Bistro AUBERGIN in Heidelberg

5 Sterne - eigentlich unendlich viele! Für mich ist das OBEN das Restaurant, das über allen anderen steht. Hier stimmt alles: eine außergewöhnliche Küche, perfekter persönlicher Service, ein einzigartiges Ambiente und eine Herzlichkeit, die jeden Besuch unvergesslich machen. Der Michelin-Stern ist mehr als verdient. Jeder Gang ist ein Erlebnis und zeigt die Leidenschaft, Kreativität und Perfektion des gesamten Teams. Für mich eine absolute Empfehlung - ein Ort, den man unbedingt einmal erlebt haben sollte und zu dem ich jederzeit gerne zurückkehre.