Basilikum Restaurant in Erlangen

Fine cuisine to the point. Relaxed atmosphere. Even after the 6x top. Confident in dealing with criticism. Very guest oriented. Recommended!!

A beautiful place to eat and drink. We were there on October 2nd and it was a great experience. Extremely nice conditions and wonderful food. We'll definitely be back! Very best regards :)

I have never been treated so kindly and courteously in Erlangen. And the food was fantastic! I'm looking forward to the next visit!

Nice restaurant, with great food and service. We felt very comfortable and would like to come back.

Wow......haven't eaten so well in a long time. The price-performance level is reasonable and despite the upscale ambience there is a relaxed atmosphere. Even a year later…..extremely delicious 😋 🙏🥂.

Made me appreciate food! In most restaurants, you would eat food. In this restaurant, you’d learn to appreciate food. Incredibly premium quality stuff served with great service and cozy ambiance. The red wine, potato cream soup, salmon, and veal were the best I’ve ever had.

Super delicious!!! Very nice location. Waiters are very attentive and friendly. If you want to spend a great evening with delicious food and a beautiful ambience, then you've come to the right place!

Very attentive service and extremely delicious food! We really enjoyed the evening on the terrace :)!

Disastrous service! We were really looking forward to our wedding anniversary and reserved a table in the dining room of this restaurant in advance. The reservation was confirmed to us, so we thought everything was well prepared. But what awaited us was anything but what one would expect on a day like this. As soon as we entered the restaurant we were greeted unfriendly and cheeky. Instead of showing us to our reserved table, we were told in a snippy tone that the tables were not set. The restaurant was almost empty, but we were not offered a seat in the dining room. Instead, we should sit outside, especially on our wedding day The entire interaction with us was disrespectful and disgraceful from the start. It felt like we were unwanted and they just wanted to get rid of us quickly. It was a bitter disappointment for such a special occasion. We ended up leaving the restaurant without a meal and celebrating our anniversary somewhere else. #who doesn't want to have it This experience ruined our evening and we will definitely never return to this restaurant. I have never experienced such disgraceful service. Absolutely not recommended!

We waited 2.5 hours for our main course. When asked, the service was very unfriendly. You had the feeling of not being wanted. The food was good overall, but for the price (and even for less) there is much better.

Went to Basil for dinner a month ago. Food very tasty and top quality. Wines selected appropriately. Service was also very courteous and polite. Clear recommendation.

A tip for anyone who knows how to joke about good food. -Very friendly condition -Beautiful ambience -Food is absolutely top quality

Nice location, good drinks, good prices.

Brilliant concept, fantastic food, great service.

Very nice, tasty restaurant, great service - recommended

Went for dinner as a couple and chose 1x the meat and 1x fish 4-course menu with pasta as an intermediate course. This would have been with truffles, but was easily converted into pasta with mushrooms in a delicious cream sauce for us. Both the beef fillet and the skrei were cooked to perfection. The dessert was very tasty, not too sweet and the cheese selection was excellent. The service was very attentive and very friendly! All in all a very successful evening.

What a wonderful experience. The location is excellent anyway. Reception in a very quiet but inviting way. Just like the service during the entire shift. The menu nicely explained what to expect. The choice of wine for the dishes was also provided with explanations so that you could still make a choice according to your own taste. The food was sublime. Very tasty flavors, beautifully presented... beautiful.

A really successful evening with a great ambience, very good service and tasty, balanced food. Thank you!

In summer it's lovely to sit on the church square. The food is very good

Great service, good wine selection and above all really delicious food!

Hervorragendes Essen, köstlicher Wein und TOP Service!

Super leckeres Essen, toll präsentiert und super Service

Es war ein rundherum gelungener Abend. Der Service, das Essen auf höchsten Niveau. Absolut zum empfehlen und wiederkommen.

Nach wie vor eine tolle Adresse in Erlangen. Karte etwas reduziert, trotzdem flexibel in der Zusammenstellung. Essen hervorragend und Service sehr zuvorkommend. Vielen Dank.

Wir waren schon dreimal im Basilikum. Das erste Mal wurden wir durch die Qualität der Speisen überzeugt, wenn auch die Gerichte selbst keine Besonderheit hatten. Beim zweiten Mal waren die Gerichte schon raffinierter, so dass wir uns entschieden haben ein weiteres Mal ins Basilikum zu gehen. Das dritte und für uns letzte Mal war ein Reinfall. Gerichte langweilig und einfallslos, insbesondere (wie eigentlich jedes Mal) hat uns der Nachtisch absolut nicht überzeugt. Hier passt einfach das Preis-Leistungsverhältnis nicht mehr.

Elegant restaurant with a fancy food menu, you would definitely love the taste.

Das Essen ist sehr gut und seinen Preis wert (ca. 80€ für ein Menü). Der Abend ist durch das, was man bekommt, etwas besonderes. Auch als Vegetarier bekommt man perfekte Gerichte, die den Fleisch oder Fisch Menüs in nichts nachstehen. Einfach Bescheid geben, dass man Vegetarier ist, falls kein vegetarisches Menü auf der Karte ist. Zum Abschluss gibt es was süßes oder Käse von Waltmanns Käse Ecke, der immer tolle veredelte Käses zu bieten hat. Ein perfekter Abschluss. Ich freue mich schon auf den nächsten Besuch :)

Toiletten sind abgeschlossen, fragen nach Schlüssel nervt.

Wir waren seit Übernahme durch den neuen Besitzer zum dritten Mal Gast im Basilikum. Beim ersten Mal kurz nach der Übernahme war alles beim Alten. Beim zweiten Mal spürte man erste Veränderungen und nun merkt man, dass die Handschrift des jahrelangen Inhabers Stefan Unger deutlich fehlt. Service und Auftritt des Inhabers waren ok. Als Vorspeise hatten wir Meeresfrüchtesalat und Vitello. Beides war lecker. Zur Hauptspeise hatten wir Australisches Rinderfilet. Es war ok, aber es fehlte einfach das gewisse Etwas. Die Nachspeise konnte vom Service schon nicht so richtig erklärt werden - es war dann etwas Gefrorenes - es konnte aber nicht begeistern. Die Weinkarte ist gut sortiert und die Preise sind für ein gehobenes Restaurant in Ordnung. Bei den Speisen, mit einem Preis von € 67,50 für 3 Gänge, muss allerdings an Preis-Leistung gearbeitet werden.

Ein Restaurant mit ambitionierte Küche, wo das Drinnensitzen, vor allen Dingen, aber das Draußensitzen bei einem hervorragenden Wein und ebenso guten Speisen große Freude macht. Sehr aufmerksame Bedienung durch – wie es schien – die Chefin und den Chef .

Für mich eines der schönsten Lokale in Erlangen. Das Essen sehr gut und kreativ. Man genießt in gemütlicher und ungezwungener Atmosphäre. Auch der Service sehr aufmerksam. Absolut empfehlenswertes Restaurant.

Hervorragende kreative Küche und ausgeprägte Kundenorientierung

Wir hatten einen netten Abend in einer tollen Location, man sitzt im Sommer wirklich schön an dem Platz. Das Essen war sicherlich sehr lecker und wunderschön präsentiert, ob es tatsächlich den sehr gehobenen Preis wert ist, darf dennoch bezweifelt werden. Enttäuscht war ich vom Service, hier ist auf diesem Preisniveau eindeutig mehr zu erwarten. Es gab kaum Erklärungen/Empfehlungen zu Essen oder Trinken, die Vorspeise kam praktisch direkt mit dem (eher geschmacksneutralen und winzigen) Gruß aus der Küche, auf den Hauptgang mussten wir dann eine Stunde warten (auch ohne Nachfrage, wann oder ob wir starten wollen) , der Espresso zum Nachtisch war lange vor eben diesem ausgetrunken .... Das geht eindeutig besser und mit mehr Engagement.

Die perfekte Adresse zum genießen. Super Essen, klasse Service und tolles Ambiente. Ein wahres Erlebnis. Vielen Dank🥰

The food was good and the service was excellent. I found it to be expensive.

Wir waren zu viert hier, zwei von uns haben Nahrungsmittelunverträglichkeiten (Laktose, Fruktose, Gluten). Auf die Bitte hin, das Menü entsprechend anzupassen, ist ein vollkommenes Chaos ausgebrochen. Der Service und die Küche wirkten völlig überfordert, was bei dem Eindruck, den man erwecken will (man wäre gerne ein Lokal mit gehobener Küche), traurig ist. Hier schien trotz genauer Beschreibung durch uns niemand zu wissen, wie man mit den Unverträglichkeiten umgeht. Am Ende war unser Essen überhaupt nicht gewürzt und teilweise eine schlichtweg lieblos angerichtete, reduzierte und unverschämte "Alternative" zum regulären Gang. Service am Gast? Fehlanzeige. Wir beide hatten mehrfach das Gefühl, dem Service auf die Nerven zu gehen. Das in Kombination mit sehr übersichtlichen Portionen und den saftigen Preisen geht gar nicht. Der Mini-Rabatt am Ende hat den Abend dann leider nicht mehr retten können. Preis-Leistungsverhältnis ist unterirdisch.

Wir waren zu viert hier, zwei von uns haben Nahrungsmittelunverträglichkeiten (Laktose, Fruktose, Gluten). Auf die Bitte hin, das Menü entsprechend anzupassen, ist ein vollkommenes Chaos ausgebrochen. Der Service und die Küche wirkten völlig überfordert, was bei dem Eindruck, den man erwecken will (man wäre gerne ein Lokal mit gehobener Küche), traurig ist. Hier schien trotz genauer Beschreibung durch uns niemand zu wissen, wie man mit den Unverträglichkeiten umgeht. Am Ende war unser Essen überhaupt nicht gewürzt und teilweise eine schlichtweg lieblos angerichtete, reduzierte und unverschämte "Alternative" zum regulären Gang. Service am Gast? Fehlanzeige. Wir beide hatten mehrfach das Gefühl, dem Service auf die Nerven zu gehen. Das in Kombination mit sehr übersichtlichen Portionen und den saftigen Preisen geht gar nicht. Der Mini-Rabatt am Ende hat den Abend dann leider nicht mehr retten können. Preis-Leistungsverhältnis ist unterirdisch.

Das Essen war excellent, kein Frage. Aber dass bei diesem Preis-Leistungs Verhältnis und dem Anspruch um kurz nach 21h (bis 22h geöffnet) die Espressomaschine schon ausgeschaltet ist, kann ich nicht nachvollziehen. Zum Glück gab es in der Nähe ein schöne Location für den Espresso, wo wir uns mit unseren Gästen nicht blamieren mussten.

Da wir nur was trinken wollten, wurden wir nicht bedient, da es sich hier um ein Speiserestaurant handelt. Es war im Außenbereich genau ein Tisch besetzt, es bestand also kein Platzmangel für Gäste die eventuell zum Essen noch gekommen wären.

Super schönes Restaurant für besondere Anlässe. Unser Essen war sehr gut und der Service zuvorkommend und aufmerksam. Wir kommen gerne wieder!

Essen war sehr gut, gehobene Küche sozusagen - aber vielmehr zählt die Atmosphäre, welche wirklich sehr entspannt war. Von der ersten Minute an -> nette Angestellte/Chef/Chefin (war nicht zu unterscheiden) und eine ausgezeichnete Weinberatung. Der Weg zum Klo abenteuerlich (wie früher in Opas Weinlaube) - Vielen Dank, es war dank euch ein sehr netter Abend!

Essen war für den Preis okay, aber nichts besonderes, leider eher durchschnittlich. Personal war super freundlich. Location war etwas beengend und wer mit dem Auto kommt, sollte sich frühzeitig auf Parkplatzsuche begeben. :/

Nachdem wir selber am Wochenende und unsere Freunde -leider auf unsere Empfehlung- Mitte der Woche auch im Basilikum essen waren und wir alle gleicher Meinung waren, nämlich, dass es richtig enttäuschend war, schreibe ich diese Bewertung. Ein Amuse bouche , das so klein war, dass man es kaum auf einen Teelöffel brachte und somit auch kaum etwas davon schmecken konnte, würde ich vielleicht ganz streichen. Oder einfach wieder etwas Brot mit Aufstrichen reichen. Die Vorspeise - Thunfisch-Sashimi- insgesamt sehr trocken, von der Dashi-Soße kaum etwas auf dem Teller. In jedem Sushi-Restaurant sicher besser. Der Zwischengang, der früher ein Highlight war, war auch extrem ernüchternd. Die Nudeln hart, die Portion klein, der Geschmack eher mäßig nach Maggi als nach Trüffel. Im Hauptgang war das Steak sehr gut, die Soße auch, aber außer ein paar Wurzelgemüsestücken keine Beilage...... Da kann man mehr erwarten. Das Dessert- auch früher das absolute Highlight- sehr sparsam. Ein leckeres Erdnusseis auf einem Bananenbrot....das kann man sich auch zuhause selber machen. Der Käseteller ok, aber wahrscheinlich auch kein Waltmann-Käse mehr, sonst stünde dies sicher auf der Karte. Bei dem Anspruch, ein High-Class-Restaurant zu sein, müsste das Preis-Leistungsverhältnis und die Qualität der Speisen besser sein! So kann man nur sagen, dass das Basilikum sicher keine Empfehlung mehr sein wird!! Schade!

Gute Küche auf kleinem Raum zu gehobenen Preisen und sparsamen Portionen.

Für uns 4 Erwachsene war es der erste Besuch. Ich war sehr darüber überrascht, dass es dort am Abend nur eine Menü Karte gab, auf der man zwischen einem 3, 4 oder 5 Gang Menü auswählen konnte. Die Preise waren nur auf den ersten Blick teuer. Die Zusammenstellung der Menüs versprach aber sehr gut kombinierte und abwechslungsreiche Unterhaltung für den Gaumen und die feine Zunge. Dieses Versprechen wurde absolut gehalten. Wir haben zu viert dort gegessen, treffender gespeist. Wir waren alle sehr zufrieden und von der handwerklichen Kunst und Präsentation sehr begeistert. Die Getränkekarte war mit passenden Weinen und Bier gut bestückt. Auch für Autofahrer. Wer auf die Schnelle eine Schweishaxe verdrückt, wird hier sicherlich etwas unbefriedigt das Lokal verlassen. Diese Speisen sollten in Ruhe, bzw. mit allen Sinnen genossen werden und nicht einfach verputz werden. Hier versteht man das Handwerk des Kochens meisterhaft. Die Atmosphäre und das Ambiente waren einladend gemütlich. Der elegante eiserne Holzofen sorgt auch bei Schmuddelwetter für Behaglichkeit. Das schöne und zu den Speisen passende Geschirr machte diesen Besuch ebenfalls zu etwas Besonderm. Der Service war sehr freundlich, kompetent unaufdringlich und dennoch stets zur Stelle, wenn er benötigt wurde. Fragen zum Menü wurden jederzeit prima beantwortet. Dieses Restaurant hebt das kulinarische Niveau von Erlangen auf eine sehr hohe Stufe! Wir kommen gerne wieder.

Excelente servicio, deliciosa comida, pequeño y personal. El dueño realmente se interesa por sus clientes y por ofrecer la mejor calidad posible

Essen ganz gut. Service leider wirklich schlecht…

Preise mit ca. 65€ für ein Viergangmenu ok! Alles überaus lecker und netter Service.

Ein sehr nettes, kleines und stilvoll eingerichtetes Restaurant in einem denkmalgeschützten Haus mit aufmerksamen Service. Kleine, feine Karte mit sehr gut ausgewählten Gerichten für Fleisch- und Fischliebhaber. Leider war mein hochgepriesener Schmorbraten vom australische Rind ein Fehlgriff. Ich bekam 3 dünne Scheiben Braten, der überwiegend aus Fett und Fascies bestand. Für mich nicht essbar. Es war wieder mal eine Bestätigung keinen Braten im Restaurant zu essen. Die Vorspeise, Mittelgang und Nachspeise waren dafür hervorragend, der Aperitif exclusive! Trotz dieser negativen Erfahrung werden wir wieder kommen.

You are going to get a great dining experience including great food and experienced waitstaff. Don't expect a bargain, you get what you pay for!

Für den besonderen Anlass sehr lohnenswert! 4 Gänge Menü oder 3 Gänge (65€) waren möglich. Preis ist (fast zu) gehoben, daher 1 Stern Abzug.

Sencillamente espectacular! La comida estuvo deliciosa, cada uno de sus platos tenía algo único, se nota la calidad. El personal es súper amable y está constantemente pendiente de todo lo que uno necesita. El ambiente es una combinación entre elegante, tranquilo y amigable. Volveremos pronto! Gracias Karl!

Das Restaurant bietet ausschliesslich ein Drei/bzw.Viergangmenü an, Hauptgang alternativ je Fleisch oder Fisch. Einzelpreise der Gänge werden nicht genannt. Wir - sechs Personen- wollten nur 2Gänge, dies wurde akzeptiert. Die Vorspeisen kamen flott, dann zog sich die Wartezeit auf fast eine Stunde. Auf Nachfrage sagte der Wirt, dass alles frisch gekocht würde. Zum abschließenden Espresso gab es einen abgepackten Keks Marke Lotus, die gibt es in der Metro im Kilokarton. Das passt m.E. gar nicht zu einem Lokal, das in dieser Liga mitspielen will, zumal der sonst übliche Gruß aus der Küche, den wir von anderen Restaurants dieser Preisklasse kennen, fehlte. Die durchaus ansehnliche Rechnung hätten wir gern paarweise gezahlt, das Aufdröseln der Beträge war der Bedienung aber zu schwierig, man überließ es uns. Abschließend: die Speisen war gut angerichtet, die Größe der Portionen überschaubar, die Preise sind für das Gebotene zu hoch.

Ausgezeichnete Speisen und freundlicher Service in einem sehr schönen Ambiente.

Hervorragend! Service, Wein und natürlichdas Essen sowie das Ambiente! Einfach alles.... Hervorragend!

Ich war das erste mal dort. Ich war auf einer Geburtstagsfeier eingeladen. Vernünftiges Essen. perfekte Küche. Kein Schickimicki sondern normale Portionen. Jederzeit wieder

Es war wirklich toll und ausgesprochen lecker. Unter der neuen Leitung wirklich wieder eine sehr positive Erfahrung, weiter so.

Ein freundliches Restaurant mit einer guten Atmosphäre und familiärer Stimmung. Alles hat gut geschmeckt. Ich habe hier sehr gerne die Zeit verbracht.

Gutes Restaurant mit gehobener mediterraner Küche und aufmerksamen Service. Komme immer gern hierher wenn ich im Raum Erlangen bzw Nürnberg bin.

Wunderbare Menüs in schönem Ambiente, mit top Service! Sehr zu empfehlen 🙏🏼

Essen war gut. Preise sind etwa hoch. Nette Bedienung.

Das Essen war sehr, sehr lecker, das Ambiente ebenso und auch der Service war nett und zuvorkommend. Ich würde einen Stern aber trotzdem abziehen. Wir wussten nicht, dass man im Basilikum nur Menü bestellen kann. Aber wir entschieden wir uns für drei Gänge. Wir starteten um 18 Uhr. Ich sagte von Anfang an dazu, dass wir um 20 Uhr zu einem Konzert im Redoutensaal müssen. Leider wurde darauf keine Rücksicht genommen. Erst 5 Minuten vor 20 Uhr konnten wir das Lokal verlassen. Da wir 2 ältere Herrschaften dabei hatten, war das besonders für diese beiden sehr unschön. Sie können nicht mehr so schnell laufen und waren sehr nervös, dass wir noch rechtzeitig zum Konzert kommen. Ja, für so ein leckeres Menü nimmt man sich Zeit, das ist klar. Und das Essen wäre die Zeit auch wert gewesen und es war schade, dass wir die Nachspeise so gar nicht mehr würdigen konnten und schnell runterschlingen mussten. Da hätte ich mir wirklich etwas mehr Entgegenkommen erwartet. Es wäre auch völlig o.k. gewesen, wenn wir in unserem Fall das Menü gekürzt hätten und gar keine Nachspeise mehr ordern hätten müssen. Aber das wurde uns nicht angeboten.

Es war unser zweiter Besuch innerhalb von drei Jahren. Auch nach dem Stabwechsel im Januar 2022 sind Küche und Service unverändert ausgezeichnet. Bei diesem Besuch durften wir ein 6-Gang Menu geniessen mit Fisch und Fleisch, alles von ausgesuchter Qualität und raffinierter Zubereitung sowie Präsentation !! Ein deutsches Top-Restaurant. Gerne immer wieder.

Michelin-Star Preise aber weder Service noch Essen konnten überzeugen. Bei einem Preis von 65€ für ein 3-Gangmenü (75€ für 4 Gänge) kann man schon mal etwas erwarten. Zum Vergleich, in London bezahlt man für 3 Gänge 35£ oder 4 Gänge 45£ in einem Michelin-Star Restaurant (Stand Ostern 2022). Es gibt nur 2 Menüs, aber die einzelnen Gänge können ausgetauscht werden. Keine vegetarischen Optionen als Hauptgang sind verfügbar. Vorspeise (Vitello tonnato) war gut aber es fehlte Salz. Salz und Pfeffer waren auf dem Tisch, was man in keinem fine-dining Restaurant in London vorfindet. Sagt sehr viel über die Kompetenz des Kochs. Hauptgang war Kalb mit Trüffel mit 3 winzigen Gnocchi. Ich musste nach Brot nachfragen und Butter gab es auch nicht. Ein extra Brotteller und Brotmesser waren auch nicht vorhanden. Die Servietten waren aus Papier, absolutes No-Go wenn man vorgibt fine-dining anzubieten. Der Service fragte nie ob wir noch Brot möchten. Die Wartezeiten zwischen den Gängen waren viel zu lang. Wir warteten mind. 30 min auf unser Dessert, nur ein Soufflé oder Schokolodenfondant würde diese Wartezeit rechtfertigen. Es war auch auf der Karte nicht beschrieben was die Nachspeise sein soll. Der Service fragte an diesem Punkt auch nicht ob wir irgendwelche Allergien oder Unverträglichkeiten haben. Das Dessert wurde serviert und wieder wurde nicht gesagt, was es ist. Das einzig interessante an dem Dessert war das Basilikumsorbet. Der Rest war unterer Durchschnitt. Irgendetwas geschmackloses Gebackenes mit irgendeiner geschmacklosen Creme auf Rhabarberkompott. Als Beilage waren Erdbeerscheiben auf dem Teller, die nach Zwiebeln geschmeckt haben. Das war der Höhepunkt des Abends, woran man sieht, dass der Koch nicht weiß, dass man Erbeeren nicht mit dem Zwiebelmesser schneidet. Er schneidet wahrscheinlich auch den Salat auf dem Brett, wo er gerade rohes Fleisch geschnitten hat. Service existierte nicht, da wir uns unser Wasser und Wein selbst eingießen mussten. Es wäre billiger gewesen, direkt nach London zu fliegen, um Essen zu gehen. Dort bekommt man exzellenten Service und herausragendes Essen für viel weniger Geld. Diese Art von Restaurant funktioniert nur in einem Dorf wie Erlangen, wo niemand weiß was gutes Essen und guter Service heißt.

tolles Ambients seit Jahren, auch unter neuer Leitung seit Anfang 2022 ist die Qualität und der Service das Highlight der Erlanger Gastronomie

Frisch und immer lecker. Kommen ohne Tütenzeugs aus. Das ist selten....

The service was really great and the ambience nice. You only have 2 set menus to choose from, which makes things simple. You can interchange courses from the meals. Each course is an experience in itself and I can only recommend it. The place is pricey, but fine for a special occasion.

Sehr süßes kleines Restaurant. Extrem netter und unkomplizierter Service und insgesamt gemütliches Ambiente. Es gibt nur 2 Menüs zur Auswahl (die man auch mischen kann), aber die sind kreativ, schön angerichtet und extrem gut. Sehr zu empfehlen für alle Anlässe der gehobenen, edlen aber dennoch lässigen Küche. Stilvoll und nicht übertrieben, z.B. auch mit guten und preiswerten Weinempfehlungen. Für Familien genauso geeignet wie für Candle Light Dinners und Geschäftsessen.

Haben sogar kurzfristig für 2 Personen einen netten Tisch bekommen, 2 sehr interessante Menüs zur Auswahl, haben das mit der Hauptspeise "Hirschrücken" gewählt, war exzellent, gute Beratung für die Weinauswahl durch den Chef, sehr gute r Vorschlag. Nachspeise einmal Käseauswahl und Süssspeise, danach waren wir rundherum zufrieden, die Rechnung bewegte sich im für Erlangen und gehobener Küche üblichen Rahmen und wurde als fair betrachtet. Tolles Erlebnis, Danke !

Hervorragendes Essen, tolle Weinkarte und sehr netter Service.

Menü sehr gut und ausreichend. Weinkarte sehr umfangreich und gute Beratung hierzu. Ambiente hat gepasst. Alles in allem sehr zufrieden.

Schönes Ambiente, super Lage in der Altstadt und sehr nettes Personal es wurde uns jeder Wunsch von den Lippen gelesen. Wir waren begeistert. Gerne wieder ! Preis/Leistung sehr gut

Super Bedienung, sehr gutes Essen gute ausgesuchten Weine. Sehr teuer, trotzdem preiswert. Leider haben wir Tisch direkt an der Tür und jedesmal wenn die Tür aufgemacht wurde haben wir in diese Jahreszeit kalte Luft bekommen

Herr Unger hat sich ja ausgeklink, mal sehen, wie es weitergeht. Das Konzept soll ja bleiben. Service nach wie vor top

Ausgezeichnetes Speisen ist hier möglich - bei leider etwas langen Wartezeiten (in meinem Fall).

Seit vielen Jahren unser absolutes Restauranthighlight,, klasse Küche, super Service, mit Familie oder Freunden einfach Wohlfühlatmosphäre pur.

Das Essen ist ok,aber für den Preis würde man viel mehr erwarten. Übertrieben

Würde sechs Sterne vergeben, wenn das ginge.😋

Ausgezeichnetes Essen, toller Service, sehr schönes Ambiente!

Ausgezeichnetes Essen mit tollen Service! Wir freuen uns sehr darauf nach den Corona-Beschränkungen wieder persönlich zum Essen zu kommen!

Hervorragendes Essen und toller Service. Eine feine Adresse für besondere Anlässe.

Geradlinige, superleckere Kochkunst bei fairen Pre

Besondere Tage feiern wir am liebsten hier!

Seit langem waren wir wieder mal im Basilikum, einem kleinem Restaurant mit sehr schönem Ambiente und ausgezeichneter Küche. Man konnte zwischen zwei Menüs wählen, wobei auch Gerichte zwischen den beiden Menüs nach Wunsch getauscht werden konnten. Mein knackiger Salat mit kleinem Ziegenkäse und mediterranem Gemüse war gut, auch wenn es schön gewesen wäre, wenn man den Käse leicht gratiniert hätte. Zum Hauptgang dann ein schönes rosa gebratenes Kalbsfilet mit einer hervorragenden Pilzrahmsoße und Gemüsebeilage. Das Kartoffelplätzchen hätte noch etwas krosser sein können. Als dritter Gang dann toll ausgewählten und auch gut temperierten Käse mit Feigensenf. Hervorragend waren die selbstgemachte Nudeln mit Wintertrüffel und Rahm. Ein sehr kompetenter Service rundete unseren Besuch ab. Wir kommen wieder.

Es ist einfach immer wieder ein Genuss! Service 5 Sterne, Geschmack 5 Sterne. Wir kommen immer wieder gerne!

Überragend, das beste was ich letztens Jahr gegessen habe!!! Top 7 Sterne

Super Lokal für den besonderen Anlass! Essen super gut, Weinauswahl 1a!

Ein gemütliches gutes Restaurant wie ich finde.

Es war ein tolles Geschmackserlebnis!!! Danke, ein an das super Team!

Ausgezeichnete Essen in sehr guter Atmosphäre

Absolutely fantastic night, Credit to Stefan and staff

Super lecker, gemütlich und ein spitze Service.

Phantastisches Essen, tolles Ambiente. Vielen Dank für den wundervollen Abend!

Fantastische Küche, ein Chef der zur Bestellung noch die passenden Weine empfiehlt. Immer wieder gerne.

Sehr gutes Essen, lecker Aperitiv, gemütliche Atmosphäre

Gehobene Gastronomie, der Preis ist absolut gerechtfertigt.

Wollten ein Glas Wein trinken, aber es schien, als dass wir als Gast nicht willkommen waren.

Ganz tolles kleines Restaurant der gehobenen Art; perfekt für einen Hochzeitstag

Klasse italienische Küche. Hier wird Qualität groß geschrieben. Tolles Ambiente Zentrale Lage

During May 2019 we paid a second visit to this cosy place after three years when returning to visit friends at Erlangen. Friendly staff providing personal service. Excellent cakes and Latte as to what we tried. Dishes and wines will be excellent also. Highly recommended.