recommended.

If you like ready-made sauces, careless presentation of the food and long waiting times....always go.

Haben dieses tolle Lokal bei Google gefunden. Sehr leckeres Essen, super freundliche Inhaber, und unser Hund war auch Willkommen. Wenn wir wieder in der Nähe sind, werden wir dort garantiert wieder Speisen.

Wie die Überschrift vermuten lässt, ist das Bleibtreu jetzt nicht ein Sterne-Restaurant. Und, gut so! Nettes gemütliches Ambiente, überschaubare Anzahl an Plätzen, frühes kommen ist ratsam oder reservieren. Nettes MARTINI Bier (welches einen vergleichbaren schlecht Ruf in Kassel genießt ??) versüßt das Warten auf das Gericht. Hier, Steak “Herkules” mit Salat und Steakfrittes, Pfifferlinge in Kräuterbutter geschwenkt. Top! Sehr gute Fleischqualität, der “Nussgeschmack” , deutlich. Dies ist nicht überall zu finden. Frittes und der kl. Salat runden das Gericht ab. (Kartoffelsalateinlage ++). Preis ist mehr als angemessen. Komme wieder, wenn es mal wieder möglich ist.

Nettes Lokal mit sehr freundlichem Service und gutem Essen mit prima Preis/Leistungsverhälnis. Sehr zu empfehlen mit kleinem Biergarten davor.

Bedienung aufmerksam aber nicht aufdringlich. Mein Steak sehr gut gebraten, bei den Beilagen und der Sauce ist aber geschmacklich deutlich mehr drin.

Freundliches Personal, gemütliches Ambiente, gute Preis-Leistung, super Essen und unsere Hunde waren auch Willkommen!

Super leckeres Essen, insbesondere das Rump-Steak ist hervorragend. Sehr nette Bedienung und uriges Ambiente.

Nettes Restaurant, nette Bedienung und das Essen Steaks und Schnitzel mit den Pommes ist spitze, alle waren begeistert Immer wieder gerne wenn wir in Kassel sind

Absolut empfehlenswert Nette Bedienung und tolles Ambiente War mit Freunde da und alle waren begeistert 👍

Sehr uriges wie gemütliches Restaurant mit geerdeter deutscher Küche. Die Gerichte sehr schmackhaft und preislich ausgesprochen fair. Bedienung ebenfalls klasse. Absolute Empfehlung und definitiv ein Geheimtipp in der Kassler‘ Restaurantlandschaft!

Beim Gemüse kleine Abstriche, aber Fleischqualität sehr gut.

1973 war ich bei der Bundeswehr in Kassel, da gingen wir abends ins Bleibtreu. Seit 1978 bin ich selbstständig, habe viele Kunden in Kassel und dann fahre ich seit fast 50 Jahren öfter zum Essen abends dorthin. Und das ist gut so. Freundlicher Chef, eine super Köchin, gutes Ambiente, im Sommer draussen sitzen, immer Top - gutes Essen. Vielen Dank an die Manschaft vom Restaurant Bleibtreu und weiter soooooooo....

12/2022: Sehr zu empfehlen. Urige, gemütliche Kneipe mit sehr nettem Wirt. Leckeres gezapftes Bier mit einwandfreier Schaumkrone ;-). Schnitzel - Fleisch und Panade top, Pommes frisch und knackig. Immer gerne wieder.

Urige Inhabergeführte Kneipe mit tollem Essen und Ambiente. Immer wieder gerne.

Leckeres Schmandschnitzel. Freundliche Bedienung

Bestes Schmandschnitzel in Kassel

Sehr lecker wirklich. Es war spontan und die guten Bewertungen wurden bestätigt . Ich fand den Stop sehr lohnenswert.

07/2022: uneingeschränkt empfehlenswert. Sehr freundlicher Wirt und gute Küche. Die auf den Punkt gebratenen Steaks und der leckere Beilagensalat sind unschlagbar! Wir kommen gerne wieder 👍

Super geselliger ort sehr coole leute . Schön zum abschalten vom stressigen tag . I like der Nienburger.

Tolles Restaurant oder Bierlokal. Gerade zur Wehlheider Kirmes ein MUSS! Livemusik ist dann vom Besten angesagt. Nette Bedienung am Bierpilz ohne lange Wartezeit frisch gezapft. Keine "Kirmesschoppen".

Schön und gemütlich eingerichtet (mit Kamin!), sehr nette Eigentümerfamilie! Sehr lecker und Preis-Leistungs-Verhältnis bei der Qualität und Portion überragend! So ein gut gezapftes Pils bekommt man auch selten… Wir kommen wieder. Einzig Negative, dass wir als Wehlheider nicht schon eher auf das Bleibtreu aufmerksam geworden sind…

Super lecker, frisch, selbst gemacht, zart, auf den Punkt gegart. Wir waren mit 10 Personen da, haben tollen Service erlebt und uns sehr wohl gefühlt.

Familiengeführtes Restaurant. Gute deutsche Küche von der Chefin selbst zubereitet - super lecker und frisch ! Da schmeckt es im kleinen Gastraum immer hervorragend Bisher haben wir immer nette Gäste um uns rum gehabt. Da gehen wir gerne regelmäßig hin - seit Jahren.

Netter kleiner Laden. Das Essen war richtig gut, die Preise sind fair.

Gemütliches kleines Bistro,sehr gutes Essen und netter Service.

Mit 6 Personen zum Essen. Alle erhielten einen tollen Salat vorab. Ohne in einer Sauce oder Vinaigrette ertränkt zu werden geschmacklich sehr gut. Die Hauptgerichte waren geschmacklich genau so gut. Das Fleisch, Steak Medium, Schweinelendchen, Schnitzel auf den Punkt gebraten und sehr Zart. Die Toppings, Pfifferlinge, Camembert mit Preiselbeeren bzw. pur mit Butter (auf die Knoblauch Allergie meiner Frau wurde bestens reagiert!) waren sehr gut und reichlich. Beilagen, Steak Fries, Röstiecken bzw. Bratkartoffeln in frischem Öl frittiert bzw. gebraten ohne vor Öl zu starren. Bedienung sehr zuvorkommend ohne aufdringlich zu sein.

Kleines aber feines Restaurant mit kleiner aber guter Auswahl.

Urgemütlich und nett, gutes Essen und aufmerksame und freundliche Bedienung. Selbst in nicht so schönen Situationen höflich geblieben, waren doch unsere Wanderschuhe nicht mehr die saubersten... und die Lautstärke am obersten Pegel. Danke für den schönen Abend

Unglaublich!!! Wir haben Essen für vier Leute bestellt, wir bekamen vier Verpackungen und ein kleines Schälchen Salat .Der Salat sollte für 4Personen sein . Die Menge war genug für 1Person .Die Bratkartoffeln hätten gerade mal für ein oder auch eineinhalb Personen gereicht. Waren aber auch für vier Leute bestimmt. Das Steak schwamm einfach nur in Öl. Und die Schnitzel waren die Krönung. Ich konnte mein Schnitzel einmal in zwei Stücke schneiden. SO SCHNELL HABE ICH NOCH NIE EIN SCHNITZEL GEGESSEN.!!! Ich werde nie wieder Essen zum mitnehmen dort bestellen. Den solch eine Überraschung......Da kann man gerne drauf verzichten.

Einfaches und leckeres Essen zu sehr gutem Preis. Freundlicher Gastwirt und leckeres Pilz. Das hessische Schmandschnitzel war köstlich!

Wir waren zum ersten mal dort. Der Service ist super! Man fühlt sich direkt wohl! Wir aßen Rumpsteak und Lende, alles kam heiß an den Tisch. Zuvor gab es einen Beilagen Salat, der mit Melonenscheiben nett angerichtet war. Beide Hauptspeisen waren sehr lecker! Wir kommen gerne wieder!

Wir sind heute zum ersten Mal im Restaurant Bleibtreu gewesen und werden sicher wieder kommen. Die Gerichte waren alle frisch zubereitet und das Schnitzel war das beste, dass ich in drei Jahren in Kassel gegessen habe. Ich hatte so eine hervorragende Küche nicht erwartet!!

Oft geht man an Schönem vorbei. Das Bleibtreu war an mir vorbei gegangen, schade im Nachhinein. Jetzt haben wir es entdeckt und einen sehr schönen Abend hier verbracht. Das Restaurant hat eine sehr schöne urbane Außenterasse, will sagen man sitzt mit Abstand durch Parkplätze an der Tischbeinstrasse. Da hier am Abend wenig Verkehr ist, haben wir die Straße überhaupt nicht wahrgenommen. So waren wir lauschig mitten in der Stadt im Grünen. Das Restaurant wirkte heimelig und familiengeführt, dieses gefällt mir sehr gut, Systemgastonomie ist nicht meine Prorität. Auf das erste Fröstelanzeichen meinerseits wird eine warme Fliesdecke gebracht, weil der Abend etwas kühl war. Die bestellten Weine waren sehr lecker und perfekt temperiert. Das georderte Steak war hervorragend, auf den gewünschten Punkt gebraten, auch mein Sonderwunsch wurde wohlwollend umgesetzt. Wir fühlten uns sehr wohl im Bleibtreu und saßen noch sehr lange dort, an diesem Abend. An einem schönen gemütlichen Ort, gehen die Gesprächsthemen nicht aus. Ich freue mich auf den nächsten Besuch.

Klassische Verpflegung nach Hausfrauenart zu ganz moderatem Preis. Schnitzel, zart kommt rasch aufn Tisch. Bedienung ist aufmerksam. Man ist halt in Wehlheiden.

Schönes Lokal mit Biergarten in dem man prima speisen kann. Die Speisekarte ist nicht sehr groß, aber wer lecker Schnitzel oder Rumpsteak essen möchte ist hier genau richtig. Die Speisen lassen sich auch problemlos variieren, der Salat vorab ist richtig lecker und das Bier schmeckt nach der zweiten Zapfung auch. Unbedingt testen!