Amaranth - vegetarisches Restaurant in Marbach am Neckar

nice little restaurant with healthy and tasty food.

Yesterday I ordered amaranth from the restaurant by phone. The gentleman on the phone was very nice and the food was exceptional! Thank you for that!

We felt very comfortable here. The food and drinks were excellent and we received a very warm welcome.

Very tasty, friendly, beautiful. Appetizer platter 👍

The food is very tasty and it also has really good vegan options

Directly at Schiller's birthplace. Excellent vegan restaurant with a terrace in the heart of the old town. We'd love to come back.

Die reichhaltige Speisekarte macht die Auswahl schwer - alles kling sehr verlockend. Wir haben bestens gegessen und wurden äußerst freundlich bedient. Amaranth ist einen Besuch wert!

The food was great but the service topped everything 🐭❤️

Ein kleines, aber sehr feines, gemütliches Restaurant auch mit Tischen draußen. Ich hatte schon mehrere Essen vom Mittagstisch meiner Tochter mitgebracht, die jedesmal total begeistert war. Das Abendessen zum Geburtstag war über den Vorspeisenteller für zwei, das Hauptgericht bis hin zum Dessert absolut köstlich. Die Bedienung ist äußerst höflich und flott. Insgesamt eine sehr nette, fast schon familiäre Atmosphäre. Ein kleines Juwel direkt gegenüber von Schillers Geburtshaus. Sehr empfehlenswert!

Wir hatten einen super schönen Abend mit sehr leckerem Essen und sehr freundlichem Servicepersonal. Wir saßen draußen und hatten einen schönen Blick auf die Fachwerkhäuser.

Super delicious food. Very friendly service!

Service was very friendly and good. The ambience could use something modern again. Very reminiscent of a wine bar from the 90s. Unfortunately the food was nothing. Far too bland, without any pizzazz, sauce was more soup, vegetables were overcooked (from a can?) Please definitely improve here, otherwise it won't work.

Super tasty and the boss was top notch, super nice guy. Cooked with love here 🫶

Wir konnten nur ein Essen auswählen. Es sah sehr ekelhaft aus 🤮. Und klang auch nicht besonders lecker!!!!!!!!! Unerhört!!!!

mal was ganz anderes: rein vegetarisch! nettes, kleines lokal mit freundlicher bedienung. sehr geschmackvoll zubereitete speisen kommen zügig. dazu ein leckeres bier, was willst du mehr?

Mega delicious food, great service 🌸

Für mich immer ein absolutes Muss, wenn ich in Marbach bin. Das Essen ist sehr lecker und wird seinen Kosten gerecht. Die Bddienung ist ebenfalls freundlich und zuvorkommend und das Ambiente ist angenehm und entspannend. Die Toiletten sind auch blitzblank. Kann ich nur weiterempfehlen.

Wir waren das erste Mal in Amaranth und sicher nicht das letzte Mal. Das Essen hat hervorragend geschmeckt und war auch ausreichend an Menge. Der Service ebenfalls hervorragend

Sehr leckeres und frisches Essen zu einem fairen Preis, auch als "Nichtvegetarier" kann man hier gut mal hin ;-)

Mittags abwechslungsreiches Angebot, aber egal wann man geht, es ist immer sehr lecker! Ich finde es ich toll, dass man das Essen in wiederverwendbaren Behältern abholen kann. Ich kenne das Amaranth schon seit 10 Jahren und gehe immer wieder gerne hin!

Richtig gutes vegetarisches und veganes Essen! Absolute Empfehlung

Bin immer wieder gerne hier. Danke. Nette Bedienung, leckeres Essen, ruhiges Ambiente.

Gute Auswahl an Gerichten. Hat sehr lecker geschmeckt! Die Bedienung war sehr freundlich und kam regelmäßig vorbei.

Beethoven soll einmal gesagt haben "Eine falsche Note zu spielen, ist unbedeutend. Ohne Leidenschaft zu spielen, ist unverzeihlich". Und das passt zu meiner Pasta mit gebratenen Gemüsen in Kräuterrahm. Die Soße war sehr wässrig und das ganze Gericht schmeckte einfach nur langweilig. Da waren sicher gute Produkte enthalten aber dafür keinerlei Gewürze, keine Kräuter ... nix. Das ist schade, denn hier kann man mit so wenig so viel erreichen ... :-( Und für Essen ohne Leidenschaft ist auch ein vermeintlich günstiger Preis zu teuer. Dafür Essen mit Blick auf Schillers Geburtshaus - hat man auch selten :-)

Mega lecker. Super freundlicher Service.

Wenn ich die Gelegenheit habe, das Mittagessen dort einzunehmen, bestelle ich das Tagesgericht, ohne nachzusehen, was es gibt. Ich wurde noch nie enttäuscht.

Das Essen war zwar gut aber das Service einfach sehr komisch die Kellnerin hat komische Fragen gestellt, aus welchem Land wir kommen, ob wir deutsch sprechen, und was wir hier so machen. Sie ist davon ausgegangen, dass wir automatisch Ausländer sind, die kein Deutsch sprechen und daher einfach Pöbel. Liebe Frau, wir beherrschen unter anderem noch zwei andere Sprachen und deinen trockenen Flammkuchen mit Leitungswasser ohne Zitrone von deinem stinkenden Lokal können wir auch mal lieber irgendwo anders bestellen. Mit einem besser aussehenden Personal, welches nicht die ganze Zeit zuhört, über was wir uns unterhalten.

Das Amaranth Restaurant hat mich mit seiner warmen Atmosphäre, vielfältigen Speisekarte und hervorragender Küche beeindruckt. Ein Muss für jeden Liebhaber pflanzenbasierter Kost. Es übertrifft sicherlich die Erwartungen und ist absolut empfehlenswert!

Sehr leckeres Essen und super freundliches Team! Wir hatten einen tollen Abend und kommen gerne wieder :)

Super leckere vegane Gerichte - war sicher nicht das letzte mal. Sehr zu empfehlen!

Überraschend- der Kräuterpfannkuchen war sehr lecker 😋 das Gemüdse könnte eine bessere Auswahl vertragen… Punktabzug eindeutig!!! Keine Kartenzahlung möglich!!! Unverständlich!!

Schöne familiäre Atmosphäre! Das Menü ist sehr gemischt - Indisch, Pasta, Flammkuchen.. alles natürlich vegetarisch und nicht ganz klassisch zubereitet, ist aber Geschmackssache. Mir hat es an zuckerarmen Getränke gefehlt, so was wie eine hausgemachte Limonade o.Ä. Preislich voll in Ordnung!

Sehr, sehr leckeres Essen, schönes Ambiente und super, freundlicher Service.

Schönes Ambiente, sehr leckeres Essen, überaus freundliche Bedienung.

superlecker, sehr freundlicher und zuvorkommender Service, moderate Preise. Gerne wieder

Die Mittagspause im Amaranth zu verbringen ist ein Genuss. Das Essen schmeckt immer gut, ganz egal was es gibt. Die Preise sind fair und der Service immer freundlich und flott. Danke für so viele gute Mittagspausen, die ich hier schon verbracht habe und immer wieder gerne verbringen werde.

An exquisite vegetarian restaurant named Amaranth in Marbach am Neckar, our second visit! Every consequent visit we will make sure to explore different main courses but the one thing to die for is the chocolate cake with orange sauce (Schokokuchen auf Orangensauce)🥧 which is a must try and our fixed dessert everytime. Service is brilliant and one feels so special. A must visit😊 #roteslinsenmitkartoffelnblumenkohlunderbsenindischecurry #Frischetagesgemüsemitzitronengrasinkokossauce #schokokuchenauforangensauce #pappadam #schokokuchen #amaranth #marbachamneckar #amaranthvegetarianrestaurant #amaranthvegetarischesrestaurant

An exquisite vegetarian restaurant named Amaranth in Marbach am Neckar, our second visit! Every consequent visit we will make sure to explore different main courses but the one thing to die for is the chocolate cake with orange sauce (Schokokuchen auf Orangensauce)🥧 which is a must try and our fixed dessert everytime. Service is brilliant and one feels so special. A must visit😊 #roteslinsenmitkartoffelnblumenkohlunderbsenindischecurry #Frischetagesgemüsemitzitronengrasinkokossauce #schokokuchenauforangensauce #pappadam #schokokuchen #amaranth #marbachamneckar #amaranthvegetarianrestaurant #amaranthvegetarischesrestaurant

Ausgezeichnet. Netter Kellner, tolles Essen, super Ambiente. Wir kommen gerne wieder.

6 Sterne wenn man sie hier auswählen könnte. Es gibt eine große Auswahl an vegetarischen und veganen Speisen. Der Flammkuchen ist super lecker. Auch zu empfehlen ist der einzigartige Salat, den man einfach ausprobieren muss! Ein Besuch lohnt sich auf jeden Fall.

Das Restaurant bietet vegetarisches Essen in erstaunlicher Vielfalt. Ich freue mich immer, was der Koch so alles ganz ohne Fleisch zaubert. Sehr empfehlenswert!

Es gibt ein vegetarisches Mittagessen, dass ist i.d.R. auch ganz gut. Die Portiongröße ist leider eher knapp, der Preis aber nicht. Es gibt leider keine Auswahl. Kann man mal hingehen, wenn man sich in der Nähe aufhält, aber extra hinfahren würde ich nicht! Lactosefrei geht oft nicht.

Exzellentes Essen und super service

Schön zu sehen, dass sich das AMARANTH so lange schon hält. Sicher ein Risiko, im Schwabenland eine vegetarisch/vegane Küche zu betreiben, aber die Nachfrage nach gutem und gesunden Essen in dem Bereich scheint vorhanden zu sein. Wir haben schon vor C19 gerne dort gegessen und währenddessen mit Abholungen unterstützt. Das Essen ist sehr abwechslungsreich und sieht auf dem Teller angerichtet auch hübsch aus. Direkt gegenüber vom Schillergeburtstaus gelegen, gibt es auch einen kleinen Außenbereich, der bei schönem Wetter zum Essen einlädt. Die Bestuhlung halbwegs bequem. Der Innenbereich ist mit dunklem Holz getäfelt und bietet kleiner Sitzgruppen, die optisch voneinander separiert sind. Man sitzt irgendwie für sich, was schön ist. Auf jeden Fall eine Empfehlung. ⭐⭐⭐⭐⭐

Nettes und gemütliches Restaurant mit wirklich sehr leckeren Gerichten. Die Anzahl der Gerichte auf der Speisekarte ist nicht sehr groß, dafür war das Essen bisher immer sehr sehr lecker. Auch meinen Begleitern hat es immer sehr geschmeckt. Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam. Die Lage in der Marbacher Innenstadt ist sehr praktisch und schön - direkt gegenüber von Schillers Geburtshaus. Ich kann das Amaranth uneingeschränkt empfehlen!

Sehr lecker und super freundlich, preislich vollkommen in Ordnung.

Die Speisen waren sehr gut, der Aufenthalt in ruhiger, angenehmer Atmosphäre war sehr schön und die Bedienung sehr freundlich, zuvorkommend und engagiert. Wir kommen wieder

Nette Bedienung, leckeres Essen, faire Preise. Nichts zu meckern, außer vielleicht dass es gut wäre, wenn man noch mit Karte zahlen könnte anstatt nur Bar.

Sehr nettes Ambiente, sehr nette und aufmerksames Personal und ein ausgewogenes Angebot an Speisen, was kein wünsche offen lässt.

Ein gemütliches Restaurant mit sehr leckerem Essen, schnellem und freundlichen Service. Diese Lokalität ist sehr empfehlenswert für alle kulinarischen Liebhaber.

Hier passt alles: Essen, Service und Ambiente. Sehr leckere und kreative vegetarische und vegane Küche. Sehr netter und zuvorkommender Service. Am Rande der Altstadt gelegen, schöne Sitzmöglichkeiten im Freien. Unbedingt für den Schokokuchen mit Orangensoße Platz lassen. So macht Essen gehen Spaß. Danke an das Team!

Angenehme Atmosphäre. Abwechslungsreiche Speisekarte. Bei regelmäßigen Besuchen mit Freunden immer hervorragend gegessen

Sehr gutes Essen in netter Atmosphäre, zeitlich gute Reihenfolge der Speisen... ein gelungener Abend

Kleines vegetarisches Restaurant mitten in der Innenstadt von Marbach. Direkt gegenüber des Geburtshauses von Schiller. Sehr leckeres Essen und freundliches Persomal. Kann man empfehlen. Essen ist nicht billig aber seinen Preis wirklich wert.

Piccolo locale con piatti vegeteriani molto variegati e di buona qualità. Ci siamo trovati bene, consigliato!!

Sehr lecker gegessen, kann man auch mit Nichtvegetariern hingehen. Schneller und freundlicher Service.

Wir haben dort zweimal abends gegessen und waren rundum zufrieden. Wie von zahlreichen Gästen bereits geschrieben: Sowohl im Restaurant als auch auf dem Freisitz sehr gemütlich, freundlicher und schneller Service und unglaublich leckere vegetarische Gerichte vom freundlichen Chefkoch frisch zubereitet. Wir kommen auf jeden Fall wieder!