Bilstein Gaststätte in Gutsbezirk Kaufunger Wald

Nice hike from the Bilsteim hiking site, at the end a Rapunzel tower with a great view and an incredibly rustic inn. If you know little Britain, the innkeeper always has to ask his wife if there is anything else. Everything is just half an hour away from Kassel.

The Ahle Wurst (a North Hesse specialty) was great. The innkeepers are original and love their job. Great view from the restaurant and the tower.

The outside area is simply kept with a few chairs and tables and is just a sheltered refuge but with a wonderful view. You can also sit inside the refuge. The food is very tasty and the prices are quite reasonable. The staff is very friendly and attentive, as it should be, high praise, keep it up. 👍🏽 Conclusion: I would love to come back!!!

Simple shelter. Nice and cozy, inside and out. Always my pleasure!

Great forest restaurant with a friendly team.

Whether it's a leisurely break while hiking/mountain biking or a birthday party. You are always right with Conny, Detlef and their team. Arrive, feel good. Eat and drink deliciously and unwind. Have a little chat and look forward to next time. It's just great what you're doing up there.

Unfortunately the staff seems to be a bit overwhelmed. Despite reservations. Ambiance is very nice.

Nice destination for hikes in the Kaufung Forest. Great view and nice atmosphere in every season.

The hiking trail to the restaurant is wonderful! Great rustic atmosphere and friendly, courteous staff. The restaurant invites you to linger and relax. From the Bilstein you have a wonderful view.

Sehr schönes Ausflugslokal, am Wochenende und Feiertagen recht voll da so beliebt. Ich kann's verstehen :-)

Immer super sympatisch und authentisch.

Sehr leckere Currywurst in uriger Hütte mit sehr sympathischer Bedienung und leckerem Bier. Empfehlung!!

Schöner Ort direkt am Wehr in Melsungen. Das Essen ist ausnahmslos der Hammer. Preise sind gut.

Toller Blick, tolle Hütte, toller Wirt mit Witz & Herz.👍

Schöne Aussicht. Nette Wirtsleute. Gut für eine Rast.

Top Adresse für Wanderer und Biker. Super Ausblick, schön zum sitzen und verweilen, Kuchen & Bratwurst mega lecker :-). Dazu sind die beiden Inhaber super nett und zuvorkommend. Einfach nur zu empfehlen.

Zünftige Einkehr mit sehr netten Wirtsleuten. Einfaches, aber leckeres Essen. Herrliche Aussicht auf das "Frau Holle Land". Wir waren erneut hier und kommen gerne wieder.

Absolut geniale Waldgaststätte ... Super Essen zu super Preise

Super Aussicht, angemessene Preise nettes Personal

Herzlich und freundlich, es gab sofort frisches Wasser für die Hunde ohne danach fragen zu müssen.

Wir sind immer wieder gerne auf dem Bilstein. Ein tolles Team , leckerer Kuchen & tolles Essen. Dazu die einzigartige Kulisse mit Fernblick 👍 Macht weiter so 🤠 👍👍

Eine Einkehr in der Bilstein Gaststätte ist immer wieder lohnenswert. Super freundliche Wirtsleute und Bedienungen und natürlich das außergewöhnliche Ambiente.

Super urig , tolle Atmosphäre. Ein perfektes Ausflugsziel mit toller Bewirtung und leckerem Essen .

Tolle Aussicht, nette Leute, gutes Essen, was will man mehr?!

Ein wunderschöner Ort zum Entspannen und Verweilen nach oder vor einer Wanderung..Urtümlich.freundlich tolles Essen..Einfach herrlich

Sehr urig. Sehr gemütlich. Nette Wirtsleute.

Immer wieder eine Einkehr wert, nette Wirtsleute und gute Speisen aus der Region. 👍👍👍👍👍

Wetter super,viel los ,Personal sehr freundlich,Kuchen lecker,ein richtig schöner Sonntag 👍

Herzlich empfangen worden. Hat sich Zeit genommen. Ambiente is super. Bodenständige, freundliche Bedienung die mit Herz dabei ist. Man lernt hier auch etwas über die hessische Wurstkultur.... Gerne wieder.

Auf meinem Wanderweg und Stempelsuche, Überrascht und erfreut am Maaßener Gaipel von der geöffneten Gaststätte. Somit nutze ich die Gelegenheit für eine Pause mit Einkehr. Sehr freundlich und lecker italienische Küche. Verzehmöglichleit innen sowie außen. Von draußen hat man einen schönen Blick auf Lautenthal. Sobald meine Wege dort sich wieder kreuzen, ist ein Päuschen gerne wieder drin. Da es auch auf einem Berkwerkslehrpfad liegt, gibt es da noch viel zu sehen und zulernen.

Der Knaller! Super symphatische Wirtsleute, leckeres Essen. Urige Gaststube mit Holzofen. Bei schönem Wetter kann man draußen sitzen und den atemberaubenden Ausblick geniessen. Preis/Leistung absolut top. Am besten reservieren, da bei gutem Wetter auch mal mehr los ist.

Eine urige und für Wanderer top bewirtschaftete Wanderhütte die zum Verweilen einlädt. Die Aussicht entschädigt den anstrengenden Aufstieg. Man fühlt sich immer herzlich willkommen. Einfach eine Reise (Wanderung) wert.

Seid meines ersten Besuches des Kaufunger Waldes im September 2021, mit anschließender Einkehr in der gemütlichen Berggaststätte Bilstein verschlägt es mich regelmäßig einmal zu jeder Jahreszeit in diese schöne Region, mit seinen offenen und herzlichen Menschen. Als Wandersfreund und Interessent der verschiedenen innerdeutschen Landeskulturen, habe ich viele Gegenden und Orte innerhalb Deutschlands kennenlernen dürfen und sage mit Recht, das ich seltenst zuvor eine so gastfreundliche, herzliche und großzügige Bewirtung erfahren habe wie sie durch Cornelia und Detlef Ludolph sowie ihrem Team auf der Bilstein Gaststätte im Kaufunger Wald betrieben wird. Die Speisen sind Produkte regionalem Ursprungs und von hervorragender Qualität zu akzeptablen Preisen sowie in ausreichender Menge vorhanden. Zwischendurch kann man bei einem Plausch mit dem Wirt die wahren Hintergründe des ein oder anderen Märchens der Gebrüder Grimm erfahren während man die Aussicht genießt, denn der Kaufunger Wald, einschließlich der Bilstein Gaststätte sind Teil des Geo-Naturpark Frau Holle Land mit sehr schönen Wanderwegen die ihres Gleichen suchen. Dies ist mit der Grund, warum an den Wochenenden und vor allem an Feiertagen die Bilstein Gaststätte stark besucht wird. Dennoch trotz hohem Besucheraufkommens wartet man nie lange auf die Bedienung um seine Bestellung aufzugeben, geschweige denn auf Speisen und Getränke, welche doch immer relativ zügig serviert werden. Aber an solch Tagen kann es mal halt passieren das bei besonders starkem Andrang die ein oder andere Mahlzeit auf der Speisekarte etwas knapp wird, dies ist aber in anderen Gastronomin genauso und es ist doch wirklich unverständlich und jammern auf sehr hohem Niveau wenn man sich diesbezüglich aufregt oder gar beschwert. Auf der Homepage der Bilstein Gaststätte wird man regelmäßig über Updates und Neuigkeiten sowie Veranstaltungen und den Zeitraum der Betriebsferien rechtzeitig informiert. Seitdem habe ich einige Male das Frau Holle Land besucht und freue mich schon sehr auf meine baldige Herbstwanderung mit anschließendem Besuch der Bilstein Gaststätte. Ich kann es wirklich weiter empfehlen, ein ,,must see" wie man heutzutage so ausdrückt.

Leckeres Essen vom Grill, gekühlte Getränke und freundliche nette Bedienung. Das Wirtsehepaar ist total freundlich und aufgeschlossen, versucht Wünsche wahr werden zu lassen. Zwei tolle Stunden in der heimelige Gaststube verbracht und auch die tolle Aussicht vom Bilsteinturm genossen. Ich kann nur anraten: " Fahrt nach Großalmerode und macht den Aufstieg zum Bilsteinhaus "

So muss eine Gaststätte sein ! Wo man sich als Gast willkommen fühlt. Bis bald !

Tolles Personal, leckeres Essen und eine wunderschöne Aussicht!

Ich würde auch zur Hochsaison Ende Juli und Anfang August Betriebsferien machen.

Ich würde 20 Sterne geben wenn das ginge. Ein bis zwei Mal die Woche sind wir hier und einfach nur begeistert. Die Preis-Leistung ist unschlagbar, Inhaber und Personal einfach nur super freundlich und ehrlich. Immer wieder gerne, sind total begeistert

Super Gaststätte mit sehr netten, aufmerksamen Besitzern und auch Personal. Wir fühlen uns dort immer wohl...weiter so!

Leckere Ahle Worscht mit Brot zu einem supergünstigen Preis: Belohnung für die Wanderung P14! Tolle Aussicht ... Der Aufstieg hat sich gelohnt!

War sehr schön eine unglaubliche Aussicht

Die Betreiber sind sehr nett. Wenn hier aber einer rumnörgelt, weil er sein Akku vom e-bike nicht aufladen konnte, durfte.🤢🤢🤮 Früher ist man ohne Motor Fahrradgefahren, mache ich heute noch so!!