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4,0

Basierend auf 82 Bewertungen gefunden auf 2 Websites

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Nº 61 unter 82 unter Fellbach

KUNDEN KOMMENTIEREN IHRE..schonkartoffelnganserdbeerenspargelschnitzel
Ergebnis
StellungnahmenHinweisGoogle14.4TripAdvisor813.5

comment_iconStellungnahmen

Tolle Location, leckeres Essen, auf jeden Fall ein Besuch wert

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Silke H. . 2026-07-06

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Für diese 2 Miniatur-Maultaschen wurden 14€ verlangt. Angegeben wird das als 1 Portion. Davon werden vielleicht Kinder satt aber nicht Erwachsene. Absolut überteuerte Preise.

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Caro . 2026-06-28

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Wir sind seit vielen Jahren vor Weihnachten mit der kompletten Familie beim Gansessen bei Bauerles. Inzwischen ist es Tradition und jedes Mal sind wir begeistert über die Qualität. Wir freuen uns jetzt schon auf Dezember 2026

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Sonnenandi . 2026-06-28

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Es war so lecker! Ich war total begeistert 😍

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RememberMe . 2026-06-25

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Der "Check in" könnte freundlicher und besser strukturiert sein. Der Service am Platz ist nicht sehr Service Orientiert. Qualität der Speisen ist gut, was sich aber auch auf die Preise niedergeschlägt.

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Erwin P . 2026-06-24

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Eine schöne kulinarische Erfahrung mit hervorragendem Spargel (grün/weiß) aus eigenem Anbau mit passender Beilage! Wirklich gutes, deutsches Essen!

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Niels Georg Klaus Foitzik . 2026-06-24

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Tolles Restaurant mit jahreszeitlichen Speisen.

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Stefan Keller . 2026-06-24

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Wir waren heute zum ersten Mal hier zum Essen und sind wirklich begeistert! Die Atmosphäre ist wirklich sehr gemütlich und der Empfang durch die Servicekräfte sehr herzlich und familiär. Der Spargel war exzellent, ebenso wie die Beilagen (Die Kratzete sind echt lecker 😋!) und das Dessert mit frischen Erdbeeren und hausgemachten Vanilleeis ein Gedicht! Schade dass die Spargelzeit jetzt vorbei ist, aber wir kommen sicher wieder 👍

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Andy Ruf . 2026-06-24

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Sehr gutes Essen schnell serviert

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M. H. . 2026-06-23

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Großzügiger Biergarten, die meisten Plätze Beschattung. Guter und freundlicher Service. Mittleres bis oberes Preissegment!

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Uwe Werner . 2026-06-22

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Laden an sich sehr gut aber schlechtes personal, ziemlich unfreundlich!

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piroman01 . 2026-06-21

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Alles wie immer und gewohnt richtig toll!!! Vielen Dank für den tollen Service und das leckere Essen!

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Serkan Kesmez . 2026-06-21

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Waren zum Geburtstagsessen hier. Hatten vorher reserviert,es gab aber noch einige freie Tische,an einem Mittwoch Abend. Man kann sowohl drinnen als auch draußen sitzen . Essen war in Ordnung Preislich etwas gehobener. Personal etwas im Stress aber trotzdem freundlich .

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S. P. . 2026-06-19

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Für mich persönlich viel zu laut. Hat kann hier definitiv nicht in Ruhe essen. Essen war OK, aber nichts besonderes...und die Kellner haben KEINE ahnung von Bier. Wir bestellten ein Pils und bekamen ein Helles...welches auch das einzige bier auf der karte war.

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Tobias Keßler . 2026-06-18

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Habe hier sehr gute Spargel gegessen. Kommen auch direkt vom Spargelfeld nebenan.

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Helmut Molzberger . 2026-06-17

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Wir waren heute am 16. Juni 2026 mit 7 Personen beim Spargelbesen wieder hier! Alle waren begeistert und höchst zufrieden! Wir kommen wieder! Besuch am 28.05.2025 mit 5 Personen beim Spargelbesen: Dieses Mal war alles wieder bestens und der Spargel butterweich! Die Portionen sehr großzügig (siehe letzten beiden Fotos). So liebe ich das! Bis auf das überdurchschnittliche Preisniveau waren wir alle sehr zufrieden! Besonderes Lob an unsere freundliche und zuvorkommende Bedienung!! Besuch/Bewertung von 2024 für Besuch Gänsebesen: Wir kommen schon mindestens 20 Jahre mit Freunden und (Ex-)Kollegen jedes Jahr zweimal (Spargelbesen/Gänsebesen) zu Bauerles Besen nach Fellbach-Schmiden. Immer waren wir angetan von der guten Qualität der angebotenen Saisonspeisen und sehr zufrieden! Dieses Jahr war ich zum ersten Mal über meinen Gänsebraten, der übrigens 29,90 € ohne irgendwelche Beilagen kostete, sehr enttäuscht! Nicht nur, dass die Portion (zufällig) klein ausgefallen ist, nein, das Fleisch (Einzelstück ohne Knochen) war äußerst trocken und das Fleisch am Schlegel ließ sich wegen Trockenheit nicht mit Messer und Gabel lösen! Das Rotkraut war demgegenüber gewohnt köstlich (separater Preisbaustein, wie auch die Knödel als Beilagen (nicht gewählt)! Die übrigen Speisen (Frikadellen, Kartoffelsalat oder Gänsepfanne) waren gut! Wir werden trotz diesjähriger Enttäuschung nächstes Jahr in der Spargelzeit und Adventszeit wieder kommen und hoffen, dass es dieses Mal nur ein einmaliger Tagesausrutscher war! Location und Personal ist von der Kritik ausdrücklich ausgenommen, da sehr schön bzw. außerordentlich freundlich!

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Hubert . 2026-06-16

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Spargel essen immer wieder traumhaft,mega lecker und sehr zu empfehlen.

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Michael Klotz . 2026-06-16

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Spargel grün war sehr dünn und zu weich gekocht. Portionen sehr gross.Schmeckte bis auf den Spargel gut.

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Martina Cousins . 2026-06-15

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Wir waren während der Spargelsaison im Bauerle Spargel-Besen. Die Halle ist sehr groß, dennoch waren bei unserem Besuch fast alle Tische belegt. Entsprechend lebhaft und teilweise recht laut geht es zu – typisch für einen gut besuchten Besen. Der Spargel war frisch zubereitet und geschmacklich wirklich überzeugend. Auch die übrigen Gerichte waren von hoher Qualität. Positiv überrascht hat uns, wie schnell das Essen trotz der vielen Gäste serviert wurde. Der Service war freundlich, aufmerksam und gut organisiert. Bei schönem Wetter lädt außerdem der große Außenbereich zum Verweilen ein. Direkt vor Ort gibt es einen Feinkostladen sowie einen Weingutladen mit regionalen Produkten. Wer noch Platz für ein Dessert hat, sollte die hausgemachten Kuchen probieren. Ein weiterer Pluspunkt ist die Parksituation: Direkt vor dem Gebäude stehen auf einer großen Wiese zahlreiche kostenlose Parkplätze zur Verfügung. Insgesamt eine tolle Adresse für Spargel, regionale Küche und gemütliche Besen-Atmosphäre. Wir kommen gerne wieder – spätestens zum Gänse-Besen im Herbst.

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Luckychopstixx . 2026-06-15

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Gans Essen ist immer super. Spargel war auch ok, aber die Wiener Schnitzel sehr hart und dafür zu teuer.

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Herr Holmes . 2026-06-13

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Professionelle Besenwirtschaft mit Spargel, sehr leckeres Essen und Wein

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Markus Voeltz . 2026-06-11

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Wir gehen oft ins Bäuerle und sind jedes Mal sehr zufrieden. Das Essen ist immer frisch und lecker, der Service freundlich und die Atmosphäre angenehm. Man fühlt sich einfach wohl. Wir kommen immer wieder gerne und können das Restaurant nur weiterempfehlen! 😊🍽️✨

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gamze akkus . 2026-06-11

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Wir waren sehr zufrieden, gerne wieder 😃

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Ralf Kasiske . 2026-06-09

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Wir waren letzten Samstag zum Essen im Spargelbesen. Bedienung und Ambiente waren top. Auch der Spargel war natürlich sehr gut. Wir hatten beide zum Spargel ein Wiener Schnitzel bestellt, was aber diese Bezeichnung in keinster Weise verdient hat. Es war trocken und ziemlich geschmacklos. Das war kein frisch zubereitetes Schnitzel sondern, nach meinem Empfinden, ein typisches Fertigprodukt. So etwas erwartet man in dieser Preisklasse eigentlich nicht. Schade

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Jens Wehner . 2026-06-09

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Wir wollten Erdbeeren selber pflücken, leider hat der sehr unfreundliche Mitarbeiter nicht erklärt, das es eine mindest Abnahme von einem Kilo pro Person gibt. Er hat uns sehr laut angeschrien, als mein Mann mit zu den Erdbeeren los wollte. Keine Erklärung nichts, sondern richtig unverschämt. Ein einziges Schild habe ich nachher gesehen, das darauf hingewiesen hat, unglaublich. Beim Bezahlen, dann erneut eine Unverschämtheit. Der Mitarbeiter lässt das Rückgeld ins Stroh fallen obwohl ich mit offener Hand vor ihm stand. Keine Entscheidung von seiner Seite....uns sehen sie nie wieder!!!!!!

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Peggy Lynn . 2026-06-07

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Ein wirklich toller Spargelbesen, wie man ihn sich wünscht! Die Portionen waren ordentlich und der Spargel auf den Punkt gekocht – absolut lecker und zart. Dazu gab es hausgemachte Soße Hollandaise, Kratzete und hervorragende regionale Saftschorle. Die Atmosphäre war super gemütlich und urig, man kommt schnell mit anderen Gästen am Tisch ins Gespräch. Auch der Service war trotz vollem Haus schnell und sehr herzlich. Wir kommen zur nächsten Besensaison definitiv wieder!

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Fabian Lumpp . 2026-06-06

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Tolle Produkte und sehr freundlich

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Yoni Haimovich . 2026-06-04

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Wäre das Personal so super wie die Erdbeeren gäbe es hier 5 Sterne. Leider Ultra unfreundlich. Habe mich eine Weile neben dem Stand aufgehalten während meine Frau mit den Kids Erdbeeren gepflückt hat und die Leute waren durchweg unzufrieden. Der Mitarbeiter „pöbelt“ hier Leute an ohne einen vollständigen Satz zu formulieren und keiner weiß was eigentlich sein Problem ist. Man könnte die Leute auch freundlich auf die Regeln hinweisen wie z.B. Entschuldigung bitte, Sie müssen sich erst hier anmelden. Danke. Macht doch gleich einen besseren Eindruck als das aktuelle Bild.

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Sven . 2026-06-04

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Leider war mein heutiger Besuch auf dem Erdbeerfeld von Bauerle sehr enttäuschend. Die Erdbeeren waren zwar in Ordnung, jedoch war der Mitarbeiter, der die Gefäße gewogen hat, äußerst unfreundlich. Ich war mit meinen Kindern dort und habe als Einzelperson Erdbeeren gepflückt. Dabei hatte ich lediglich etwa 500 g Erdbeeren gesammelt. Der Mitarbeiter erklärte mir jedoch, ich müsse mindestens 2 kg pflücken oder alternativ für 2 kg bezahlen. Nach meinem Verständnis liegt die Mindestabnahme für Einzelpflücker bei 1 kg und nicht bei 2 kg. Trotz meiner geringen Menge wurde von mir ein Betrag von 11 Euro verlangt. Ich empfand dieses Verhalten als sehr unhöflich und wenig kundenfreundlich. Besonders gegenüber Familien mit Kindern sollte ein respektvoller und verständnisvoller Umgang selbstverständlich sein. Schade, denn ein schöner Ausflug wurde dadurch unnötig getrübt.

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Ebru Kabaközlü . 2026-06-03

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Das Essen ist hervorragend und ein wunderschöner Biergarten. Das komplett Ambiente hat uns gefallen. Wir kommen wieder.

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Sebastian Feix . 2026-06-01

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Unser Besuch im Bäuerle war rundum gelungen! Der Außenbereich ist wirklich sehr schön, der Service super schnell und freundlich. Die Spargelkarte bietet eine tolle Auswahl und das Essen war richtig lecker. Auch der Nachtisch war ein absoluter Traum. Wir kommen gerne wieder!

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D. H . 2026-05-26

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Geschmacklich mittelmäßig, Service mittelmäßig

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Can BAKIR . 2026-05-25

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Ordentlich und freundliches Personal!

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Robert Magdic . 2026-05-25

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Sie behandeln Kunden respektlos und drängen sie aus dem Garten.

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Mustafa Turkgeldi . 2026-05-25

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Wir kommen seit vielen Jahren sehr gerne ins Bauerles Besen – ob Spargelbesen, Rinderbesen oder Gänsebesen. Wir sind also echte Stammgäste und waren immer zufrieden. Gerade deshalb fällt es uns nicht leicht, heute nur 3 Sterne zu vergeben – verbunden mit der Hoffnung, damit vielleicht einen Impuls für eine Rückkehr zum früheren Niveau zu geben. Qualitätsschwankungen können vorkommen: Dass Spargel einmal zu klein, holzig oder nicht optimal geschält ist, ist nachvollziehbar. Dass jedoch der Spargelsud nicht mehr in Porzellantässchen serviert wird und man sich stattdessen selbst mit Pappbechern bedienen muss, empfinden wir als deutlichen Rückschritt. Auch beim Preis-Leistungs-Verhältnis sehen wir aktuell Probleme: 20 € für zwei kleine Kalbsschnitzel sind grundsätzlich in Ordnung – dann erwarten wir aber auch handwerklich einwandfreie Qualität. Leider war das Schnitzel heute besomders zäh, trocken und teilweise verbrannt. Besonders enttäuschend war der Umgang mit der Reklamation: Der Kellner räumte ein, dass das Schnitzel bekanntlich nicht gut sei und der Küche dies bereits mehrfach rückgemeldet wurde – mit dem Hinweis, er selbst würde es nicht bestellen. Dass ein Gericht trotz solcher internen Einschätzung weiter auf der Karte bleibt, ist schwer nachvollziehbar. Erst nach längerer Diskussion und ohne anwesende verantwortliche Person wurde das Gericht schließlich von der Rechnung genommen. Auch der Service wirkt insgesamt angespannt, vermutlich aufgrund von Personalmangel – was man versteht, aber dennoch spürt. Wir zahlen gerne für gute Qualität und guten Service. Aktuell haben wir jedoch den Eindruck, dass beides nachgelassen hat. Wenn hier kein Umdenken erfolgt, sehen wir leider unsere langjährige Treue als Gäste in Frage gestellt.

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Anastasios Bakirtzidis . 2026-05-24

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Die Speisen sind aller super lecker, nur beim Cappuccino ist noch viiiiel Luft nach oben... Insgesamt nicht billig, aber die Qualität stimmt. Der Gastraum ist ein bissle laut.

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L E . 2026-05-22

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Für einen Besen viel zu groß....aber ansonsten sehr gut

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Peter Kapfenstein . 2026-05-19

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Es war sehr lecker, tolles Essen und eine sehr nette Bedienung. Trotzdem war es etwas abgefertigt. Das Essen kam noch vor den Getränken und der Tisch war nur für 2 Stunden reserviert. Allerdings hat uns keiner weg geschickt.

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Claudia Lanz . 2026-05-19

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Ich bin total begeistert vom Empfang und dem Restaurant. Es lohnt sich auf jeden Fall, hierher zu kommen; das Essen ist frisch, es gibt Parkplätze, die Getränke sind super, es gibt einen Weinkeller, die Qualität der Speisen ist hervorragend und die Einrichtung ist wunderschön. Ich kann es nur wärmstens empfehlen; es ist einfach fantastisch.

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Media Web Marketing . 2026-05-17

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Bin hier schon öfter zum Essen gewesen. Qualitativ ist das echt immer super, der Spargel schmeckt super und ist frisch. Die Weine sind auch absolut top, da macht das Einkehren richtig Spaß. Preislich ist es meiner Meinung nach zwar einen Tick zu teuer für einen Besen, aber das Essen und der gute Wein reißen es halt wieder raus. Der Service ist mal so, mal so;manchmal super nett, an anderen Tagen eher etwas kurz angebunden. Unterm Strich gehen wir aber trotzdem immer wieder gerne hin, weil es einfach schmeckt.

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Johannes D. . 2026-05-17

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Grosse Portion, aber nicht mehr viel mit einem klassischen Besen gemein.

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Sebe K. . 2026-05-16

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Echt nettes Ambiente. .Essen preislich sehr hoch ..Essen spargel lauwarm ..Personal sehr gemischt. .d h. Teilweise schroff aber andere freundlich bis warmherzig. .Toiletten sehr gepflegt. Gut besucht Sonntag trockenes Wetter

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Ralf Fischer . 2026-05-15

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Tolles frisches Angebot und nette Leute

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Dagmar Dahms . 2026-05-14

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Eine wunderbare Besenwirtschaft mit zuvorkommendrm Service und leckerem Essen in einem top aktuellen Ambiente. Wir kommen zum Spargelbesen wieder

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Thomas. Brenner . 2026-05-13

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Essen ist gut aber auch nicht günstig,Ambiente ist eher Fabrikhalle und Masse gemütlich oder gar "Besen" in keinem Fall. Service am Tisch ok der "Empfang" an dem der Tisch logistisch zugewiesen hat ist alles andere als einladend da ist man eher geneigt wieder zu gehen ,sollte eigentlich Licht klar sein aus welchem Geld das Gehalt erwirtschaftet wird. Spargel oder ähnliches gibt es auch wo anders.

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Horst Lang . 2026-05-13

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Zwar teuer, aber dafür wird man satt!! Große Portionen/ gute Spargelqualität….

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Petra M. . 2026-05-10

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War mit meiner Reisegruppe hier zum Abschluss ... Sehr sehr lecker und alles hat gepasst . Gerne mal wieder

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Klaus Frosch . 2026-05-09

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Wunderbare Lokation , Essen lecker und kommt in Rekordzeit, wie auch immer das organisiert ist. Stabiles Team, immer bekannte Gesichter, superfreundlich - kurzum: Preis- u. immer Empfehlenswert!

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tom fleck . 2026-05-08

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Wir waren zu unserem Jahrestag dort und mussten trotz Reservierung erstmal auf unseren Tisch warten und wurden dann zu anderen Leuten an den Tisch gesetzt, da frage ich mich wozu man reserviert, absolute Massenabfertigung. Unser Kellner war mega nett und hatte Mitleid und uns umgesetzt, das war wirklich toll. Allerdings werden wir es nicht weiterempfehlen und auch nicht mehr hingehen. Man kann nicht alles rausholen wollen auf Kosten der Gäste und dann 40€ für Spargel mit Schnitzel verlangen.

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Jenny Pirpamer . 2026-05-06

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Uns hat es geschmeckt. Allerdings zahlt man für Spargel mit Sauce Hollandaise € 20, Kartoffeln dazu €5, Getränk € 5 = €30 pro Person für ein simples Gericht ohne Fleisch mit einem Getränk. Wer Spargel mit Kalbsschnitzel und Kartoffeln möchte, liegt mit einem Getränk bei ca €50. Spargel mit Hollandaise und Kartoffeln waren hübsch auf eine Hälfte des Tellers drapiert, während die andere Tellerhälfte komplett leer blieb. Schöner kann man dem Gast nicht klar machen, dass er für sein Geld nicht wirklich viel bekommt… Wiederholungsfaktor wegen der Preise: maximal einmal pro Jahr.

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Peter . 2026-05-04

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Sehr schneller Service, hervorragendes Essen.

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Christian Staehle . 2026-05-02

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Reservierung für Aussenbereich (bei schönstem Wetter) wurde nicht berücksichtigt - Ersatztisch drinnen über den WCs bekommen - Spargel dünn und holzig - überteuert - musikalische Untermalung viel zu laut - Dame beim Empfang sehr unfreundlich - das war kein schönes Geburtstagsessen für unsere Oma - Bauerle nie mehr wieder

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A. Arapis . 2026-05-02

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Wir sind immer wieder im Spargel-Besen und sind rundum begeistert! 🌿 Das Essen ist einfach super – alles frisch zubereitet und geschmacklich wirklich top. Besonders schön fanden wir die vielfältige Auswahl, bei der wirklich jeder etwas Passendes findet. Das Ambiente ist sehr gemütlich und einladend, vor allem die Sitzmöglichkeiten draußen sind richtig schön gestaltet und laden zum Verweilen ein. Perfekt für einen entspannten Abend! Das Personal war durchweg lieb, aufmerksam und herzlich, man fühlt sich sofort willkommen. Dazu kommt eine tolle Weinauswahl, die das Ganze perfekt abrundet. Wir kommen auf jeden Fall sehr gerne wieder! 🍷✨

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Laura Tesity . 2026-04-30

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Essen = Super. Preise im gehobenen Segment. Mit der Bedienung hat es zwecks Freundlichkeit etwas gehapper, Pampige Antworten auf ganz legitime Fragen. Beim Ambiente und Service daher ein Stern Abzug, weil einfach unglaublich viel los ist in und siehe oben beim Service der Kunde immer zuerst kommen sollte.

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Foodtester Mike . 2026-04-28

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Wir waren zur Spargel Besen vor Ort. Das Essen war wirklich gut und auch die Portionen und Preis-Leistung sind absolut in Ordnung – da gibt es nichts zu meckern. Der Service war freundlich und bemüht. ( wenn auch eine Bestellung falsch aufgenommen, aber passiert) Leider wurde der insgesamt positive Eindruck deutlich getrübt: Bereits etwa eine halbe Stunde vor Ladenschluss wurde uns die Rechnung gebracht mit dem Hinweis, dass die Kasse schließt. Gleichzeitig wurde um uns herum schon geputzt und aufgeräumt. Das und auch die schnelle Abfertigung ( positiv man bekommt schnell sein Essen, mindert aber die Gemütlichkeit und hat was von System-Gastronomie) hat eher an Kantinenbetrieb erinnert als an ein gemütliches Besenwirtschafts-Erlebnis. Schade, denn das Essen hätte eigentlich eine bessere Gesamtbewertung verdient.

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Pia Mar . 2026-04-26

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Leckerer Sparkel, tolle Krätzede.

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Hannelore Bostick . 2026-04-26

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Sehr freundliches Personal, sehr qualitativ gutes Essen. Die Preise sind jeden € wert. Wenn man mit mehreren Personen essen möchte, sollte man unbedingt reservieren. Momentan ist Spargelbesenzeit. Hmmm, sehr lecker. Wir sind hier sehr gerne und haben eine schöne Zeit

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Gunther Schirmeister . 2026-04-25

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One imagines a traditional wine tavern to be something quite different. Bauerle's Besen resembles an asparagus, goose, and beef factory, with a huge hall serving as a dining area, an extremely high noise level, canteen-style service, and hefty prices. Not very pleasant. It's a mystery what attracts guests here. But everyone has to decide that for themselves!

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PINGU 0711 . 2025-12-24

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The food was great, but the price was too high.

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Benjamin G. . 2025-12-23

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Unfortunately, we had a very unpleasant encounter with the staff: questions were met with very curt and rude answers. Furthermore, when purchasing farm products at reception, we were ignored for several minutes. For this reason, we simply left the products there. Moreover, this has nothing to do with a broom; as described above, it only showed us that this place is solely about quantity and money. Very disappointing.

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Alicia i . 2025-12-21

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Nice restaurant, however, it's mass-produced and very expensive for what is essentially a broomstick! Over €48 per person for a dry goose with dumplings, red cabbage, and salad is too much, not even including a drink! A complete rip-off and not even good... I don't need to go back.

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Bernd Roßkopf . 2025-12-19

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We spontaneously decided to go there late in the evening, and the staff were fantastic; we were served immediately. The food was delicious. The atmosphere was lovely, modern, and functional. Simply superb.

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Klaus Enzel . 2025-12-18

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Excellent food and great, friendly service. I'd come back anytime!

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Jens Kojetinsky . 2025-12-18

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We went to Bauerles for goose dinner, as we have in previous years. Unfortunately, the goose was very tough this year. We mentioned this to the server, who said something would have to be done about it. Unfortunately, this wasn't addressed at all when we paid.

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Markus Schabel . 2025-12-14

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Very tasty and regional. Fruits and vegetables available for purchase locally. Delicious, large selection of cakes.

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Gil . 2025-12-09

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The roast goose is one of our highlights of the year. Unfortunately, it's getting more and more expensive. €30 for a quarter goose +€6 for two dumplings But the goose arrives quickly and is crispy and juicy. Best goose I know! 😋

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Ede M . 2025-12-09

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I was absolutely delighted with the goose leg and red cabbage...super delicious, thank you so much!

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Thommyix F. . 2025-12-03

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The staff was overwhelmed and created complete chaos.

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Karl-heinz Schlüter . 2025-12-03

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A pleasant location, fast service, and efficient organization. Unfortunately, the food was rather average. The goose was a bit tough, the dumpling dry (it had been kept warm for too long), and the red cabbage bland. It wasn't bad, but it seemed more focused on quick service than on quality.

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Josef Buczynski . 2025-12-03

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This wine tavern sets standards in terms of service, waitressing, local cuisine, and exquisite wines. Yes, it's expensive, but the culinary experience is highly recommended.

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svilen georgiev . 2025-12-01

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The goose was dry and, with 2 dumplings and red cabbage per portion, over €40 was too expensive!

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Bernd Rosskopf . 2025-11-25

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You have to leave after two hours. The food was really very good, but the prices were steep.

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Peter Klumpp . 2025-11-24

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Nice atmosphere, delicious food and generally friendly service, except for the gentleman who told a guest who misunderstood something, "He should listen better" 👎🏼

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Andreas Manidis . 2025-11-23

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Excellent local restaurant. The goose was top, highly recommended

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Blue . 2025-11-22

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After a long time, I wanted to eat goose again. I got a table immediately without a reservation. My drink arrived promptly, as did the food. It was delicious. The selection of dishes is adequate. The premises are reminiscent of a huge cafeteria; you have to like that sort of thing. But the food was delicious, there was hardly any wait, and everything was fine. I can recommend it.

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Klaus-Dieter Graef . 2025-11-17

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Very good food, friendly service

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Martin Offner . 2025-11-17

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The food was delicious, the service was good, and the atmosphere was excellent. We'll be back.

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Peter Baumgärtner . 2025-11-16

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The goose was good. The waiter's tips were also helpful, and the wine was a good match.

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Rolf Schrade . 2025-11-16

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Delicious goose. Perfect for the pre-Christmas season. I'll gladly come again.

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Stefan . 2025-11-14

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The place to go if you like roast goose with red cabbage and dumplings - 🤤

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Roman Zeißler . 2025-11-11

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Went out to dinner with friends. It was excellent, as always. Highly recommended.

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Juergen-Karl Schimmel . 2025-11-11

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Goose fat with broom loaf 10/10 Pumpkin soup with a dollop of cream 10/10 Potato salad 11/10 Roast goose (leg or breast) with dumplings & red cabbage 10/10 Cream cake 12/10 I give the food and service 5/5 stars. For atmosphere, I stop at 4/5 stars (my subjective opinion). The place probably has almost 200 seats, which makes it feel a bit impersonal and sometimes too loud for conversation. We're looking forward to the Rinderbesen starting February 24th!

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Valentino R. Graziano . 2025-11-09

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The ambiance was lovely and inviting, the service good, but the food left much to be desired. The goose was extremely tough and tasteless. The gravy was equally bland and characterless. We expected more for the price of €29.90 without sides. That was the unanimous opinion of our entire table. The concept is well done, but unfortunately, the food was nothing special.

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Albert Vicarius . 2025-11-09

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The food and service were excellent at Gänsebesen.

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Barbara Siber . 2025-11-08

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Bauerle's Goose Broom is a yearly tradition. We absolutely love it there. The decor is beautiful and tasteful, both inside and out. The food is delicious, and the portions are generous. As a complimentary starter, they serve a small goose broth – just the right thing to get you in the mood. The wines and schnapps are from their own vineyard. I love the duck ragout with butter-roasted bread dumplings. I serve it with either lamb's lettuce or their very tasty red cabbage. Side dishes can be ordered separately. You feel completely at ease. I always pick up some Christmas gifts from their attached shop before leaving. Bauerle's Goose Broom comes highly recommended.

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B. Wange . 2025-11-08

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The restaurant impresses at first glance with its harmonious design, skillfully blending modern and rustic-traditional elements. Unfortunately, the service exhibits a certain arrogance, which is entirely inappropriate given the sometimes lengthy waits for orders. The food itself is delicious, but the prices are ambitious for what's offered, even by Stuttgart's standards. Luckily, the wine is excellent – ​​it's worth spending a few extra euros for that.

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Marc di Maina . 2025-11-08

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We were frequent guests at Bauerles Besen. Since it's currently goose season, we were really looking forward to a delicious goose. Unfortunately, the goose was very dry and tough. We paid approximately €40 per person for the goose, including bread dumplings and red cabbage. At this price, one expects a certain level of quality. When we pointed this out to the staff, they simply acknowledged it (without an apology). Very disappointing.

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Christian Kraft . 2025-11-07

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The food was lukewarm and didn't taste good. It seemed like they were just reheating leftovers from lunch. Not worth the money.

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Zwerg . 2025-11-03

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A very nice wine tavern with a great atmosphere, even though it's a huge place. The food was delicious and extremely plentiful. The service was also very nice, friendly, and quick!

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Caper Thrust . 2025-11-02

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This is no longer acceptable. 175 euros for 4 people. Roast goose leg without sides 30 euros, two dumplings 5 ​​euros, spritzer 6 euros. We definitely won't be coming back.

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Zafer Mendegüme . 2025-11-01

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A very large wine tavern with modern furnishings. Delicious food. Excellent value for money! Very well organized. The farm shop (open 7 days a week) is also great. I'd gladly come back again.

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Nadine . 2025-10-30

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Anyone looking for a traditional wine tavern will find Bauerle's more like a large restaurant. The parking situation is convenient, there's a playground for children, and a charging station for e-bikes (but only with your own charger). The interior is nicely furnished, but essentially one huge hall with partitions and a correspondingly high noise level. For our starter, we had two Maultaschen (Swabian ravioli), which are served only with gravy and onions (€13.90). The gravy and onions were excellent, but the Maultaschen were absolutely terrible in texture, with very little meat and a lot of vegetables, especially considering the price. For our main course, we had two meatballs with potato and lamb's lettuce salad in gravy. The potato salad was a 5/10, the meatballs a 3/10, as they were very dry inside. The wood-fired bread has to be ordered separately; it was also very dry and disappointing in both texture and taste. ... The bee sting cakes were absolutely delicious with coffee, but I usually go to a café for dessert. The service was sometimes overwhelmed, and there wasn't much of a welcoming atmosphere. Overall, our visit fell far short of our expectations, and we won't be returning to this place, as there are plenty of other tasty options in the Rems-Murr region.

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Julius Kasta . 2025-10-29

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Very friendly staff and great ambience

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Murat Alparslan . 2025-10-27

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The Gänsebesen is highly recommended – great location and excellent food.

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S. Lauer . 2025-10-26

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A very large, modern inn, it no longer resembles the traditional "Besen" (traditional "beers") but is otherwise very nicely done. We were there for the "Geese Besen" (goose-beers), but €40 for goose with red cabbage and dumplings is simply too expensive. While the portion was very large, the goose was relatively dry, and the red cabbage tasted far too strongly of alcohol, probably red wine, for me. Overall, the price-performance ratio is not good.

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Anna B. . 2025-10-25

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Asparagus and roast beef with onions at its finest. Absolutely delicious. Great location, friendly staff. Definitely recommend it; we'll be back.

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Heide Rosa . 2025-10-23

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The Besen has a very pleasant atmosphere, modern yet not too cold. My Remstalburger was delicious. The beef was excellent. The other ingredients were also fresh and delicious. Unfortunately, due to the size, it couldn't be eaten with your hands. The beer/shandy is also delicious. A top-notch place. I'll be back.

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Daniel Landgraf . 2025-10-18

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The restaurant is very chic and modern. The staff are extremely courteous and attentive. The food is excellent! The prices are a bit high, but they're worth it for the overall package!

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Dennis Herbst . 2025-10-15

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We're from the surrounding area and have only walked past Bauerles before, but haven't been inside. So we wanted to try Rinderbesen because it's always so busy and we've heard so many positive things. The atmosphere is pretty cool, I have to say, but not quite my thing. The food was okay. We expected a lot more. The value for money is definitely not good. One meal was also forgotten. Then there was a change of waiter, and the lady had no idea what had happened to us or not. They definitely need to work on their communication. Unfortunately, we won't be coming here again because the experience didn't live up to our expectations in any way. October 11, 2025

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MC Ridi . 2025-10-15

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I went to Rinderbesen with a group. Everyone was very happy with the food. The service was excellent. A visit to Gänsebesen is already planned.

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Adalbert Grieser . 2025-10-12

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